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早利亞的美食感覺 於 8 小時前發表

朋友由加拿大返嚟探親,相約灣仔生記聚首一堂食餐好。生記搬咗新舖後,早利亞第一次上嚟,到步店員就問要唔留BB豬,一行大枱13人,都好喎,點咗幾個招牌餸跟住等食。 前菜子薑溏心皮蛋 $68先到,皮蛋好靚配子薑一流。即燒BB豬 $988 皮脆肉嫩入味,size 剛好,金錢雞 @$42 麥芽糖稍為落得太重手,蝦多士 @$37 香口彈牙,火候到家,將...

猛烈南瓜在飯桌 於 24/10/2021 發表

唯一一次光顧「牧羊少年咖啡館」,已經數到去白楊街店開業初期,與當時的女友前往,如非看回該篇在2012年寫下的Blog文,或許我已經記不起了。 日前與好友到葵青劇院看「穿KENZO的女人」,開場之前要找個地方晚飯,有想過不如在葵廣掃街,但實在太多人;新都會廣場裡面的餐廳,不是藍色集團就是不太吸引。 似乎只剩下劇院旁邊的食肆二揀一,我們沒可...

猛烈南瓜在飯桌 於 18/08/2020 發表

政府一聲號令禁晚市堂食,打亂晒我嘅陣腳,好幾場期待已久嘅飯局,被逼取消。 除咗大坑扒房之外,仲有四圍留家廚房飯局。 明知晚市已經被禁,飯店職員依然打電話俾我,提醒一下,順便推銷佢哋嘅茶市。 (等我定咗時間再打嚟訂枱啦。)我咁樣回應。 靚女朋友KL突然話想食真真正正嘅灌湯餃,咁啱呢度又有,時間又夾得到,即刻打電話訂枱。 外...

早利亞的美食感覺 於 27/04/2020 發表

香茅鹽燒鯖魚~加香茅多了泰式風味 豉汁蒸腩排~留皮增骨膠原 蝦米粉絲雜菜煲 facebook https://www.facebook.com/juliatsui88/posts/1808636039273086 足本介紹:- https://juliatsui.blogspot.com 請讚好我的專頁 可以收到更多新資訊...

My Sky Beauty Blog 於 14/07/2019 發表

早前趁放假, 同A先生去了位於尖沙咀的和牛燒肉純食晚飯. 我地先點了兩杯蘋果汁. 再來就係野菜醋物. 蔬菜夠新鮮爽脆, 混入帶有酸酸的醋, 兩者不但夾, 而且仲夠開胃, 好適合作為前菜. 我地一共點了四款牛. 當中包括特選日本產和牛牛肉眼, 日本產和牛上牛排肉, 日本產和牛牛排肉和牛舌. 賣相相當...

My Sky Beauty Blog 於 04/06/2019 發表

對於鍾意食火鍋的我來講, 不論凍或者熱, 也會相隔一些時間去, 上星期便與友人去了銅鑼灣的老鍋台式火鍋食飯. 我本身鍾意飲湯, 當然會選擇一些可以飲湯又可以火鍋的湯底, 我地選了尚膳養生鍋. 這個鍋夠滋補, 好適合平日工作忙碌, 休息不足的我. 湯底材料豐富, 個湯又夠鮮甜. 入口帶有甘甘人蔘的味道. 自助混醬. ...

My Sky Beauty Blog 於 07/04/2019 發表

自從轉咗去新蒲崗返工後, 我也多了係紅磡一帶食飯, 今晚就去了金鶴拉麵食飯. 這裡的怖置充滿日本風, 感覺置身係日本. 我先點了日本明太子雞翼. 主菜點了活燒浦燒鰻魚飯. 日本明太子雞翼. 外層夠鬆脆, 一咬開, 內裡就係帶有辣味的明太子, 非常醒胃. 活燒浦燒鰻魚飯上枱. 賣相相當精緻. 鰻魚飯以盒承...

熱豆腐仔 於 20/07/2018 發表

相信好多情侶出街都會揀星期六日,始終唔洗返工返學,時間長啲又輕鬆啲,重點係可以見足對方一日嘛!但有時又會覺得一星期先見得一次,分開無幾耐又會心掛掛想念對方... 所以有時即使平日要返工返學,夜晚都會好想見到佢,就算只係好短時間... 而我同女朋友正正都有呢種想法~ . . 不過最慘就係我地兩個返工嘅地方又唔小心變咗long D,一個...

My Sky Beauty Blog 於 27/04/2018 發表

最近睇雜誌, 發現有唔少主題餐廳開張, 我當然也去趁熱鬧, 今次就選了位於尖沙咀的魔衣櫥咖啡廳食飯. 這裡的佈置真係幾靚. 唔好睇少這個書架, 暗藏密室. 其中一間的打開, 入面有VIP房, 私隱度真係夠晒高. 這裡的晚餐套餐, 分別可以五個course, 或者三個course. 我地兩個女仔就各選一個, 一...

My Sky Beauty Blog 於 27/03/2018 發表

早前相約係長沙灣附近居住的友人食飯, 佢帶我去了布萊恩. L食堂食飯. 我地先點了一個小食, 最後選了海鹽燒牛舌和碎鰻魚芝士蛋卷. 海鹽燒牛舌. 我自己鍾意食牛舌, 當然要點一個試下. 牛舌質感都幾彈牙, 帶點爽身, 唯獨唔夠厚身, 所以口感差少少. 碎鰻魚芝士蛋卷. 切開後, 見到內裡有鰻魚和芝士. ...

My Sky Beauty Blog 於 21/03/2018 發表

早前係灣仔上堂, 落堂後, 有點肚餓, 我就係附近一排揾野食, 最後入了薈麵館食飯. 見到這裡套餐配搭幾多, 可以揀粥或麵, 再拼油菜, 特點, 小點或糖水, 而且幾抵食. 最後, 我選了瑤柱水餃麵, 配菜心. 另外, 加了一碟原汁柱候炆牛腩. 店員先奉上瑤柱水餃粗麵. 水餃幾大隻, 味道調教不錯. 麵軟硬適中....

My Sky Beauty Blog 於 24/02/2018 發表

新年前同友人先來一次團年, 便去了位於深水埗的匯發中西美食坊食晚飯. 接近新年, 真要也要好意頭, 我地先點了匯發金牌乳豬. 乳豬外皮幾香脆, 肉質味道適中, 唔會太咸. 紅燒海皇翅. 這個是每位上枱. 不論湯或者羹, 對於我來講最基本要夠熱, 這是好重要. 羹的材料當然豐富, 口感十足. 秘制豬花膠...

猛烈南瓜在飯桌 於 28/10/2017 發表

約文青YH飯聚真的很難,她是大忙人,差不多年中無休,上次見面已經是三個多月前,我以觀眾身份看她表演話劇。 (妳生日呀,啤啤佢啦,幾時得閒?)我問她。 人算不如天算,我們約會當晚,碰著十月風暴,八號風球的日子,留在家中休息吧。 延遲了一周才見面,本來我是請她吃牛扒的,但是目標餐廳不接受訂位,晚上七點前去到,要兩個半小時後才有位! ...

My Sky Beauty Blog 於 01/10/2017 發表

自從試過係觀塘工廠大廈食飯後, 感覺不錯 依加間中也會同友人去試其他食店, 今次我地選擇了慢煮工房食飯. 這裡只提供4 course dinner set, 包括前菜,餐湯,主菜和飲品,價錢由$118 - $398不等. 主菜一共有九款菜式選擇, 最後我選了慢煮西班牙伊比利豬鞍,北印度乾果飯,蘋果薄荷慕絲. 店員先奉上飲品夏日果茶, 這...

My Sky Beauty Blog 於 12/09/2017 發表

早前放工後, 相約友人去了旺角的Romanne Leisure Food Concept食晚飯. 我地見到有一個二人套餐,唔想諗的我地便點了. 是日餐湯是忌廉蘑菇湯. 蘑菇湯尚算滑身, 入口有淡淡的蘑菇味道. 煙火雞烤蘑菇粟米沙律. 蔬菜幾新鮮爽脆. 沙律幾清新, 好適合作為前菜食. 主菜上枱. 香煎沖繩...

My Sky Beauty Blog 於 03/09/2017 發表

早前相約好友去尖沙咀I Square睇戲, 便先食晚飯. 我地便係同商場食, 最後選了浦井韓食居酒屋. 我地選了炸雞, 一共有五款口味, 包括原味, 辣味, 芥末味, 蜜糖醬和黃金芝士. 這裡除了單併和雙併外, 仲有三併, 啱晒貪心的我地, 所以選了芥末味, 蜜糖醬和黃金芝士. 仲有半份或全份選擇, 全份大約八件雞, 不算多,...

My Sky Beauty Blog 於 05/04/2017 發表

上個月開始轉了新的工作環境, 工作較以前忙, 但同時也可以發掘新的食嘢地點, 新蒲崗便是其中一個新發現. 以前甚少在這區食飯, 依加多咗, 今次試了位於Mikiki的Gelare. 見到有晚餐, 便選了, 主菜有八款選擇, 再配是日餐湯, 價錢由$88至$238, 另外加$10可以配$25或以下飲品, 加$18可以配雪糕. 最後, 我選...

Tryeatyouwilllikeit 於 01/04/2017 發表

因工作外勤的關係到北角區,路經這位置察覺到(中哥廚房)感覺似茶記的神秘一角小店, 疲憊的身軀使我停下來,決定試一試,這星期的天氣不似預期,不斷的下雨, 難得今晚好天氣,熱愛探索新事物的我當然要分享各種發現, 作一天北角的嚮導。這小店沒有人山人海地等著位,但同帶著期待的心情。因為新疆菜對於我來說是初 嚐。 中哥廚房食左先講 ...

Tryeatyouwilllikeit 於 01/04/2017 發表

銅鑼灣多野食就眾所周知,經朋友介紹,認識了這間博多拉麵別天神,黎到店前排隊的人十分多,我們肚子太餓了,很想盡快入去啊!。是早前有朋友去吃過,決定一試。 店內一貫的爆滿,店面只有12個吧位,整個設計像日本的小店 看看完成品,奶白色的湯頭,材料有叉燒、木耳、高菜、紫菜、蔥、半熟蛋,賣相吸引,入口又如何呢? 半熟蛋的蛋...

My Sky Beauty Blog 於 21/03/2017 發表

友人知道我愛食日本野,早前便帶我去位於尖沙咀的花月居酒屋食飯. 店內怖置帶有和風感覺. 我地先點了北海道胡麻雞翼和清酒煮大蜆. 北海道胡麻雞翼. 雞翼外表夠香脆,內裡肉質嫩滑,入口有淡淡胡椒味道. 清酒煮大蜆. 大蜆洗得幾乾淨,食的時候無沙,蜆肉幾鮮甜,若果酒的味道濃一點更正. 愛食牛舌的...

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