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窩夫久仰「神燈」的大名，一直沒有機會光顧佐敦店，現在銅鑼灣有分店，便相約好友去吃生日飯。 等人期間先吃琥珀合桃，香脆不太甜，叫人吃不停口。 一行五人點了一個四人餐「招牌名菜盛宴」($1688)，另加兩道菜。 伊比利亞叉燒皇上桌時暖暖的，肥瘦適中，肉質軟腍，肉汁豐富。 黑松露玻璃燒鵝(1/4隻$238)乃非一般的燒鵝，很有特色，...
上海的這東方之珠的魅力不僅只有美食和名勝，其天際線由現代摩天大樓和歷史悠久的殖民建築共同構成，外灘的建築群亦展現了中西合璧的獨特風貌，想要完整體驗這東方魔都，除了要了上海深厚的歷史和文化積淀外，入住一間合適的酒店能為你的上海之行增添不少色彩！ 上海新酒店2024： PHOTO / Alila Shanghai 上海的這東方之珠的魅力不僅...
正值健力士世界紀錄日（11 月 21 日），Hotels.com呈獻一系列令人讚嘆的「世一」酒店。這些酒店本身就是吸引目光的旅遊景點，其建築美學令人驚艷難忘，濃厚的歷史及文化氣息，將旅遊體驗提升至另一層次！ 透過Hotels.com預訂以下酒店，住滿10晚更可獲得1 晚獎賞住宿，立即展開充滿驚喜的旅程！ 世界上歷史最悠久的酒店：西山溫泉慶...
大件事！好大件事！在剛過去的10月，國際威士忌巨頭Diageo宣佈計劃重建旗下位於蘇格蘭西部天空島（Isle of Skye）之上的Talisker酒廠。此消息一出，線上線下立即嘩然，各討論區議論紛紛，成為威士忌界熱話。 砍掉重練 需知道，現存蘇格蘭雖有約150間威士忌廠，但在云云酒廠之中，Talisker毫無疑問屬於一線：威士忌愛...
隨着通關之後，不少人已紛紛飛去日本「回鄉探親」。除了購物、享受美食外，日本的酒吧亦是一眾男士旅行必到的地方。今次就為大家集合集銀座、新宿及渋谷等的人氣東京酒吧，出發前不妨先參考一下。 01 Bar High Five - Ginza 是一家以經典調酒聞名的酒吧，隱身在銀座的小巷弄內的某個地下室，老板是調酒大師上野秀嗣（Hidetsugu U...
最近發現香港也可以吃到龍蝦天婦羅，窩夫與蝦子餅一於去試試。 之前光顧過捌加廿陸天婦羅居酒屋的旺角店，今次去新開的尖沙咀分店，位置就在一蘭拉麵旁。 一人一個自選天婦羅定食，主食可選飯、冷熱烏冬或冷熱蕎麥麵，滿足不同客人的需要。 定食的天婦羅選擇有28款之多。 點餐後欣賞一下牆上的畫。 自選天婦羅定食($30起)包含龍蝦味噌湯...
第二天一早先到仙台朝市走走。看看朝市有甚麼出品，睇岩就順便食個早餐先出發去松島。 朝市好近仙台站，西出口行三分鐘就到。室內朝市係朝市通右邊，其實朝市通成條街既地舖都變成朝市既一部份。 朝市室內地方不算大。 入面有幾檔漁店可即買即食刺身，要煮熟既如燒蠔及北寄貝等店家都可代燒。 當中有兩檔漁店特別多人幫襯。 試了其中一檔的...
現年 25 歲的日本女星橋本環奈，有住「千年一遇美少女」的稱號，更因為 14 歲當年被拍下「奇蹟的一張」而迅速走紅，而她至今依然是日本的一線當紅演員，更是敲定主持 NHK 跨年盛會「紅白歌唱大賽」，及 NHK電視台晨間劇《御飯糰》等，可以說是過得順風順水，然而有關她的黑料在近日就被接連爆出。 根據日本《週刊文春》報導，文中指橋本環奈疑似因...
窩夫與蝦子餅路經彌敦道都留意到「令和鍋物酒場」的大招牌，日前才第一次光顧。 喜歡它的壁畫。 點了一個二人餐($428)。 還點了兩杯飲品。 點餐後先嚐嚐餐前小食「海帶芽」，原來是高鈣高纖的「長壽菜」，美味又有益。 窩夫點了菠菠烏龍蘿蘿($28)，菠蘿味突出，烏龍茶香慢慢才滲出來。蝦子餅點了粉紅草莓菠菠($32)，即加了菠蘿...
近日，《星球大戰》與《迷幻列車》（Trainspotting）男影星伊雲麥葵格（Ewan McGregor）宣佈捐出其擁有的150支威士忌予英國一間拍賣行作慈善拍賣，款項將全數捐予蘇格蘭臨終兒童關懷中心（CHAS, Children's Hospices Across Scotland）。拍賣行除了免除Ewan本需所付的一切上架費用和佣金外，...
現年 50 歲的 DJ 森美和老婆陳雅嫻（Veronica）本來打算開心遊日本，但在昨晚就在 IG 連環出限時動態，指自己已訂好的房間突然被取消，在半夜流落大阪街頭。 森美拍片講到，自己本來在某個中介網站訂了酒店，而在自己由京都回到大阪時，突然收到 Email，指自己的房間突然被取消，而他更是講到自己早己付費都可以出事：「我一個禮拜前已...
第四日一早係民宿食早餐，再出發去河口湖吉田市既Fab Cafe Fuji，嘆下飲下咖啡。 去Cafe前經過其中一間見到富士山既Lawson，不過今日多雲緣慳一面。 行出Fab Cafe Fuji大門見到唔少人望向富士山方向，原來好天氣下可以直望富士山，不過今日都係見唔到了。 Cafe有足夠空間感，樓底又夠高。 咖...
國慶假期前夕，窩夫與蝦子餅在尖沙咀的「黑木亭居酒屋」吃晚飯，人氣旺盛，建議光顧前先訂座。 居酒屋的佈置很有心思。 窩夫點了芒果烏龍熊茶($68)，可愛的冰熊當然要先打卡，茶不太甜，正合窩夫的口味。 蝦子餅點了百香果荔枝梳打($68)，兩粒冰荔枝為賣相加分，百香果和荔枝的味道頗夾，是一杯解渴的凍飲。 山葵滿盤烤肉($298)食材...
一年一度的「百味村德國啤酒節派對」又再次回歸！並於10月4至26日於香港嘉里酒店百味村德舉行，於啤酒節期間，大家除了可任飲指定啤酒外，更可享受一系列的德國節日經典美食！ 百味村德國啤酒節派對回歸！啤酒fans不能錯過 由10月4至26日逢星期五至六及公眾假期前夕，香港嘉里酒店百味村舉行啤酒節派對，與大家一同感受德國慕尼黑的熱鬧節日氣...
作為港人的旅遊熱點之一，曼谷可說是個充滿活力和令人興奮的城市，夜生活絕對不會比香港輸蝕！當地有許多精彩的酒吧供大家享受旅行的時光，今次小編就為大家精選了10間曼谷市內最具人氣的酒吧，下次出行就可別錯過！ (pic@havanasocialbkk) 01 Maggie Choo's (評分：4.8/5) (pic@mag...
隨着通關之後，不少人已紛紛飛去日本「回鄉探親」。除了購物、享受美食外，日本的酒吧亦是一眾男士旅行必到的地方。今次就為大家集合集銀座、新宿及渋谷等的人氣東京酒吧，出發前不妨先參考一下。 01 Bar High Five - Ginza 是一家以經典調酒聞名的酒吧，隱身在銀座的小巷弄內的某個地下室，老板是調酒大師上野秀嗣（Hidetsugu U...
去台北旅行，不少人只會想到各大美食，而對於一眾追求夜生活的人來說，其實台北市擁有許多令特色酒吧及隱藏酒吧，提供多樣化的音樂、飲品和娛樂選擇。今次就為大家介紹台北市內的10大氣酒吧，下次出行亦可作為選擇！ IG@barcodetaipei 01 Barcode IG@barcodetaipei 位於信義區的Barcode是台北...
繼續分享窩夫在宇治入住「京都宇治花屋敷浮舟園」的早餐和第二晚的晚餐。 酒店供應的日式早餐。 早餐還有一個什菜金菇豆腐鍋。 第二晚的晚餐設於宇治川畔的「辰巳屋」，窩夫到埗那天曾在門外拍繡球花，當時並不知道會在裡面用餐。 紫紫藍藍的繡球花，顏色美極了。 看似蛋黃的那個很特別。 鰻魚湯。 新鮮的刺身，那兩件拖羅叫人一試難...
上世紀80年代，由於需求低迷、業界不景氣等因由，超過十間麥芽威士忌酒廠被關上大門、停產以至倒閉。最有名的Port Ellen（下簡稱PE）以及Brora就是那個時代被犧牲的例子，同於1983年離我們而去。因此對絕大部份飲家來講，自懂得PE等名字開始，它們便是「closed/ lost / ghost distilleries」，代表著已殞落、...