椰皇鮮奶燉蛋 的搜尋結果

早前跟大家分享了椰皇鮮奶燉蛋白的製作及開椰殼的方法(可按我重溫), 有沒有發覺, 很多時製作蛋白的食譜都會剩下多顆蛋黃, 會不知如何處理它! 其實除了可留待翌日用來炒菜用外, 也可混合牛奶﹑蜜糖用作敷面使用, 都具有美白防皺功效的, 不過我會用它來做另一道我同樣喜愛的甜品...燉蛋! 但基於之前製作椰皇鮮奶燉蛋白時還剩下200ML...

無論在酒樓/甜品店見到椰皇鮮奶燉蛋白, 我一定會點來吃, 因我總覺得要開一個椰皇殼是很困難的事, 但當我知道開椰皇殼的方法後, 原來很容易, 而且一看就懂, 所以得知後, 即買下椰皇, 回家試弄! 2人份量, 材料如下: ~ 椰皇 2個 ~ 椰皇水 200ML ~ 蛋白(大size) 4隻 ~ 日本北海道3.7 牛乳 200ML ...