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難得約朋友飯聚, 早前在友人提議下去了潮福蒸氣石鍋食海鮮餐. 粥底二選一, 有新鮮排骨粥和瑤柱鮮淮山粥, 我地選了後者. 滋潤燉湯二選一, 有老黃瓜燉唐排和姬崧茸燉螺肉, 我選了前者. 另外, 每位送三款菜式, 包括脆皮乳鴿(每位半隻), 貝瞉盛盆, 刺身拼盤或生猛龍蝦, 選了後者. 再從九款海鮮中點四款, 最後揀了生猛大元貝, 北韓...
自上回跟男友到潮福後,對他們的海鮮念念不忙 (舊文回顧)。 得知他們最近有個蒸氣鍋海鮮餐,相對單點來說,套餐真的划算多了, 而且是半自助式,包你吃到飽~ 如果人數少的話,也可以透過套餐吃到更多款食材呢~多好! 當中蒸氣鍋上的草帽蓋更必影item! 蒸氣鍋海鮮餐還包括任飲啤酒、汽水及竹庶水,我們全程只點了竹庶水, 因為味道...
之前來過這裡食飯,單點的話價格的確不太親民 最近朋友約來邊聚會 才知道這裡也有任飲任食 每位限選五款的海鮮 還有可以任叫的肉類蔬菜跟其他主食 汽水、竹蔗水、獅威啤酒任飲 出去走轉海鮮檔後,選定幾款海鮮 石蠔肥大肉厚吃起來鮮嫩清甜多汁 蟶子非常的彈牙 不會太韌粉絲吸收了所有精華 蒜蓉蒸象拔蚌 爽口無沙 厚身多肉,鮮嫩細滑 ...
太喜歡海鮮了,所以便跟男友跑去吃海鮮了。 吃蒸氣石鍋的要到魚缸那邊找經理下單的。 終於可以吃到這個草帽蒸氣石鍋了。 蒸氣石鍋入面是這個樣子的,全程都有靚姐服務。 點了四隻花竹蝦,共12兩(HK$38/兩)。 本打算吃二百多元的蝦,一不小心就超出預算。 不過,花竹蝦是我們剛剛見証下在魚缸中拿出來的,放在蒸架時...
太喜歡海鮮了,所以便跟男友跑去吃海鮮了。 吃蒸氣石鍋的要到魚缸那邊找經理下單的。 終於可以吃到這個草帽蒸氣石鍋了。 蒸氣石鍋入面是這個樣子的,全程都有靚姐服務。 點了四隻花竹蝦,共12兩(HK$38/兩)。 本打算吃二百多元的蝦,一不小心就超出預算。 不過,花竹蝦是我們剛剛見証下在魚缸中拿出來的,放在蒸架時,仍在...
身為海鮮控的我們 一班人聚會當然又來到潮福 之前在旺角分店食過,味道方面頗有水準 外面自選的海鮮吧 自製調味醬料 佔地頗廣,客人沒旺角店多 坐得舒適,當晚服務的嬌姐也非常勤勞! 海鮮有以兩計、以條計,或以隻計 也有提供菌菇類和蔬菜類 蒜蓉蒸象拔蚌 厚身多肉,鮮嫩細滑 伴上蒜蓉跟粉絲同吃 每個人都...
愛食海鮮的我, 早前便去了位於西灣河的潮福蒸氣火鍋食飯. 坐低後, 就可以去揀想食的海鮮. 海鮮好新鮮, 樣樣都想食, 不知怎樣揀. 牆上也貼出各款海鮮的價錢, 這樣就一目了然. 食海鮮也需要點醬, 出面放滿了各款醬汁, 食客可以因應自己的喜好而混醬. 這是我的混醬. 餐牌上每款菜式也列明蒸所...
自從韓國的九層海鮮塔帶起這股蒸海鮮潮流後 最近香港又興起蒸氣石鍋 據說餐廳引入左雲南傳統用上以藤編織成的草帽當作鍋蓋 編織緊密的草滕有很強的保溫功能 再利用檯下的大瓶蒸餾水產生蒸氣 可以把所有食料保留原汁原味的 食材主打是新鮮的海鮮 外面有滿滿的海鮮讓客人選擇 而且牆上列明每款海鮮的價錢 名碼實價 餐牌除了價錢...
近排真是瘋狂食蒸氣火鍋,無他的,有誰喜歡吃味精湯, 看到由白米到最後變成粥,自己一手去策劃用什麼食材,是好是壞都是自己選擇, 過程的確是挺好玩的!!由沒有變有,獨一無二,永遠都是令人回味的!! 今次來了旺角的潮福海鮮酒家,老實說,試了幾間,都是山高皇帝遠,終於有間在旺角, 地理上已經超方便,真的不用擔心人流~ 為了吃得好,我們預先訂好位,而...