日式拉麵 的搜尋結果

五一長週末假期，窩夫與蝦子餅在鰂魚涌探完朋友，在附近找地方吃晚飯。 被「二十道」的藍色門面吸引，原來是一間拉麵居酒屋。 開門一看，店內只有八個吧枱位。 店名「二十道」是指五味、五色、五法和五度，很有意思。 先來兩款小食，燒螢光魷魚干($68)佐酒一流，慢慢咀嚼下滲出甘香的味道，夾著紫洋蔥一起吃，更能提升鮮味。 金黃色的紫菜...

850g 去皮五花腩 Pork Belly (skin removed) 3塊 薑片 Ginger slices 3瓣 蒜頭 Garlic clove 2條 蔥 Green onion 汁料 200ml 水 Water 100g 黃糖 Brown sugar ...

今天又是我拉麵達人出動的時候，久聞灣仔黑龍的大名，聽聞老闆長谷川忍也是另一家拉麵店東京ＡＧＵＲＡ的東主？那就不容錯失了。 結果也沒有令我失望，沾麵的質素實在不錯。 叉燒用的豬肉是沖繩食材，麵底湯底據聞也是從日本進口，果然是看穿了我們對日本貨的信任啊。 拉麵只有３款，沾麵更只有２款，有趣的是還有叉燒飯？！ 別...

因為一位日本好友的推薦，說他每次喝完酒就一定要來鷹流吃一碗超濃郁的拉麵！聽到如此好的情報，包子爸當然孜孜念念著一定要找時間來品嚐一樣何謂正宗日本超濃拉麵的風味～～ 鷹流拉麵位於忠孝東路四段216巷27弄14號，從忠孝敦化捷運站下車後，往216巷走，非常好找。 由日本師傅坐鎮，賣的拉麵當然是純正的日系風味～～ ...

佐敦恆豐中心的拉麵橫町開幕已久，但包包一直未有機會試試看 (其實無時間或無心情就不去XD)。 直至，某個星期五下班後，一個人沒事做就跑到佐敦，卻發現........ 天啊 ~ 這麼多人排隊啊......龍尾已是九仗遠了...=口=" 排下去沒餓死就奇~~ 所以跑去廟街那邊！我記得之前上網搜尋資料，有人推介一家很有日本地道風味小店~~ ...