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最近多了時間去欣賞香港的Cafe 前幾天去了位於堅尼地城的Lex Coffee 令人有種置身於藝術館嘅感覺。 枱與枱之間好闊落，坐得好舒服。 店主將不少藝術品收藏都放到店內， 可以一邊食嘢一邊欣賞藝術品。 餐廳主打輕食、甜品類，當然也有主菜。 午餐時段會有lunch set，價錢更...

在疫情下結婚，蜜月旅行也變暫時由Staycation代替。我們第一家選擇入住的是香港尖沙咀凱悅酒店，預訂了「本地遊」住宿套餐，除了包一晚住宿及自助早餐外，還有HK$1000餐飲消費回贈。  有HK$1000餐飲消費回贈，當然要用來吃屢獲殊榮的希戈餐廳 Hugo's 啦！ 想說Hugo's 的Weekend Brunch 很難訂位，要提早一...

土瓜灣馬頭角道，九龍城道與炮仗街之間的51至55號的地舖，之前無論開甚麼食肆，一直門庭冷落。 踏入2021年，開始有所變化，黃店「齊柏林熱狗」進軍55號，第一日營業，已經逼爆門口；51號的黃店「甜甜味」，一直默默耕耘，中間53號的舖位，由「1986越南餐廳」接手，於農曆年之前開業。 結果帶旺了這一帶。 最近齊柏林的人潮開始減退，越南餐...

香港到處人山人海，想係假日舒舒服食個TEA都諗到頭痕~ 九展就係一個我假日會到既優閒地方，人少少，地方又大，坐得舒服之餘仲唔會嘈到頭暈 最近呢度開左間超大的餐廳，唔單止環境舒適，仲係一間竉物CAFE 黎 呢間位於地下的餐廳，門口位都已經非常壯濶~  入口處除左係收銀處，TAKE AWAY，仲有一個雪櫃 入面有好多可愛的動物蛋糕...

美國得州面臨30年來最嚴重的暴風雪吹襲，停水停電，James Harden在社交網發貼表示旗下餐廳會免費為災民提供膳食，甚至可以致電餐廳要求外賣，連日已經送出3000份糧食。 不知不覺間，James Harden已經為休士頓這座城市打了9年球。今天在對陣快艇的比賽之後接受訪問提及有關災情的事宜：「我幾乎每天都會打電話嘗試幫助這座城市。因為...

停晚市多月,落筆呢一刻估計2月尾至3月就會開返晚市 早排出旺角搵食,同朋友去左呢一間主題餐廳 一般來講,主題餐廳食物水準未必好突出 但係呢一間真係做得相當唔錯,仙奴迷應該開返夜市後要黎支持下佢 餐廳環境乾淨企理,由門口到玻璃窗每一角都見到阿仙奴既主題物體,例如掛起簽左名既波衫 明星卡,海報,記念品等等裝飾,疫情下生意難做 我係...

過年吃甚麼唔容易揀，選擇太多是幸福的煩惱，更難的是，我們農曆新年吃的，不僅是美味，還有是一種氣氛，一種寓意。同樣道理，挑選賀年糕點也是學問。因為不論是送禮，還是別人來你家拜年拿出來照呼親朋，你交出的不但是祝福，也是你的品味！ TING CHAN 1  KiKi台灣桂圓黑糖年糕 無添加當然是賣點，但最吸引之處乃是來自台灣的味道，在不能...

今年的情人節重疊於農曆新年的年初三，不過由於疫情的影響之下，想計劃一個完美的情人郵的確有點難度。雖然大家還未能出國旅行，其實香港酒店Staycation亦是個不錯的選擇。還沒有想法的你，不妨在編輯的推介中吸引靈感。 EWEN CHEUK 酒店Staycation 篇 今年想令自己另一半有個印象難忘的情人節，可先由Staycation下...

窩夫與蝦子餅拍拖十週年的日子，晚市繼續禁堂食，找個特別的地方吃一頓午餐。 蝦子餅是阿仙奴忠實球迷，所以選了位於油麻地譽發廣場8樓的Lockeroom Dining。 窩夫與蝦子餅光顧的是油麻地新分店，餐廳的本店位於旺角朗晴坊。 餐廳的裝飾佈置全都以阿仙奴為主題，紅色和白色正是阿仙奴傳統主場球衣的顏色。 走進貴賓房，可以見到雲加...

今日，我們親愛的政府宣佈，晚市繼續禁堂食，為期一周，但睇個形勢，未許樂觀，隨時去到農曆年之後才解禁。 剛剛過了一個月晚市沒堂食的日子，想起禁令生效前的一晚，我就在新蒲崗的「濃姐茶餐廳」，獨自吃晚飯，然後回家賭馬。 疫境下馬照跑，國際騎師邀請賽照去，但夜晚就不能外出用膳，嘻！ 首次到訪這間同路茶餐廳，就來一碗芫荽皮蛋魚腩湯，跟白飯。...

    ～＊按連結可以進入該篇Blog文＊～ 前言感想各種文章 : (一) 前言 - 從日本到歐洲  (二) 苦主區 - 被取消的印度航空(香港往來大阪) (三) 機票預訂 : 瑞士航空  (四) 歐洲聖誕跨年半自駕遊完成之感想 (五) 新手租車分享 - Sixt Rent a Car(Toyota Proace VIP Aut....

由「荷蘭叻」榮升「荷蘭水蓋叻」的專業撐警人士、銅紫荊章得主、業餘藝人陳百祥，似乎在限聚令下榮獲特權。日前被揭發與一眾友人，秘密前往西貢鹽田梓晚飯，飲飽食醉歸來，視堂食令及限聚令為無物，如今餐廳面臨攬炒？ （《壹週刊》偵查報道圖片） 據《壹週刊》報道，平安夜時，偕同妻子黃杏秀與親友一行十二人，前往位於西貢鹽田梓的「小島大廚」公然...

食素 ,尖沙咀 西式 午市餐有中湯或西湯選擇 選擇多,有意粉,焗飯等唔同菜式,另有中式煮法既素菜款 加$10有湯同焗多士,單價係偏貴,埋單大約一位$100左右 先上湯品,選了香濃西餐湯,湯身比較杰身,入口濃郁夠味 另加二片焗烤多士,用來沾湯吃味道剛好,唔錯 亦可選中湯 是月精選蔬素焗飯 放滿芝士再焗香,食到菇片等蔬菜粒,仲有...

相信每年的美食愛好者都非常期待新一年的米芝蓮指南新名單，因為大家又可以跟住本「美食聖經」去搵食，而《香港澳門米芝蓮指南2021》將於2021年1月27日間下午 3 點公佈，今次大家還可以看YouTube直播參與！ EWEN CHEUK LEAD-IN IMAGE / Michelin 今年因疫情，米芝蓮指南官方亦攪攪新意思，本次的名單...

英皇藝人衛詩雅（Michelle）自2018年尾開始於個人YouTube Channel上載飲食節目《衛食攻略》，「捐窿捐罅」尋找香港的隱世美食，予人「貼地」的感覺，受到網民的追捧，其YouTube Channel的訂閱人數更突破10萬，十分厲害。Michelle日前上載新一集《衛食攻略》，其中有介紹一間位於西貢小巷的泰國餐廳，更形容該店...

食牌小知識 飲食牌照申領 途徑：開設食肆場所要符合及履行以下條件，否則發牌當局不會考慮任何場所的食肆牌照。 申請及發牌：**在指定作住宅用途的樓宇的樓上單位，發牌當局是不會簽發食肆牌照** 食肆牌照涵蓋不同食肆要面對的風，火，水，電，土，木等方面的規劃，當中涉及協調屋宇署、消防署、食物環境衛生署、消防署等各部門申請程序。 過程繁瑣，並非一...

隨著年紀漸增，為自己健康著想，今年開始更加留意自己嘅健康，特別飲食方面， 所以家人介紹下我上網在線預約左香港港安醫院-荃灣嘅營養師，快捷方便。 營養師在線預約網址 : https://www.twah.org.hk/tc/services/detail/id/296/show_tab/1#service_tab_9 荃灣港安...

入秋就好想食蟹! 利寶閣推出大閘蟹放題 由10月7日至12月6日提供由日本直送嘅大閘蟹， 大閘蟹放題+片皮鴨任食+每人一客鮑魚花菇及 響螺花膠燉湯，甜品糖水都係任食。 大閘蟹要寫紙落單， 片皮鴨、甜品糖水同糯米飯自己出去自取。 平時食大閘蟹通常都係清蒸， 呢度就有凍食、清蒸、花雕蒸、鹽油焗四種煮法...

 這次南美之行因時間關係只到秘魯、坡利維亞及智利遊玩，從坡利維亞「天空之鏡」Uyuni鹽湖回到La Paz拉巴斯逗留的這三天，當然也找會找餐廳試試，這家Gustu是Latin America's 50 Best Restaurants 2017排名第28的餐廳，也是2016年度坡利維亞最佳餐廳。 這裡賣的是坡利維亞菜，用的也是100%...

是夜家庭聚餐，疫情期間家人不想外出用膳，但又想吃酸菜魚外賣，搜搜網，得悉主打京川滬菜既酸菜魚餐廳 金公館 有供應酸菜魚外賣以及各款川菜，而且據聞此酸菜魚餐廳的全部川菜都是由來自四川大廚主理，更有專人送上門，就一試這間酸菜魚餐廳吧！  預訂時間是六點半，不過大約六點十五分，此酸菜魚餐廳的送遞專員已經到達，並送到府上，家人期待的酸菜魚外賣也連同其...