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首屆中國（海南）人才交流大會成功舉辦 2023年12月9日至10日，首屆中國（海南）人才交流大會在海口市海南國際會議展覽中心成功舉辦。本屆大會以「聚四方之才 共建自貿港」為主題，連續舉行大會開幕式、中國（海南）人力資源合作與開發論壇、海南自貿港產才融合發展論壇、專場招才引智活動和三場海南行共七場活動。 海南正處於自由貿易港...
放假去大本營行下街，路過呢間外賣海南雞飯 一於打包回家, 可以懶一日唔使煮~XD 呢度全店食物, 飲品都係「冇味精」添加 雞亦用無激素，無抗生素雞 可以單獨買雞或套餐跟飯 第一次黎買，唔熟架步、本身打算買飯，但原來有一人餐 叫左個一人餐，原來只包湯或飲品， 我又叫少左飲品，下次再黎我會識叫啦~XD (我聽到D熟客落單，...
早前午餐時間都有去過近香車街街市的張秀玲餐廳，午餐價錢合理，而且豬手飯、海南雞飯都頗好吃，惹味、豬手軟稔、梳打解渴又好飲！這次再試晚餐時段，今次選擇了泰式蟹肉炒飯、沙嗲（豬肉及雞肉）、炸軟殼蟹等，跟朋友暢談了好一陣子，坐得舒服！ 泰式蟹肉炒飯 HKD 148 飯量十分多，跟朋友吃了數碗份量都還未吃光！ 飯裡有很多蟹肉和蛋絲，可以看到一件件...
隨著晚市堂食在四月尾解禁，而我亦回復第五波之前，一個月入去西貢起碼兩次的生活。 上次在此介紹過巷仔裡面的沙嗲牛肉脆麵，對面的泰國菜老字號「泰國小吃」，看外面貼著的剪報，已經是上世紀，應該是有一段歷史。 第一次踏足此巷，時為千禧年的夏天，與朋友出海釣墨魚之前，跟著飲食雜誌的介紹，慕名到「松記」吃碗車仔麵，相隔廿二年，才首次光顧這間泰國料理...
🌸好時沙嗲｜外賣版🌸 地點：尖沙咀麼地道63號好時中心144-148號舖 🌺食物：3.7/5 👉星洲炒蘿蔔糕🥕($63) 💁🏻♀️必食推薦💁🏻♀️ 1️⃣多到好似小山丘咁⛰ 2️⃣蘿蔔糕黏糯的口感配上風味的醬油膏🍯超級惹味，簡單的配搭上蔥絲、雞蛋🥚、蝦肉🦐、菜圃都可以帶出另一番滋味😍 3️⃣坊間真係少見超級特別，屋企人一下子就清曬...
🌸雞仔去骨海南雞專門店｜外賣版🌸 地點：長沙灣元州街493號靄華大廈地下1號舖 外賣系列🥡又來啦💁🏻♀️今次同大家食海南雞關注組🐓內一直都好hit的雞仔🥢，一齊睇落去睇下好唔好食啦😆 🌺食物：3.6/5 👉滷水元蹄🐷 ($60半隻) ❕大推❕豬手🐷真係出乎意料超級好食💯😋 燉到🔥軟淋得來又夠嫩滑，微甜的香料滷水汁🌿非常入味，齋個...
🌸文華雞飯🌸 地點：大角咀中匯街17號地下 🌺食物：3.5/5 👉海鮮🦐喇沙米線🍜($85) ～配肉骨茶🍲 先讚一讚個喇沙湯底🍜： 橙紅色的甜椰香加上濃郁的蝦膏味🦐，每啖都係海鮮的精華😋一碗塞滿超多海鮮eg: 帶子、鮮蝦🦐、青口🦪、豆卜及芽菜，鮮香味俱全😆俾米線🍜吸收曬，令人食指大動😍 👉海南雞飯🐓套餐($92) ～海南雞🐓+油...
近日紅磡區大熱的食店，「勇記海南雞」必佔一席。 除原有街坊支持之外，「米紙」的報導一出，令到這間在馬頭圍工廠區裡面的食店，廣為人知；每次我來這一帶，通常都是去Adidas Outlet，很少在附近覓食，所以一直走漏眼。 下午才上班的日子，早上十一點來到這間海南雞飯店，赫見門外已經有超過十人正在排隊，外賣客就在另一邊，情況極之墟陷。 平日...
紅磡近年有多家海南雞飯店相繼開業，這次就去可以堂食的勇記海南雞。 餐湯是椰子雞湯，湯好清甜，椰香味重，而且無味精。 招牌去骨泰式海南雞飯 $52 油飯用雞油加香茅大蒜南薑蒸熟，淺黃色飯粒分明，不油膩，口感乾爽軟糯。 雞皮爽滑零油脂雞肉嫩滑，細味下滲出獨特滷水鹹香。 記住勇記海南雞逢星期日休息...
亞參雞飯在將軍澳Popcorn開業不久，窩夫與蝦子餅已經急不及待光顧了。 當日本來想試斑蘭咖央多士，可惜已經售罄。 窩夫一向愛吃海南雞飯，不用多想便決定要點海南雞飯，看看它是否真的有99分。 亞參去骨海南雞飯($88)送來了，先不談主角海南雞，評一評雞香飯，煮得粒粒分明，入味得來卻沒有油膩的感覺，散發淡淡的香茅香味，水準很高。三款...
https://www.mrlamsan.com/2021/05/CASCA.html 日出康城 商場 the lohas 而家商場第3期開幕,多了戲院和冰場 餐廳也由只有大家樂變到有29間 選擇多了很多,大約8點見到呢間仍然要排隊 而且係商場唯一泰式餐廳,門口睇餐牌幾吸引 所以拎飛等位大約10分鐘就有位 呢度有好多款泰式主菜,咁今晚想...
喺全球瘟疫大流行之際，好多人都會去外賣；但如果，買雞飯嘅時候遇見咁樣嘅漂亮店長，大家覺得外賣打包定係堂食？或者邊食邊睇… 老闆！叫什麼耶？(當然係嚟叫雞！) (叫我...親手整嘅...)(發白日夢：同我係瞓身去...整) (唔整雞，又得唔得啫？) (咁樣整？) ((仲換埋衫咁樣食埋我隻雞！) 先生，你醒未呀！？叫海南雞飯外...
後生仔，又不一定要傾下偈，吃個海南雞飯也行，最近在女人街近登打士街的一段，有間新開的泰國菜館，掛著後生仔排頭，賣海南雞。 「後生仔海南雞」，後面加了1998這四個數目字，大約推斷是這裡老闆的本命年？ 屬實的話，果然後生可畏也。 社會蕭條下的女人街，晚上有很多檔口索性不營業，反正沒有遊客就沒有生意，反而更加看得清這條平日被遮蔽的...
觀塘搵食好介紹！灣仔美味小店 搬遷新店入鋪！$33蚊招牌去骨海南雞飯 招牌芝士牛肉漢堡 多款意粉選擇 健康少油少鹽味道好！Spangle 意堡 https://www.mrlamsan.com/2020/08/Spanglewith.html 疫情之下,有人搬大鋪,有人頂硬上 月有陰晴圓缺,店關店關亦常見 今次同大家介紹既係一間用心做美食...
ViuTV、TVB最近同樣在晚上10點半時段播出烹飪節目，ViuTV的《辣伙頭．開火》就有沈殷怡、余逸思、陳欣妍等分成兩組比賽，即使不是熱愛煮食也有機會因美女、賽制而觀看節目。而TVB就有曾主持《流行都市》的廚藝專家蕭秀香（三姐）、江美儀合作的《女人必學100道菜》（25集），節目除了予人強烈性別定型的感覺（女人要學，而男人就唔需要學？...
曼谷隨處可見的海南雞飯，但對觀光客來說 最出名的大概就是水門市場這邊的海南雞飯 水門市場的海南雞飯有兩家，一般來說以制服顏色來區分 這家廣興雞飯穿的是綠色制服，另一家紅大哥海南雞飯，則是粉紅色衫 (紅大哥我們也有吃，之後會再分享) 在這麼有名的情況下，不來吃一下打個卡 似乎真有些說不過去呢 如果是從Chit Lom站走到水門雞飯（廣...