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Godorochi EAT SLEEP RECYCLE 日誌 於 08/08/2017 發表

泰國菜的主力,多要數曼谷,芭堤雅之流,但泰東北卻少有提及。東北菜所用的菜色較多用青檸汁調味,除了因為地近老撾外,還因為天氣炎熱,青檸汁有助提胃 泰式鮮雜果沙律 即使是充滿水份的前菜亦很貼心地加上酸辣汁,提胃非常 牛柳粒串燒 有黃椒跟露荀等爽口蔬菜,夾著比較肥美的牛柳粒,肉質相當軟稔,以牛柳粒來說有點肥膩 ...

全泰國有著成千上萬的佛寺, Wat Phu Thok วัดภูทอก , 又稱 Wat Jetiyakhiri วัดเจติยาคีรีวิหาร, 是一個依著懸崖陡峭而建造的佛寺, 最獨特的更是這裡有著七層環山而建的木棧道, 可以把一帶的風景一覽無遺! Wat Phu Thok 距離 Nong Khai (廊開府)市區約 185...

My Sky Beauty Blog 於 09/01/2016 發表

早前星期日相約友人去銅鑼灣行街, 未行街前, 先去Soi 18 Thai Cuisine食午飯. 坐底後, 我先點了一杯飲品. 我選了芒果奶昔. 奶昔幾重的芒果味, 入口幾滑身. 這裡是食泰東北菜, 我自己較少食, 所以想點來試下, 先點了個泰東北蕉花鮮蝦沙律. 我是不太食得辣, 所以要了小辣. 這個沙律以蕉花放在...

我不過是個小女人。艾莉絲 於 23/12/2015 發表

最近忙到傻,都沒太多時間和男人拍拖,難得星期日只是早上工作,決定和男人走遠一點,坐巴士過海開餐。 上次一嚐18巷後,已經說要帶男人來,今天終於來了。 我比較貪新鮮,所以都點了上次沒點過的菜式。 冬陰公蝦湯 這裏的冬陰公湯,頗適合香港人口味,吃得出用上多種泰式香料,但味道不會太辣,材料也很足。 泰式椰汁雞湯 椰汁雞湯椰汁味很...

我不過是個小女人。艾莉絲 於 17/09/2015 發表

我和我大部分朋友都非常喜歡泰菜,特別在炎熱的夏天,假日的午餐或下午茶時段,泰菜絕對是適合之選。 平常吃泰菜,幾乎都是出尖沙咀、九龍城和旺角,比較少到銅鑼灣,若不是朋友提議,其實我根本不知世貿原來有這樣有特色的泰國菜館呢。 泰式生蝦 生蝦是吃得出的新鮮,不用點醬汁也很鮮味,秘製醬汁非常刺激,加少許已經很夠,再多會噴火,讓人又愛又恨。 ...

My Sky Beauty Blog 於 01/09/2015 發表

上星期趁剪髮前相約幾位朋友去銅鑼灣食午飯. 世貿中心食店林立, 今次選了Soi 18 THAI. 這店是食泰東北菜為主, 我之前都好少食, 感覺較為特別. 飲品點了三色冰. 這杯三色冰椰子味幾香濃, 味道也適中, 我鍾意飲品有嘢咬口. 點了泰式肉碎生菜包, 這是泰東北特色菜. 可以因應自己的喜愛而選取...

Kami 嘉美 ❤ 貪靚鬼 於 05/02/2015 發表

食泰國菜通常來來去去都係個幾樣招牌菜''* 今次就黎試下以酸辣為主的泰東北菜~~ 來到位於銅鑼灣世貿中心13樓的 Soi 18 THAI 原來它跟隔壁的牛禪燒肉是同集團的~~ 餐廳裝潢都很泰式, 有平時見開的大象裝飾~ 地方都算闊落, 一貫泰式餐廳的暗黃燈光, 氣氛不錯!!! 仲比我發現有掛有泰國既不同紙幣的相框, 真係第一次...

愛美小懶貓@美容分享 於 27/01/2015 發表

雖然Rossana唔係好食得辣 偏偏鐘情於以酸辣聞名既泰菜~ 今次要試既係位於銅鑼灣世貿中心1302既 Soi 18 THAI 18巷泰國餐廳 門面既logo設計夠型又霸氣 就彷似所有味蕃刺激盡在soi18一樣. 至於食完舌尖會否興奮火辣?!一會話你知 XD Soi 18 THAI 特別之處是主打泰東北菜 平日食既都係bangkok式...

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