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第一次去西九文化區戲曲中心,外型科幻新穎非常吸引,不過人流卻比想像中少,中心有少量餐廳,大劇院,小劇場,不時亦有導賞團,今日就同親戚試其中一間中菜館—滿樂中菜。聽聞它是老牌潮州菜館百樂潮州集團旗下,之前都有食過,覺得質素都不錯,所以對呢餐都有期望的~~~ 杏汁燉白肺湯 (每位$88 / 4位用$268) 杏味濃厚,燉到奶白色的湯底一睇就知火喉...
我倆向來與藝術無緣,這晚首次踏進新落成既戲曲中心,當然又係為了食,來到首間進駐既 滿樂中菜 滿樂滿樂,滿心快樂,就是餐廳名的由來,不說不知,原來是百樂潮州既姐妹店,水準有保證,頭盤先來 蜜汁义燒,煙韌蜜甜,軟腍度剛好 再來 龍鬚子母中蝦,外層炸得香脆,入面是鮮爽蝦肉,還加入蝦籽,更添美味 挺欣賞這客 杏汁燉白...
《國色天香》是大陸天津衛視的大型選秀節目。想要在近年夯到不行的綜藝選秀戰場中突圍,有的節目鎖定過氣歌手、有的節目瞄準和聲、還有單純找好歌曲……,而《國色天香》在類似的遊戲規則中,也有自己定位-傳統戲曲,尋找戲王之王!只是這畢竟還是綜藝節目,不可能讓真正的大師級人物到台上廝殺拼博有辱斯文,於是請來了在大陸傳統戲劇界舉足輕重的大人物如胡文閣...
(雜談) 史實曹操,和白臉大奸臣。 中國戲曲的臉譜,每一種顏色,已經代表著忠奸善惡,而白色,就是代表著角色是冷酷無情,大奸大惡的壞人。在戲曲的舞臺上,我們看到曹操,通常是以這個大白臉,大奸臣的形象出現。 這是因為,<三國演義>把曹操描寫成一個狡詐的權謀者,雖名為宰相,實為漢賊,是三國英雄的討伐的對象。加上,<三國演義>流行通俗,後世很多的...