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以為風暴(連假日風都冇呀！)過後，今年夏天會稍為降溫，點知？仲係熱到飛起！小編為大家帶嚟一眾台港正妹，希望為你哋讀者們「望X止渴」，至少夏天消暑解解渴啦！ 兩位網紅KOL，嚟自港台兩地，左邊係 香港嘅 michelle (IG：michelleeeeeeeec)，右邊係台正妹萌萌孟孟(IG：mengmeng0731/)，兩位網紅模特兒...

Group A 130g 砂糖 30g 黃糖（或用返砂糖）  400ml 椰奶(coconut milk) GroupB 200g 糯米粉   [fig 2] 30g 澄麵 (它會令年糕堅挺和彈牙)  30g 吉士粉 (奶皇味必須落) 30g 奶粉(奶皇需要奶粉的香味) 30g 牛油溶液 (奶皇是用牛油才香)  Group C 80ml ...

好多年前見到陳國強師傅整呢款椰汁年糕已經好想整😍，但見到佢用好多唔同粉類令我有啲卻步🤔😵，今年我對每種粉都認識幾深下🤗，知道每種粉嘅功效和特性，決定化繁為簡，改良試一下😎，本來好有信心，點知，第一底，用玻璃兜，出唔到模，失敗😢，第二次用錫紙兜，又心急，出模時爛咗😭，嬲嬲地😡，我連條片都DEL埋😡，出文字食譜俾大家算啦，下年先再拍片😤...

對上一次出這個食譜，已經係2014年😱，差不多已經10年了😵，其實我真係youtube老屎忽💩，好多玩咗10年的Youtuber，早已經上岸，各有各發展💰💰 我通少影片自問唔多有趣，好多都講得太多，好沉悶😴，今次這個影片，我嘗試閉嘴😷，將重點放在影片後面，希望做出一個明快的節奏，大家看過，就記得話我知，你喜不喜歡😘 賀年糕點，這...

斑蘭蛋糕做得多，斑蘭千層糕就第一次做，過程不算複雜，只係每層蒸4-5 分鐘，蒸9 至10層須要點耐性。 材料： 斑蘭葉 8片 斑蘭粉漿 椰汁粉漿 木薯粉 90g 木薯粉 90g 粘米粉 12g 粘米粉 12g 椰槳 120m...

16雞翼1 洋蔥 2 紅蘿蔔 450g 薯仔 2tbsp 蒜蓉 2tbsp 紅蔥頭粒 醃料 1tsp 鹽 1 tbsp 咖哩粉 1tsp 糖 1tsp 蒜粉 2tsp 粟粉 2tsp 油 汁料 2 tsp 黃薑粉 300ml 雞湯 50ml 水 200ml 椰汁 1 tsp 糖 芡粉水

3個（680克）呂宋芒果 20克 魚膠粉 60克 糖 100毫升 水 400毫升 椰奶 100 毫升 花奶 3 (680g) Ataulfo mango 20 g Gelatin powder 60g sugar 200 ml hot water 100 ml water 400ml coconut milk 100ml cooki...

朝早整完奇亞籽芒椰布甸，用剩左一大罐椰汁，於是不如整返個椰汁薯仔炆雞。椰汁真係好好用嘅汁料，整甜品，得！整餸，掂！即係咸又得甜都得。要呢個餸整得好食，主要係靠椰汁，雞都重要。雞可以揀雞髀，雞翼，全雞，雞胸，乜雞都得！材料易買又有汁撈飯點解唔試整先？ 材料 雞上髀 750克 洋蔥（切塊） 適量 紅蘿蔔（切大粒） 1條 薯仔（切大...

3 人份量/ 材料： 3 杯（量杯）芒果肉1罐 (400 ml) 椰奶 50ml 水 100ml 鮮奶 40g 冰糖 30g 西米 做法： 1. 用1L水用大火煲滾，加入西米煮1分鐘，熄火，蓋上煲蓋煮30分鐘 2. 同時間，用大火將水煲滾，加入冰糖至溶化 3. 熄火，加入鮮奶，椰奶，1.5杯芒果肉，用攪拌機打成芒果蓉 4. 西米煮好先用食...

【直播永久網址】https://www.youtube.com/c/通之廚房頻道/live 星期三香港時間晚上10點，一齊吹水一齊整

《白色強人》做宣傳，劇集收視高開，藝人李佳芯（Ali）現身話同劇嘅馬國明稱若收視更好，就由女藝員負責「露」！ 李佳芯Ali反問說：「我露咩？」之後語出驚人說：「我最叻係奶露。（咩奶露？）椰汁鮮奶露，甜品真係有奶露，女藝員要畀啲甜頭大家，所以送甜品。」 原來，李佳芯Ali都幾幽默！ 李佳芯接受訪問仲話：「我係得呢啲奶，你哋想我畀咩奶大...

深水埗不嬲都臥虎藏龍，好多好野食又唔會貴，簡直係平民既食區，今次黎到呢間泰小店食午餐，都幾多街坊幫襯。 門口已經有個泰像一睇就知泰國野，入面小店廿幾個位仔，牆上貼上左好多野食既相俾你做參考，店員同客傾下計好有街坊情。 見到隔離食得好滋味，就叫左《泰式無骨豬手飯》($47)，豬手份量都唔...

在灣仔經營了六十多年的成發椰子香料，上年9月搬到西環，已經做到第三代，依然堅持貨品品質，天天新鮮處理椰子，即日開殼榨汁，還有新鮮的椰汁椰絲出售。堅尼地城新舖頭面積比灣仔大，各款香料及咖哩粉整齊的排列，讓客人可慢慢選購，老闆很樂意跟你分享各款香料的用法及烹調技巧～ 成發椰子香料有限公司 堅尼地城堅彌地城海旁48號 #hkf...

唔知係唔係因為國內男多女少，適婚年紀層中嘅寡佬越嚟越多；於是連CM都要主動打救，打救呢一群宅男毒男剩男為主而水浸內地消費嘅"1111"光棍？ 於是，正宗椰樹牌椰汁，將奶水跟椰汁嘅關係都可以連繫起嚟思考------我細細個都一直以為飲奶跟豐胸有關------看來似係謬誤！原來，椰汁都可以？ 據聞，正宗椰樹牌椰汁嘅CM及平面廣告過份"...

旺角一帶的小食街，人們愛吃愛喝，每間店都有人龍，唯獨這一家不太常見人龍，偏偏我認為這一家才是真材實料。 我本身不太喜歡椰子這東西，但每次經過這裡總忍不住會買一杯。 用料新鮮，眼見店員不停的把新鮮做好的椰汁倒進大容器內，再跟據人客所需來分配。椰汁感覺很清爽，不會太甜亦不會帶著太濃的奶味，用它來配合街上其他小食非常適合。 椰汁大...

夏天真的是泰菜的季節，九龍城就是吃泰菜最常的選擇。 這次到了已經開了多年的小曼谷，門口的車和吹氣公仔真的很吸睛。 心多多款款小食也想吃，拼盤是不二之選。這裡有大小拼盤選擇，2個人點一份小的已經很夠。 當中蝦餅很讚，外面香脆，內裡啖啖蝦膠夠彈牙。而春卷也很不錯，脆口又不太油膩，餡料又豐富。其他2樣也有合理水準，最有趣是香葉包雞竟...

香港特產 手信 伴手禮 蛋卷皇后 香脆濃郁牛油香 Eggroll Queen 手工蛋卷 牛油 椰汁 鳳凰卷 肉鬆 調製出條條色澤金黃的新鮮雞蛋卷， 一試愛上！ http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4563739 http://www.seewide.com/space-articl...

Aminn是泰菜fans絕對不會隱藏 喜歡吃泰菜的酸中帶辣 辣中帶酸 還有最愛椰青水 年初朋友帶路到尖沙咀的泰園下午茶 一試愛上生醃奄仔蟹 (回顧：http://aminn613.blogspot.hk/2015/07/blog-post_29.html) 今趟由Aminn提意過去Friday Dinner~ 頭盤先來個泰園海鮮冷盤 即...

椰汁芒果西米露是大部份女孩子喜愛的糖水 (包括cici在內)。 這個甜品，除了必定的材料椰汁和芒果，為了想更香滑，通常都會加入花奶或牛奶，但又要健康，所以會棄用花奶或牛奶，嘗試改用乳酪，依然十分香滑。 椰汁芒果西米露 (4人份量) 材料: 椰汁 200毫升 西米 75克 芒果 2個 黃糖 40克 芒果乳酪 1盒 水 300毫升...

其實我是第一次接觸Sadia這個牌子，之前沒有聽過，原來她的母公司BRF是現時全世界七大食品生產商之一，她們的產品包括各款雞肉、豬肉、牛肉外，還有早餐腸、炸雞塊、薄餅、義大利麵及多款方便食品等，已於全世界多個國家發售，包括歐洲、美國、日本、亞洲、中東及非洲等，現在在香港也可以買得到。 材料： 雞脾扒兩塊 香茅1條 洋蔥1小個 蒜頭4粒 ...