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由 皇家國際運通RoyalJetway 於 26/12/2014 發表
米其林是多少人心神嚮往的,多少人抱著期待朝聖,但是那幾顆星星到底有什麼秘辛?告訴你米其林公開的秘密! 先簡單瞭解一下米其林 這是一套法國人的制度,在擺盤、服務、食材、餐點等,高規格要求下,由米其林集團的神秘客為餐廳評分,但背後你不知道的事情是,因為多重標準下,餐點的分數佔比,並不是最高的!你吃到的可能是精緻料理手法與各種餐飲藝術結合 團...