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群星拍組 黃瓜香 ＆ 斗笠菇 我的評價 體質 等級140 有EX HP 751 A 攻擊 498 S 防禦 212 A 特攻 332 D 特防 212 A 速度 396 A 體質 等級140 有EX 食蛋糕 場地 HP 811 S 攻擊 498 S 防禦 232 S 特攻 332 D 特...

“香港仔”南記粉麵全「辛」推出：「辛．麻辣 鴨腿．冬菇米線」 三大水煮小食激辣加推：✶鴨血 ✶肥牛 ✶大腸 香辛滋味轟炸味蕾 酸甜解辣特飲激爽登場：紅西柚．椰果茉莉綠茶 兩大香辣小食乘勢推出：秘製蒜泥白肉＋香辣紫菜雞翼 麻辣米線一直深受香港人熱烈追捧，為滿足大家對激辛滋味的追求，首推吸盡上湯精華的鮮嫩「鴨腿」，保證啖啖辛香滋味。爽滑肉厚...

今日見肥牛幾靚，蔬菜難買就食菇，來個金菇肥牛卷，送飯或做飯盒也可 做法： ～肥牛解凍 ～金菇切去根部 ～用一片捲起一小撮金菇 ～燒熱油鑊，放金菇卷，接口向下 ～煎至定型後反轉 ～煎至全熟即成 ～用鑊上油爆香乾蔥 ～下醬油、味醂、黑椒，加點生粉水埋芡即成 ～可加點飯素增添口味 facebook https://www....

最近中国官方風向有如八號風球，無定向吹襲批鬥大小事物，令中国人心惶惶，繼追星、共富、「娘炮」、遊戲林林總總之後，最新就連中国網絡潮語都進入官媒眼線，撰文要求人民自肅。 評論文章刊於前(1)日的《新華每日電訊》，題為《不用「yyds」「絕絕子」就不會說話了？ 》。文中引用數據，表示「76.5％的受訪者感覺自己的語言越來越貧乏」，並歸因...

Live Video:https://youtu.be/Tdm7IfoMN0Y Original recipe:https://tasty.co/recipe/garlic-parmesan-stuffed-mushrooms 材料2－3人份量： 15粒 蘑菇 2 tsp 蒜粉 0.5 tsp 鹽 0.25 tsp 黑椒粉 200g ...

【自家製】蝦滑釀羊肚菌 1. 羊肚菌洗淨，泡一個小時 2. 蝦去殼去蝦線 3. 把蝦肉剁碎，加入蠔油、鹽、白糖、白胡椒粉拌勻調味 4. 羊肚菌剪去最硬的頭，塞上肉滑，放碟準備 5. 蒸十五分鐘後倒上芡汁，再蒸2-3分鐘 6. 熱鍋熱油，加入蠔油，生抽等，倒入澱粉水，勾芡 7. 完成，開飯! *羊肚菌有益腸胃助消化、化痰理氣、補腦提神等...

亞媽(唔)溫馨提示： 浸菇水可以留起煮餸用😘煮出鮮菇味 上次不小心倒掉.....後來.....就好似張圖咁....

羊肚菌是一種珍稀名貴食材， 《本草綱目》中載它具有益腸胃，理氣化痰等功效，性味歸經是甘、平及入脾胃二經。 羊肚菌的優點： 1. 有益腸胃、助消化、化痰理氣等功效，用於消化不良、痰多氣短。 2. 具有補腎、提神等的功能。對精腎虧損、性功能減退有明顯的改善作用。 3. 含有抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、預防感冒、增加人體...

皮革一直以來都被認為是高端材料的代表，特別的顏色、堅韌的品質以及稀缺性，讓它受到了時尚業的歡迎，愛馬仕旗下的大量手提包產品都採用了皮革材質製作。 甚至於它在跨界合作時也大多選擇了皮革，蘋果聯合愛馬仕推出了 Apple Watch 定製款同樣採用了皮革錶帶，質感頗高。 最近愛馬仕又推出了一款皮革手提包，以往這種 Birkin 手提包大...

直播Video： https://youtu.be/L2Hg9vCvrcA 材料（好做6個中型或12個Mini） Group A 70g-100g 砂糖 0.5 tbsp 雲尼拿油 0.25 tsp 鹽 60g 牛油溶液 1 (50g) 雞蛋 125ml 白脫牛奶(或全脂奶+2 tsp 檸檬汁 或 含糖乳酪) Group B...

炒椰菜杏鮑菇非常簡單，就算新手也可以十分鐘內做好。 材料： 煙肉      1/4 塊椰菜 1/4 個 杏鮑菇 1個 料理酒  1/2湯匙 蒜粉      少許 鹽          少許 小貼士： 杏鮑菇帶有一股輕輕的腥味，炒的時候記住加點料理酒可以辟味。 更多食譜： 【食譜分享】 炒椰菜杏鮑菇 十...

豆腐，看似普通，但其實非常有營養。易廷復食後，豆腐成為雪櫃中的常客，無他，煮法容易，而且配搭不同的食材，可以變化出多款不同的食譜，而且營養豐富，又低脂、又高鈣，還有滿滿的蛋白質，真的捨我其誰。 說起豆腐，她有「植物肉」之美稱，含有：蛋白質、脂肪酸、大豆異黃酮、大豆卵磷脂、膳食纖維、磷、鉀、鈣及鎂……等等。低卡、低脂加低血糖，能改善體內胰島素...

  大啡菇，加入超級多汁的漢堡排，再加上日式大阪燒醬汁，所有嘢都係放入焗爐就煮好，非常簡單而且好味到，包你一試就會愛上English recipe https://tonykarenkitchen.blogspot.com/2020/12/portobello-mushrooms-burger-okonomiyaki.html Vide...

早陣子學會做一道素菜, 只用了雞脾菇(又稱杏鮑菇) 就可做出 "素豬扒" 來! 如果不說, 單靠口感及味道去猜, 第一時間不會想到是用雞脾菇來做! 如果你也愛吃素菜, 也可跟著做呀, 因為十分簡單! [材料] ~ 雞脾菇 (2條, 最好選一些較厚及直身的) ~ 炸粉/ 麵粉 (適量) ~ 雞蛋 ...

【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】 How to cook Tagliatelle ai Funghi (意大利磨菇闊條麵) Gusto Italiano: Sharpe Law x 林女 第6集Gusto Italiano, 今次示範把麵團切成Tagliatelle (闊條麵)的注意技巧, 同時...

做法： 1. 將乾冬菇用清水洗淨 2. 加入1茶匙糖和1茶匙粟粉 3. 加入攝氏30－40度溫水浸著冬菇 4. 等30分鐘就完成 清洗方法： 1. 水倒走加入1湯匙粟粉將冬菇擦好 2. 然後用洗水洗乾淨，冬菇內的水也要壓出 3. 平均洗2－3次即可 調味： 1. 按不同食譜需要調味 2. 通常都是生抽和糖，其他調味料不建議，會奪去冬...

自上次寫了【親身體驗．大麻篇】沒試過別說你去過阿姆斯特丹！後，迴響很大。有人驚嘆大麻的神奇效果，亦有人質疑筆者描述的真確性。容我再次強調一次：100個人吸大麻有100種不同的效果，每個人吸大麻後作出的身體反應均不同﹗筆者的經歷亦只是其中一個吃過大麻的個案。 本文今次的重點是迷幻蘑菇Magic truffles﹗筆者將分享在阿姆斯特丹吃迷幻蘑...

關於吳日言，筆者首先想起的是以下幾個關鍵字－－Silly Thing、麥浚龍、扯線風箏、冬菇頭。除此以外，其實也很喜歡《點解問點解》這個歌名。 早幾天看到報導說，歌手出身的吳日言到太古城過家庭日時，遇到軍警以「限聚令」之名無理清場驅趕，IG鬧句「幾時死」就被五毛狙擊，於是找來她的這首舊作翻聽。 疫情固然具破壞力，卻遠遠不及極權...

多謝公關及「健康農場」送上冰鮮肉禮品籃，咁用免治豬肉煮[冬菇肉碎釀節瓜甫] 肉質好嫩滑又多汁，仲保持肉質嘅鮮味 冬菇肉碎釀節瓜甫 (2人份量) 材料: 節瓜 2個 免治豬肉 150克 冬菇 4隻 蔥粒 少許 調味料: 鹽 1/2 茶匙 糖 1/4 茶匙 粟粉 1茶匙 紹興酒 1/2 茶匙 水 1/2 茶匙 胡椒粉 少...

雖然抗疫期間需長期留在家中，但在家保養一樣可以好有學問，不能太求其。見天氣開始回暖返些少，我就轉用返質感較為輕盈的護膚品，自己敏感肌不爭氣，一轉天氣總會出泛紅又乾到甩皮，所以選擇護膚品一向都好謹慎，長期睡眠不足，保持心境開朗好重要，否則加上精神壓力好易造成壓力肌！ #抗壓保濕乳—靈芝菇菌抗逆健膚水凝乳液 Megamushroom...