蠔餅 的搜尋結果

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迷你黑洞 於 26/06/2024 發表

今次曼谷之行坐夜機,去到落機已十點幾。叫車由DMK出市區一路暢順。 去到酒店Civic Horizon大堂想check-in,等左成十分鐘酒店先話竟然話冇我地既booking。 等多一陣又話有booking但係冇留房,就算之後兩晚都係冇房。打去agoda佢都幫唔到手都係冇房,轉頭酒店話佢地另一間同集團酒店Civic Place有房,...

祐玩~祐食~嘆世界 於 28/09/2023 發表

曼谷BTS Thong Lo站,除左有必食嘅芒果糯米飯Mae Varee Sweet Sticky Rice with Mang,仲有泰國蠔餅(蚵仔煎)食。 店名叫Hoi Tod Chaw Lae ,不過唔使抬高頭搵招牌,見到門口個蠔仔山同埋個大鐵板就係 店面唔大,繁忙時間要等位,不過上菜速度快,D人又會快快手食完就走,所以都唔...

窩夫與蝦子餅 於 09/06/2022 發表

窩夫年初的時候光顧過陳儀興飯店的外賣,印象良好,日前決定以潮州美食慰勞近日工作忙碌的蝦子餅。 每次經過陳儀興飯店都被店外的畫吸引,香港還有大牌檔打冷嗎? 坐下來不久,店員便送來花生、蒜蓉醋和辣椒油,花生細細粒很香脆,窩夫一邊吃一邊看餐牌。 潮州打冷不少得凍蟹、蠔餅和鹵水鵝。 窩夫想喝湯,點了兩碗燉湯,先嚐姬松茸無花果雪耳雞湯(...

尼克。泰國。流浪看 於 07/01/2020 發表

這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง),開業近50年,榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「餐盤」級別推薦 (Michelin Guide 2019 The Plate) 的 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ Volcanic Fried Mussel & Oyster,顧名思義,是家蠔餅 (蚵仔煎) 專賣店。 ...

猛烈南瓜在飯桌 於 16/07/2019 發表

三年前摸門釘,三年後今日,終於得償所願,曼谷Chinatown的煎蠔餅店 - Nai Mong Hoi Thod,最近兩年皆得到米芝蓮推介。 由下榻的B&B前往,步行大約10分鐘,早上十一點開門營業,當日是星期六,正值午飯時間,無須等位便能入座。 其特色是用炭火煎蠔餅,有分兩款,奄列與蠔烙;除了蠔仔之外,還有青口。 我選擇了...

猛烈南瓜在飯桌 於 22/07/2018 發表

一年兩度的青衣戲棚,早已成為另一個街頭小吃的兵家必爭之地,有不少人批評本來只為戲迷填肚之物,遠遠高於戲棚的本質。 最近兩,三年,亦有不少人說戲棚淪為劣食天堂,好地地的本土街頭小食,係都要夾硬加個韓式二字貼金,那些被新假期,港生活等劣質傳媒嚴重洗腦的港豬們,聽到韓式二字,頓時有生理反應,男嘅硬晒女嘅濕晒,有你無你一味鳩衝,至於好吃與否似...

尼克。泰國。流浪看 於 01/06/2017 發表

於Thong Lo區被日本店佔據的日本大街Sukhumvit Soi 55上,有一間以蠔餅爲主打的小店一直屹立不倒,當然有其原因!小店的大媽大廚就在門口弄,很好認的。 店面不大,客人泰國本地的跟遊客都有。奇怪的是似乎這店在韓國頗有名聲,常常可以看到一堆韓妹來吃... 蠔餅,就是蚵仔煎,泰文叫做หอยทอด(音:海tod),หอย(...

CityGirl 於 08/04/2017 發表

閒時都會到荃灣掃街,今次途經荃灣站附近地方,於是就試了東京站牛雜及蠔得喜煎蠔餅。 東京站牛雜,不同份量不同價錢,我選擇了中型份量。牛雜每款份量相等,內裡更有蘿蔔等材料,不過店主沒有放大量蘿蔔會墊底,這實在太好了。 牛雜嗅起來非常香,而且非常入味,例如金錢肚是非常爽口有彈性,牛腸都洗得幾乾淨,而其他內臟都沒有起渣滓! 另外,蠔得喜煎...

林公子遊誌 於 25/05/2016 發表

四季 煲仔飯 油麻地駅周辺はB級グルメの宝庫  蠔餅 臘腸排骨 其煲仔飯都以炭爐製作  油麻地廟街食煲仔飯出名就係人都知 http://lamhome2002.blogspot.com/2016/05/b.html http://seewide.com/space-article-id-291886.html http://...

Jane World for Food 於 12/12/2015 發表

早前跟朋友們去了長沙灣的【大中華飯店】,我們都是預訂了檯的。 (忘了拍門面圖,唯有上Google Map Printscreen XD) 點了網上推介的【黑椒鐵板豬手 】, 放在熱辣辣的鐵板上,咋咋聲出煙,視覺及聽覺的享受。 肉質林身,很容易便切好。 黑椒汁味道香濃,但不會太辣,亦不會太咸,不錯! 蠔餅大大片,炸得卜卜脆,油...

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