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近年香港人愈來愈注重飲食健康及動物權益,因此素食及純素餐廳大行其道。現時素食種類已不再只局限於中式齋菜及蔬菜,不少餐廳以新派素食打響知名度。編輯將向大家推薦10間新派素食餐廳,當中部分更使用了現時流行的植物肉,或以自助餐形式提供餐點,打破大眾對素食既有的刻板印象。 1. 香港新派素食餐廳推薦:VEDA PHOTO / IG@vedahk...
由Pocket Pair開發的遊戲《幻獸帕魯》(Palworld)火速爆紅,自推出不到一周以來‵,已售出超過700萬套,打破多項紀錄。 不過,伴隨著驚人的人氣,《幻獸帕魯》也陷入多項爭議,除了抄襲寶可夢的風波,遊戲也被指宣揚「虐待動物」,皆因玩家可以捕捉、奴役、砍殺或射殺帕魯,帕魯甚至可以烹煮成各種料理當成玩家或其他帕魯的食物,這很快就...
撰文:Emily 文字編輯:Winnie、Cindy 網站編輯:EQ 「大家都過得不好,性小眾為何多多要求?」「連人都顧不上,怎樣叫大家關心動物?」面對香港的公民社會越收越窄,不少人有坐困愁城的無力感,有心改變社會的行動者更是首當其衝:無論是追求社會公義,抑或推動性/別小眾平權、動保等特定議題,總有一道道難關擋在前面。但若我們跳脫各自...
不論是信仰,環保或keep fit 的原因,令近年素食流行起來款式也變得多樣化,尤其多左好多西式的素食,同事介紹尖沙咀的呢間西式素食,好有水準。 呢間素食鋪都開左唔短時間,之前都黎食過幾次午餐同晚餐 好鐘意呢度既環境,好清雅~ 最愛有大圓枱,仲可以因應要求隔房添~ 夜晚同朋友黎食飯,好有氣氛又有私隱~ 午市有套餐~ 主...
去年底找地方靜修,被一張清幽的草地庭院照片吸引了,不假思索便登門造訪。那就是大埔的“綠匯學苑”,鬧市中的一片清泉。 “綠匯學苑”是舊大埔警署,經重新修葺後,2021年成為香港法定古蹟。 1899年,港英政府在圓崗上建立大埔警署,居高臨下,成為新界首所警署。 警署山坡的大榕樹 當年升旗的位置 建築融合殖民地和中式金字瓦頂的風格,有...
Credit to Instagram @bulldogskincare 天然護膚品牌大行其道,來自英國的 BULLDOG 更早在 2005 年便成立。品牌針對男士膚質製造各款產品,以每天簡單的護膚步驟來幫助男士解決肌膚問題,就如品牌官網上的一句:「BULLDOG is Man's Best Friend」,BULLDOG 的產品就像「男...
你知道Chris Paul是素食者嗎?自從他改變了飲食習慣並以素食作為基礎的飲食方式之後就,場上的表現似乎也作出轉變。 36歲的Chris Paul自從2019年以來一直以素食維生,他在數據上的的躍進令人難以置信。 根據 StatMuse 的資料顯示,自從成為素食主義者後,在 2018-2019 年休斯頓火箭隊效力的最後一個賽季打出職業生涯...
呢幾年韓國野大熱,連帶韓國菜式在港都多左唔少選擇,但韓國素食又係點既一回事?俾僧人享用既又係點樣?今日就去韓籍行政總廚主理既韓國素食餐廳試下感受下。 單邊大玻璃窗透入充足陽光,如果怕太曬都有另一邊裝潢悅目既位置可選。 先上既係韓式開胃特飲,特飲似乎加左覆盆子,入口微酸解渴唔錯。而香脆蔬菜片如其名,薄切後炸香食落真係好脆,只係簡...
每次放完長假大家放縱幾日之後就要還,而家找素嘅方式有好多種,最簡單就係用未來肉,產品種類都算滿足到日常飲食,仲可以解決到「要同屋企人食飯」嘅藉口XDD 之前試過新餐肉有驚喜!今次就試試用新豬肉整素碗仔翅,原來新肉絲已經整好一條條,一開即用真係好方便 【找素食譜】新肉絲碗仔翅 材料:水 1.5L 新豬肉絲 1包(150g) 乾冬菇 6...
火星,一個經常聽説,但似乎永不可及的夢。 不過近日,首個可持續的「火星城市計劃」發佈,終於讓一切看起來落地了些。 全球建築師事務所 Abiboo 和眾多科學家、學者組成的國際團隊工作了幾個月,根據最新的科學研究,設計出了這份火星生活規劃。 它從環境搭建、生產製造,到日常起居,為我們勾畫出了一片高可行性的未來火星城市圖景。 火星生...
食素 ,尖沙咀 西式 午市餐有中湯或西湯選擇 選擇多,有意粉,焗飯等唔同菜式,另有中式煮法既素菜款 加$10有湯同焗多士,單價係偏貴,埋單大約一位$100左右 先上湯品,選了香濃西餐湯,湯身比較杰身,入口濃郁夠味 另加二片焗烤多士,用來沾湯吃味道剛好,唔錯 亦可選中湯 是月精選蔬素焗飯 放滿芝士再焗香,食到菇片等蔬菜粒,仲有...
隨著年紀漸增,為自己健康著想,今年開始更加留意自己嘅健康,特別飲食方面, 所以家人介紹下我上網在線預約左香港港安醫院-荃灣嘅營養師,快捷方便。 營養師在線預約網址 : https://www.twah.org.hk/tc/services/detail/id/296/show_tab/1#service_tab_9 荃灣港安...
甘薯葉亦設有攤位售賣多款素食冷凍食品,貨品來源地以台灣和馬來西亞為主,一律不含五辛,自設倉庫及車隊:確保貨品在儲存及運送期間不會接觸到肉類製品。 其他特價包括羽衣甘藍 $50/3包,同場亦有售賣急凍羽衣甘藍餃子 。 入場可以 $3 購買小盒 137 堅果奶,大盒裝以特價發售。 橘子工坊天然清潔用品 ...
曾經試過 So Coco 椰子布甸,味道清新,椰子味超濃,口感豐富,印象深刻。今次場內有全新口味純素雪糕,So Coco Vegan Ice Cream,100% 香港製造,無人造色素或香料,仲有冰極榴槤、芒果、菠蘿及有機椰子水,不經加熱,味道天然,慢慢氧化,越粉紅抗氧化含量越高。 全球第一款蘋果醋軟糖用純素同無基因...
樂活博覽暨亞洲素食展2020今天開鑼啦,多家參展商售賣多款素食產品、超級食物、素肉產品、無敏產品、素零食及飲品、純素保健食品等,還有多場講座及工作坊,包括咖啡渣紮染、環保磨砂玻璃樽、自製精油等,今日早利亞就第一時間到展場參觀。 最近城中熱話新餐肉會場價$130/3包,green common 亦有多款素肉選擇如新肉絲、早餐...
過去的10月1日除了是人月兩團圓的中秋節外,同時也是由北美素食主義者協會於1977年開始發起,一年一度,鼓勵提倡道德、環境、健康和人道主義的「世界素食日」,不知除了慶祝佳節外,你有否品嘗到美味的素食菜式呢?另外,為了迎接即將在11月25日來臨的「國際素食日」(源於印度,又稱「世界無肉日」),以下有編輯精選的4間不同類型、為於中環的素食餐廳...
不知我的讀者當中,有沒有幾位是素食主義者?其實我是打從心底裡尊敬你們,畢竟如要我放棄肉類,恐怕未幾便能從報章上得知我自殺的消息。 但係…我比較想知道點解你地會選擇唔食肉類。 說到底,其實大家所爭論的都只不過環繞住同一個話題,則是道德。素食者會認為萬物皆生命,而生命亦無分高低,因此我們並沒資格殺害他們並食用之。 這記論點,的確是可圈可點。...
你認為心律不整會是因為被驚嚇還是吃素造成?乍看都不太可能的原因現在卻成為公牛球團與Lauri Markkanen之間的各說各話。進入生涯第3個賽季的Markkanen表現不進反退,由於去年曾出現心律不整狀況導致缺賽,他的身體狀況也被放大關注。 公牛球團先前曾提出聲明表示,主要原因可能是脫水跟營養不良,而由於Markkanen是素食主義...