逸東軒 的搜尋結果
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窩夫早前第一次光顧久仰大名的「逸東軒」,餐廳位於香港逸東酒店地庫,電梯入口設於北海街。 逸東軒自2017年起榮獲米芝蓮一星榮譽。 窩夫喜歡桌與桌之間的距離夠遠。逸東軒平日午市的食客也很多,記得要預早訂位,窩夫當日的入座時間為下午12時45分,另外兩個時段分別為上午11時和下午2時30分。 逸東軒的午市點心優惠只限星期一至五(公眾假...
呢掛有舖點心癮,上個月尾睇到呢度四月頭重開兼有promo,二話不說就book左假期中午黎食番餐開心下。 上次黎都唔係近期既事,格局冇變,檯同檯之間有足夠空間,除左安全外傾計都可以保持私穩。 水滾茶靚,飲住茶等點心上檯。 點心未到前菜先上,爽口四季豆先用黎打底。 重開頭幾日送既叉燒每人兩塊,咬落都幾鬆化。 筍尖...
一場武漢肺炎,導致各行各業大蕭條,尤其是餐飲酒店業,被這場百年一遇的病毒推向深淵,沒有遊客,本地人亦面對著裁員減薪的危機,那有心情去消費? 同時間,對那些有一定經濟能力者,這段時間是執平貨的好機會,多間酒店不約而同推出優惠,有折扣現金券,有特價套餐,有不同主題的Staycation推廣,訂房送餐,或者是食飯送一晚房,總之是史無前例的海嘯...
近日很紅的米芝蓮一星中菜廳 - 逸東軒,中午推出每款點心$38,率先在餐飲業冰河時期割價,只限平日供應,結果大收旺場之效;一來價錢便宜了很多,二來是它們被外間視為黃店,惹來不少同路人支持。 當時我還想,應該未必有時間來試,這兩個月內,反而來過兩次晚市,一次是N小姐請我食生日飯,一次是Gphone飯局;上月尾,窮L朋友K說訂到午市,當時...
又有不少人問:(有邊間酒店係黃?) 半島?嘉道理登過報,支持年青人的。 海逸?很多人覺得誠哥是最強黃絲。 還有佐敦的逸東酒店,早在612醞釀罷工之時,酒店管理層不反對員工參與罷工,就憑這樣被大眾歸納為黃色的一邊。 旗下有間中菜廳 - 逸東軒,新一年度米芝蓮放榜,順利蟬聯一星,曾經到訪過兩次,都是與朋友茶聚,日前與家人吃冬至飯,則...
位於佐敦的逸東酒店最近經過了大翻身,形象頓時煥然一新的,形象上更是年青了,甚至添了幾分型格感,很是討人喜歡。 在逸東軒重修後,早已在那邊吃過點心午餐,是滿意的; 最近更終於一嘗逸東軒的晚宴(還了多年心願)! 蜜汁叉燒拼脆皮燒腩仔 先來的據了解已是逸東軒的名物— 叉燒和燒腩仔,前者走的該是有咬口的傳統路線,帶點燶邊,蜜味香濃; 後者燒腩...
貴為米芝蓮一星,逸東酒店的中菜廳 - 逸東軒,上年中開始閉門裝修,最近才重新開業。 一班識於微時,以前在新聞組結緣的老朋友,每年都會相約來個開年茶聚,上年就在這裡,今年重臨舊地,面目卻全非。 (講到油麻地佐敦嘅中菜,都係逸東軒最好。)W小姐說。 沒錯,講派頭體面,逸東軒在區內,確實無人能及。 星期日中午,幸好有訂位,否則也難以佔...
隨著一年一度米芝蓮星店的公佈,令自己的To-eat list是更加豐富了~當中逸東軒是一間想吃晚餐很久的中餐廳,隨著酒店大革新,就先吃吃灣仔分店的出品,止止心癮吧~特別是吃吃冬日限定的美味,哈~ 逸東軒位於灣仔鷹君中心,從灣仔港鐵站往會展方向走, 大概走15分鐘便到了~ 花膠鮮杏汁燉白肺($140) 對這一味燉湯個人真是又愛又恨~做...
秋冬時節,有咩好得過蛇羹羊腩煲臘味飯,就在這個天寒地凍既晚上,與友人們來到 灣仔逸東軒,來一頓暖笠笠既滋味晚餐,入正題前,一定要推薦這裡的小吃 - 北海道炸魚仔,係會令人吃不停口的!!! 來喇! 是 花膠鮑絲燴蛇羹,材料實在豐富,鮑絲北菇絲,還有芳香的陳皮等,口感十足,我喜愛加點檸檬草同吃,吃罷身心俱暖,實在是冬日佳品...
灣仔尋味 逸東軒 高質素中菜 YatTung Heen WanChai 招牌蜜汁叉燒一試愛上 今次到灣仔區品味 地點就位於會展,經常工作會出沒的地區之一 http://www.mrlamsan.com/2017/09/1233.html http://lam0728.chiba78.com/articles-34259.html ht...
這一兩個月,是菇菌時節,早前拜訪過天寶閣,這晚來到灣仔的老牌中菜廳 逸東軒 品嚐菇菌菜式前,先來熱氣一下,有香炸的北海道白飯魚仔,脆身又惹味,大家都吃不停口,哈哈! 前菜先來一碟 芥末雲耳海蜇頭,健康的雲耳簡直是近年的大熱食材,連我倆在家也不時會用來入饌! 配輕量的芥末醬,微微刺激着味蕾,還有爽口入味的海蜇頭,非常醒胃 ...
很久沒有到灣仔逸東軒了,這天出發往美食博覽之前,與數位朋友在此茶聚,以前曾是米芝蓮一星,現今的風頭雖被佐敦店搶去,但風采不減當年。這是我品嚐過當日試過,以時令的菇菌入饌的菜式,而得出來的結論。 先來一碟燒味拼盤($308),集合了高水準的叉燒,與及入口近乎即化的燒腩仔,為此下午作出個好開始。 酸辣湯相信大家喝得多,但加入...
上一次來逸東軒,已是N年前的事了,就是因為愛吃其叉燒,此位於逸東酒店的中菜廳最近更摘下米芝蓮一星榮譽,真的不得了,這天就與幾位朋友前來重拾美味回憶 美好回憶就於頭盤的小食拼盤開始,叉燒用半肥瘦肉製作,肉鬆軟而蜜甜,水準依然,而鮑汁豬仔腳則很滑溜,骨膠原豐富,應是女生恩物 清新的有話梅車厘茄,想不到兩者味道挺匹...
一班識於微時,十多年前在newsgroup認識的老朋友,平日各有各忙,沒有太多見面機會,但每逢新年期間,總能抽個時間茶聚。 記得上年原班人馬在海景軒,今年我們的飲茶聚,移師上年剛摘下米芝蓮一星,位於佐敦逸東酒店的中菜廳 - 逸東軒。 數年前曾在灣仔逸東軒晚飯,價格不貴之餘,菜式亦有水準。當時灣仔店已經是米芝蓮一星,佐敦店一直與它沒有...
廣東菜係中國八大菜系之一; 所有食材都係以原味或淡味為主!!! 出街食平穩水準既廣東菜, 我就會推介佐敦既【逸東軒】 佢地仲岩岩拎左米之蓮一星添~~ 係未公佈佢地拎左一星之前, 我已經同屋企黎食左餐晚飯啦!! 老人家真係始終喜歡食傳統中菜"* 食晚飯要等齊人最好就飲啖茶係食住小食等啦~~ 合桃, 腰果, 脆魚仔都係岩哂廣東...
不知不覺,原來已經立秋,雖然天氣還是很炎熱,但其實也應該要進食秋季食療。上年開始香港逸東酒店Eaton Hong Kong按時按節推出廿四節氣餐單,立秋過後,酒店也準備好一系列秋天菜式,今次更請來中醫師一起編寫食譜,這天就來到逸東軒吃午飯試試新菜。 先來兩款前菜,太白醉雞卷,Marinated Turnip Rolls with Shr...
上年吃過好幾款奶黃月餅,共中一款是朗廷集團推出的金黃奶黃月餅,今年同樣由米芝蓮二星店明閣廚師製作,亦以金色禮盒包裝,感謝公關朋友送來月餅。一盒8隻獨立包裝的奶黃月餅,每隻上面都印有朗廷二字,把它微微加熱後才吃,奶黃香味濃郁,質感軟滑帶濕,雖然餡料跟餅皮有點分離,但味道卻不錯,甜而不算太膩。 來餐廳拿取月餅時,也在逸東軒吃午飯...