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窩夫完成一個工作項目後去「備長」吃串燒慰勞自己。 事隔幾個月再訪「備長」,新裝修比以前更光猛。 一邊看餐牌一邊吃前菜($28),椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮,美味的秘製麵豉醬才是窩夫心目中的主角。 食物選擇多了刺身壽司,職員說即將推出全新餐牌,令人期待。 窩夫必吃的牛舌厚切($78),厚度依舊,爽口彈牙又多汁,百吃不厭。 鹽燒...
早利亞見仲有年糕,傳統蘸蛋漿煎外,今日搞搞新意思,特意買了酥皮,做做手工,整個元寶型都不錯,放入氣炸鍋180度十多分鐘至金黃即可,焗爐都可以。 趁熱食,外皮脆,年糕軟糯,好睇又好食。 facebook https://www.facebook.com/reel/413101327831894 足本介紹:- https://julia...
又到農曆新年,拜年相信是不可或缺的活動。不想拜年時兩手空空到訪親朋戚友家中?傳統賀年糕點會是你的好選擇!以下為大家推薦9間酒店出品的賀年年糕、蘿蔔糕等傳統及新派糕點,讓大家在新一年步步高陞! 1. 酒店賀年糕點推薦:瑰麗酒店 手工中式賀年糕點及糖果 PHOTO / Rosewood Hong Kong 新年想為親友或商業夥伴送上奢華得體...
又到農曆新年,拜年相信是不可或缺的活動。不想拜年時兩手空空到訪親朋戚友家中?傳統賀年糕點會是你的好選擇!以下為大家推薦9間酒店出品的賀年年糕、蘿蔔糕等傳統及新派糕點,讓大家在新一年步步高陞! 1. 酒店賀年糕點推薦:瑰麗酒店 手工中式賀年糕點及糖果 PHOTO / Rosewood Hong Kong 新年想為親友或商業夥伴送上奢華得體...
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窩夫日前收看朴敘俊與他的四位至親好友拍的《IN THE SOOP:友情旅行》,第二集裡他為好友煮年糕餃子湯當早餐,第三集裡他提議吃炸醬麵,令窩夫也很想吃年糕餃子湯和炸醬麵。 八月某星期六窩夫與蝦子餅在荃灣找地方吃午飯,一於去試試海壩街的「李家」。 走進店內,牆上貼著IU代言的真露廣告海報。 坐下來先看餐牌,精選午餐有窩夫想吃的炸醬...
每年的農曆新年都是向親友送應節賀年食品的時機,今年皇玥兩位大師傅:葉永華師傅及黎永冠師傅,特意推出多款以咸蛋黃為主角的期間限定黃金系列,不論送禮自用都非常適合。 兩大師傅合力首推年糕禮盒 講起皇玥的出品,大家都知道葉永華師傅是奶黃月餅的始創人,當中的一打賣點更是咸蛋黃,今個農曆新年兩位師傅決定將咸蛋黃加入一系列的賀年美食中,特別是口感...
早利亞見仲有年糕,傳統蘸蛋漿煎外,今日搞搞新意思,特意買了酥皮,做做手工,整個風車型都不錯喔,放入氣炸鍋180度十多分鐘至金黃即可,焗爐都可以。 另外包餃子後多了些餃子皮,都可以做年糕餃子,一樣放入氣炸鍋180度十多分鐘至金黃即可。 趁熱食,外皮脆,年糕軟糯,好睇又好食。 facebook https://www...
過年吃甚麼唔容易揀,選擇太多是幸福的煩惱,更難的是,我們農曆新年吃的,不僅是美味,還有是一種氣氛,一種寓意。同樣道理,挑選賀年糕點也是學問。因為不論是送禮,還是別人來你家拜年拿出來照呼親朋,你交出的不但是祝福,也是你的品味! TING CHAN 1 KiKi台灣桂圓黑糖年糕 無添加當然是賣點,但最吸引之處乃是來自台灣的味道,在不能...
對上一次出這個食譜,已經係2014年😱,差不多已經10年了😵,其實我真係youtube老屎忽💩,好多玩咗10年的Youtuber,早已經上岸,各有各發展💰💰 我通少影片自問唔多有趣,好多都講得太多,好沉悶😴,今次這個影片,我嘗試閉嘴😷,將重點放在影片後面,希望做出一個明快的節奏,大家看過,就記得話我知,你喜不喜歡😘 賀年糕點,這...
【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 星期三香港時間晚上10點,一齊吹水一齊整
奇華餅家 小丸子 主題 賀新年 櫻桃小丸子 臘味蘿蔔糕 紅棗糖年糕班 工作坊 體驗 親子班 keewah studio 2019 小丸子x奇華蘿蔔糕 年糕 櫻桃小丸子臘味蘿蔔糕及紅棗糖年糕班 http://www.mrlamsan.com/2019/01/KF2019.html http://www.weshare.hk/kasan...
三天後便踏入狗年, 每年我都會自製不同糕點送給親朋好友。 在剛過去的星期日, 到了朋友家中, 教她做蘿蔔糕。 我一直都是用刨去刨蘿蔔, 數年前購入刨蘿蔔神器, 刨蘿蔔就不會手軟。 這次做了10斤多蘿蔔, 幸好有36cm深鑊,夠大又夠深。 今年做的蘿蔔糕跟往年的有點不同, 口感與味道都提升不少。 相信大家呢幾日都忙完做糕點及辦年貨...
元朗新食力!NeNe Chicken 香港首創 韓式任食炸雞X自助年糕鍋 YOHO商場最近多家餐廳進駐 http://www.mrlamsan.com/2017/08/nene-chicken-x.html 韓國人氣炸雞專門店NeNe Chicken 全新概念店聯合YaShiJang推出 炸雞X年糕鍋自助任食(香港首創) http:/...
感恩風球過去了,一家人平安渡過。有感風暴來臨,天文台是真正擔任很重要的角色,有時候我覺得不應該怪打工仔心中吶喊想掛8號波,風來了不是心中跳「求雨舞」就會刮起風雨,而是如果真的是因為經濟損失而延誤,後果十分嚴重!離題了,總之我和老公生日碰巧在風雨過後,一家人就來到離家很近的NeNe Chicken慶祝(又老一歲了…) 我們不是大胃...
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去明洞 買化妝品當然是首要目的(雖然現在很多旅客都開始遷移) 但不論怎樣大家還是會去走一走, 所!以!吃就變成不能忽視的一環. 除了餐廳之外,其實明洞的小食都是大家的關心點,雖然不及弘大花樣百出, 但都總是有一些新的,特別的,一定要吃的!(其它一直都在明洞的我就不寫了) 明洞大街篇: 1.彩虹棉花糖 它在明洞大街.Top10的附近,旁邊在...
新年是否剩餘很多年糕? 蒸熱食、煎熱食已經食到厭? 最近,有朋友教了我一個新食法,煎完的年糕外脆內Q,非常有趣。 首先,將年糕煎軟身(蒸也可以) 同時,將春卷皮切成跟年糕表面面差不多的SIZE 將步驟1,2合體,春卷皮剛好包著年糕,再放回煎PAN,煎至金黃色 個人覺得春卷皮和年糕比例最正,外面一層薄而脆,內裏Q彈...
韓國必吃美食 攻略地,記下來 以後去韓國照著吃就對了! KLOOK客路這篇首爾吃吃吃攻略為同是「吃貨」的你提供最道地、最Local的訊息,這些 韓國必吃美食 ,保證你不會失望的!來一起品味「舌尖上的首爾」吧! 作者:Klook客路|Irene. C 編譯/整理 延伸閱讀:《來自星星的你》、《我的野蠻王子》、《成均館緋聞》這些劇中出現的「...