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踏入十月，澳門JW萬豪酒店為賓客悉心準備傳統澳門美點及時令雲南鮮菌；更整妝待發，與大家一起慶祝德國啤酒節，務求送上最別具一格的秋日文化美食體驗。賓客親臨「大堂酒廊」，即可品嘗最具特色的德國啤酒和美食，以及向澳葡美食文化致敬的傳統經典下午茶套餐；或到「萬豪中菜廳」點選期間限定雲南鮮菌菜式，為味蕾帶來極致享受。 「大堂酒廊」─ 德國啤酒美食歡...
上年三月已到西班牙走了一轉，可恨的是當時沒時間到憐國葡萄牙走一轉，錯過了品嚐葡國美食的機會，而今年應該沒機會再到歐洲，既去不了就在香港吃些新派葡菜補償一下。今晚就跟食友來到這裡，由店家的兩位葡萄牙料理大師Jesus Pascual及Fábio Pombo以摩登賣相結合原始葡萄牙風味，製作出的New Summer Flavors 2019葡...
由路環捧着個大肚子回到澳門市區，决定前往當地有着逾百年歷史的二龍喉公園散個步，促進消化。 公園除了種植多種花木，還設有游樂場、健身設施、水池、... 亦飼養禽鳥，乃澳門唯一的動植物公園 來到二龍喉公園，除非您畏高，不妨嚐試搭乘有稱是世界最短，更是澳門唯一的纜車系統 —— 松山觀光纜車。該纜車於 1997 年落成啓用，横越二龍喉公園和...
曾經在其他文章提及過，葡萄牙菜在香港一向不成氣候，多年來葡萄牙餐廳在香港來去匆匆，與鄰國西班牙菜相比，葡國菜只是少數民族。 在中環LKF Tower數年的Casa Lisboa早前結業，心想香港這個國際都會，連區區一間葡國菜也容不下？ 原來只是虛驚一場，Casa Lisboa剛在上月復業，位置在舊店不遠處的雲咸街巴力大廈。 ...
食在澳門 咖哩炒龍蝦 乳豬海鮮飯 椒鹽瀨尿蝦 燒牛柳 蒜蓉辣汁蝦 炸馬介休球 豬手 蝦沙律 「米煮飯」 餐廳 葡菜 食在澳門 http://lamblog.thisistap.com/OMSg5 http://seewide.com/space-article-id-283561.html http://lamhome200...
原來對上一次到這裡已經是四年前的事了，但上次來這，這裡還是米其林三星Robuchon。現在Robuchon已搬到對面的新葡京，舊址換成一家讓我回味再三的葡菜餐廳 - Guincho a Galera。 熟悉的環境和桌椅，但菜式卻是截然不同。有幸認識到漂亮的公關Vivianna還有餐飲經理Eric，當晚美食固然出色，加上的...
到澳門總喜歡吃葡國菜，後來得知一間位於氹仔舊城區的海港餐廳結業了 ，很喜歡這裡的葡菜及鮮甜的海鮮煲，真有點可惜。不過，早前又跟朋友到了另一間葡菜餐廳，是位於皇朝區的新海灣A Baia Portuguese Restaurant，由葡藉廚師親自主理，烹調的葡菜味道很不錯，一個月內，也來了兩、三次吃飯。 →澳門酒店查詢及即時優惠← ...