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香港精釀啤酒少爺啤正式踏入10周年，於黃竹坑設立自家啤酒廠的他們，從釀造到包裝一手包辦，同時注入港式風味和美學，成了不少香港「啤友」熱捧的選擇之一，產品系列包括細膩平衡的經典淡愛爾、口味清爽的拉格啤酒、口感順滑而瀰漫朱古力醇香的少爺墨啤和充滿澎湃啤酒花風味的1842港島IPA，款款人氣大熱。趁10周年慶祝，最近更推出限量版啤酒！ 為紀念品牌...

項目面積：550平方呎 項目地址：香港 完工日期：2017年 設計師：Clifton Leung 單位原則採用三房兩廳設計，實用率高且間隔四正，對於兩位女戶主來說，與其保留三間房，倒不如拆去房間的間隔牆，重整成兩間睡房更為合適。設計師在重新建牆、闢出兩房後，將原先房內的其中一扇窗騰出並收歸於客廳，提升了空間的採光度。另外，他亦拆去原先的廚、...

“ Men’s Talk Night ” — 早前喺一個悶熱嘅夜晚，好兄弟為我帶黎左呢支 Fine wine；佢係一個鐘情於布根地 Pinot Noir 嘅愛酒之人，亦都係佢喺大約六年前將我領入呢個葡萄酒世界，之前有「結他」、「足球」，此後有「雪茄」、「Whisky」、「Golf」、「車」甚至最近期嘅「傳說對決」等等，名乎其實係 “ 睇住...

如果話「橡木桶 (Oak Barrels) 」係葡萄酒嘅其中一大象徵，我諗應該冇乜人會反對；莫講話用黎儲存定陳年，去到酒鋪都不時會見到橡木桶 Display 或者 Tasting Table，甚至專業飲家亦會講：Oak influence 會點樣改變酒體、加D咩味道咁；不過其實大家又有無諗過，點解一定要係「橡木桶」而唔係其他呢？🤔🤔 【#酒知...

初中的物理課告訴我們，物質有固相、液相、氣相三相。相變材料是一個不算新的材料技術，指隨温度變化而改變形態並能提供潛熱的物質。55 度杯曾靠相變調温在電商上過了把癮，當然杯子裏的物質只是化學溶液，其調温作用依賴的是液體自身的比熱容，在杯子裏也沒有發生過聲稱的相變。 法國的兩位設計師設計了一款零能耗傢俱—— Climate Table，將...