凱悅酒店 的搜尋結果

最近收看了一電視節目，與香港漁業有關，其中就有提及大受香港人喜愛既 黃花魚，事有湊巧，尖沙咀凱悅酒店 凱悅軒 總廚黃皓勤師傅最近亦構思了一系列以黃花魚入饌既菜色，而且更是期間限定，向來無魚不歡既我倆就與好友前來嚐味 很欣賞這道 蝦乾雞油蒸鹹鮮 的搭配，有點像排骨蒸陳村粉，又加入了蒸鹹鮮的元素，大廚先將黃花魚以鹽醃製約數小時，起肉後再...

放工想和朋友Happy Hour，飲酒談心，享受音樂和美酒，大部分人都會選擇有現場樂隊駐場的酒吧。位於沙田凱悅酒店的天天吧，一向大受區內居民向住客歡迎。酒吧近日換上全新面貌，邀得曾環遊世界各地演出的全新主唱 Phoenyx Novelle駐場，由爵士樂、節奏藍調、嘻哈、的士高;七八十年代音樂、當代音樂以及不同地方的流行音樂都會涉獵，更會以當地...

經常拜訪 沙田凱悅酒店   中菜廳 沙田 18，因為大廚實在創意十足，每次來都肯定有新驚喜，就趁農曆新年前夕，再來嚐味 點心已有驚喜，香辣蟹肉餃 賣相吸引，半透明的皮煙韌有致，入面是豐富的蟹肉，香甜幼滑，加點辣勁，味蕾即時被喚醒 接着的 焗孜然羊肉酥 更是比利至愛，熱烘烘的，入口充滿羊肉羶香，加上孜然這最佳拍擋令味道昇...

所謂不時不食，踏人秋冬，又是「蠔」食的好季節，尖沙咀凯悅酒店中菜廳凱悅軒總廚黃皓勤師傅就細心地設計了多款以蠔為藍本的新潁菜式，是日就與朋友們前來「蠔」食一番，大家安頓好後，已急不及待看看「蠔門盛宴」餐牌，共有六款菜式，我們就從中挑了三款 蠔食之前，先來個頭盤，這裡的 蜜汁叉燒 總不會令人失望，來一碟，煙韌有嚼勁，味蜜甜，胃納即時大...

延續沙田 Hyatt Regency 中菜廳 沙田18的精彩，是日我倆又相約友人來到同系既 尖沙咀 Hyatt Regency 凱悅軒 吃個午飯，本來心情跟是日天氣一樣，不是太好，不過美食當前，愉悅既心情又馬上恢復過來，哈哈！ 頭盤先來這裡的名物 蜜汁叉燒，用上脢頭肉來燒製，入口軟腍蜜甜，加上半厚切就更添口感，挺高質素的一碟叉...

上一篇 : 沙田凱悅酒店 - 行政海景套房 Date : 2022-06-30 to 07-01 沙田凱悅酒店 - 行政海景套房 KKday快閃優惠 : HKD 1,269連自助早餐 早餐有限時一小時，預計九點後要排隊等食早餐，反正晚上12點都睡了， 不如早上8點去食早餐啦，不用排隊直入，9點後早餐人龍就相當長了。 另外一小時的早餐時間有點...

Date : 2022-06-30 to 07-01 沙田凱悅酒店 - 行政海景套房 KKday快閃優惠 : HKD 1,269連自助早餐 上次Staycation已經是聖誕節，Staycation的興趣實在低了不少， 不過見到KKday這個快閃優惠太抵了，千幾元住海景套房還包自助早餐， 興致就算幾低都立即想去試啊，結果，難得的...

疫情關係, 相信大家都整整兩年無去過旅行了, 取而代之, 不少離島郊區都成為香港人既旅遊熱點, 我倆上月就拜訪了大澳一趟, 品嚐了不少地道美食, 誰不知, 尖沙咀 凱悅酒店 中菜廳 凱悅軒 就剛推出了 大澳特產風味菜餐目, 大家不用去那麼遠就可以品嚐到大澳風味!  頭盤是極吸引既 蒜香醬油秋葵吊桶仔, 來自大澳出產既魷魚仔, 入口嫩滑而...

 上一篇 - Staycation。Hyatt Regency - Dinner Buffet Date : 2021-03-14 (Sat) to 03-15 (Sun) 官網預訂 : HKD 1,958/Room (Staycation Package : 包自助早餐+自助晚餐) 然後是早餐Buffet，六歲以下小朋友免費，它的早餐算...

Date : 2021-03-14 (Sat) to 03-15 (Sun) 官網預訂 : HKD 1,958/Room (Staycation Package : 包自助早餐+自助晚餐) Grand Hyatt的Staycation Dinner Buffet Package分時段，每節1.5小時， 尖沙咀凱悅就沒有，可以六點半坐到收檔，...

Date : 2021-03-14 (Sat) to 03-15 (Sun) 官網預訂 : HKD 1,958/Room (Staycation Package : 包自助早餐+自助晚餐) 有人說想試一下食完Dinner Buffet再上酒店房的爽感(?)，於是突然3月9日就訂了3月14日， 其實跟在酒店食晚餐再在酒店睡有什麼分別…不...

在疫情下結婚，蜜月旅行也變暫時由Staycation代替。我們第一家選擇入住的是香港尖沙咀凱悅酒店，預訂了「本地遊」住宿套餐，除了包一晚住宿及自助早餐外，還有HK$1000餐飲消費回贈。  有HK$1000餐飲消費回贈，當然要用來吃屢獲殊榮的希戈餐廳 Hugo's 啦！ 想說Hugo's 的Weekend Brunch 很難訂位，要提早一...

疫境期間，各酒店食肆都出謀獻策，推出世紀級優惠，受益既當然係各位喇，聞說 沙田凱悅酒店 既 咖啡廳 最近推出了永遠吃不完既 CHEF BEST PICK SET DINNER，說好了是 set dinner，一看餐目，無論種類和份量都多得驚人，加上任點任吃的甜品糕點，我想都沒有很多人可以將整個套餐吃掉! 可以選室內或室外用餐，餐前先來...

有牌爛仔真係乜都做得出，就算連大學也不放過，竟然可以攻打住滿莘莘學子既中文大學，弄得滿目瘡痍，經過校方努力修復，大學終於重開，而我倆最愛的 沙田18 也彷彿有一個重生的機會，這晚來到，重拾昔日沒有催淚彈的味道 樹子蒜椒炒山蘇，非常好吃的菜蔬，山蘇香口又爽脆，加入蒜椒更添惹味口感 大蕉柱侯鮑魚大騸雞煲，以為餐牌寫錯字，...

每次跟朋友提起凱悅軒，都會想起义燒, 任食點心和酥皮流沙盞，原來，此中菜廳已不經不覺陪伴大家十年了，最近更推出由大廚精選的 十周年紀年套餐 先來 凱悅軒特色拼盤，陣容鼎盛，陳醋雲耳海哲頭 爽口帶酸，令人胃口大開，杞子黃酒雞 入口香滑，更帶一份酒香，令肉味提升 茶葉燻蛋 是小丸子至愛，煙燻味尤其香濃，最後的是脷叠脷...

已有一段時間沒來 沙田18，迎接夏天，這裡也推出了一系列時令菜式，這晚就正好可與朋友一試 在座的朋友不無好辣之徒，前菜就選了兩款，正好用來一解濕熱之苦，先有 川椒家鄉口水雞，辣度中等，像我倆不怎吃得辣的人也可接受，雞肉挺嫩的，不錯吃，另一款則是 野山椒花生藕節，生藕節醃過夜，辣勁就是從外到內的，辣度及其層次感比口水雞更勝一籌 ...

沙田18是我倆常去的中菜廳，踏入秋冬，大廚又構思了一系列新菜式，部份更是充滿家的感覺，這晚，就與食友們來開飯... 兩道前菜，先來 麻醬拌蕃茄，要將番茄搣皮實在不易，真的要細心加上耐性俱備方可，清新番茄肉配以香濃芝醬，味道層次十足 另一味，是 紫蘇蒜醋牛油果長腳蟹，違了的紫蘇牛油果，清新芳香，配以香嫩鮮甜的長腳蟹，實在...

有什麼可以留住食客的心? 尤其係「多情」既香港人? 除了百吃不厭既招牌菜，當然還有不斷創新的菜式，位於沙田凱悅酒店既 沙田18 就是我倆心目中可以做到的其中一家中菜廳，每次來到，總帶着期待，看着不時更新的餐牌，每次也令人有驚喜，是晚當然也不例外 頭盤就來新意，配合夏日，迎來兩款酸酸甜甜的，先有 話梅冬瓜，清涼口感，還帶有話梅那份剛...

最近不小心的吃了很多次自助餐，吃的分量不一定很多，可是勝在選擇多，也可以滿足到家人和朋友的飲食喜好，確是有吸引力在。 其中一間最近吃過的自助餐便是沙田凱悅酒店咖啡廳，從大學站走過來，大概5分鐘左右，也是很便利的，應該特別是新界人的福音吧～ 有時候食物選擇真的太多，唔想浪費quota? 即睇自助餐必食項目～ 刺身/卷物類 在吃自助餐的...

提起自助餐，沙田凱悅酒店咖啡廳 是我倆心水之一，已有一段時間未有拜訪，聽聞最近推出了全新體驗，這晚就來回味... 準時來到，人多着哩，不用半個小時全廳就坐滿了，最搶眼的是堆滿的龍蝦山，就先來海鮮冷盤，大大隻的 開邊龍蝦，膏滿滿的，而海蝦同樣大大隻的，爽口非常，而 蟹鉗 和 青口 等也同樣鮮味，很滿足的海鮮拼盤 ...