蠔餅 的搜尋結果
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今次曼谷之行坐夜機，去到落機已十點幾。叫車由DMK出市區一路暢順。 去到酒店Civic Horizon大堂想check-in，等左成十分鐘酒店先話竟然話冇我地既booking。 等多一陣又話有booking但係冇留房，就算之後兩晚都係冇房。打去agoda佢都幫唔到手都係冇房，轉頭酒店話佢地另一間同集團酒店Civic Place有房，...
曼谷BTS Thong Lo站，除左有必食嘅芒果糯米飯Mae Varee Sweet Sticky Rice with Mang，仲有泰國蠔餅（蚵仔煎）食。 店名叫Hoi Tod Chaw Lae ，不過唔使抬高頭搵招牌，見到門口個蠔仔山同埋個大鐵板就係 店面唔大，繁忙時間要等位，不過上菜速度快，D人又會快快手食完就走，所以都唔...
窩夫年初的時候光顧過陳儀興飯店的外賣，印象良好，日前決定以潮州美食慰勞近日工作忙碌的蝦子餅。 每次經過陳儀興飯店都被店外的畫吸引，香港還有大牌檔打冷嗎？ 坐下來不久，店員便送來花生、蒜蓉醋和辣椒油，花生細細粒很香脆，窩夫一邊吃一邊看餐牌。 潮州打冷不少得凍蟹、蠔餅和鹵水鵝。 窩夫想喝湯，點了兩碗燉湯，先嚐姬松茸無花果雪耳雞湯(...
這次來到位於曼谷舊城區石龍軍路 (ซอย เจริญกรุง)，開業近50年，榮獲米芝蓮美食指南 2019年度「餐盤」級別推薦 (Michelin Guide 2019 The Plate) 的 ทิพหอยทอดภูเขาไฟ Volcanic Fried Mussel & Oyster，顧名思義，是家蠔餅 (蚵仔煎) 專賣店。 ...
三年前摸門釘，三年後今日，終於得償所願，曼谷Chinatown的煎蠔餅店 - Nai Mong Hoi Thod，最近兩年皆得到米芝蓮推介。 由下榻的B＆B前往，步行大約10分鐘，早上十一點開門營業，當日是星期六，正值午飯時間，無須等位便能入座。 其特色是用炭火煎蠔餅，有分兩款，奄列與蠔烙；除了蠔仔之外，還有青口。 我選擇了...
一年兩度的青衣戲棚，早已成為另一個街頭小吃的兵家必爭之地，有不少人批評本來只為戲迷填肚之物，遠遠高於戲棚的本質。 最近兩，三年，亦有不少人說戲棚淪為劣食天堂，好地地的本土街頭小食，係都要夾硬加個韓式二字貼金，那些被新假期，港生活等劣質傳媒嚴重洗腦的港豬們，聽到韓式二字，頓時有生理反應，男嘅硬晒女嘅濕晒，有你無你一味鳩衝，至於好吃與否似...
於Thong Lo區被日本店佔據的日本大街Sukhumvit Soi 55上，有一間以蠔餅爲主打的小店一直屹立不倒，當然有其原因！小店的大媽大廚就在門口弄，很好認的。 店面不大，客人泰國本地的跟遊客都有。奇怪的是似乎這店在韓國頗有名聲，常常可以看到一堆韓妹來吃... 蠔餅，就是蚵仔煎，泰文叫做หอยทอด（音：海tod），หอย（...
閒時都會到荃灣掃街，今次途經荃灣站附近地方，於是就試了東京站牛雜及蠔得喜煎蠔餅。 東京站牛雜，不同份量不同價錢，我選擇了中型份量。牛雜每款份量相等，內裡更有蘿蔔等材料，不過店主沒有放大量蘿蔔會墊底，這實在太好了。 牛雜嗅起來非常香，而且非常入味，例如金錢肚是非常爽口有彈性，牛腸都洗得幾乾淨，而其他內臟都沒有起渣滓！ 另外，蠔得喜煎...
四季 煲仔飯 油麻地駅周辺はB級グルメの宝庫 蠔餅 臘腸排骨 其煲仔飯都以炭爐製作 油麻地廟街食煲仔飯出名就係人都知 http://lamhome2002.blogspot.com/2016/05/b.html http://seewide.com/space-article-id-291886.html http://...
早前跟朋友們去了長沙灣的【大中華飯店】，我們都是預訂了檯的。 (忘了拍門面圖，唯有上Google Map Printscreen XD) 點了網上推介的【黑椒鐵板豬手 】， 放在熱辣辣的鐵板上，咋咋聲出煙，視覺及聽覺的享受。 肉質林身，很容易便切好。 黑椒汁味道香濃，但不會太辣，亦不會太咸，不錯! 蠔餅大大片，炸得卜卜脆，油...