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齋米粉(乾撈,酸辣小辣) $29 這碗看來跟港人最愛的米線沒有分別，其實是桂林米粉。這家雲記桂林米粉是我最喜歡的餐廳，基本上想不到吃什麼時都是來這家，主要素食的我，每次都是點齋米粉，即是木耳米粉，只售$29非常抵食！其他餸都是肉類所以我都沒有試過，同是粉絲的媽媽說豬手也很好吃。 米粉可以配湯或乾撈，湯底之前試過也很不錯，但為了儘量避免...

太久沒有寫食譜，除了忙於工作，當然懶的成份居多。愈懶就會疏於煮和寫，所以已經積存了很多食譜未發佈。 有時在想寫與不寫之間，會怕還有沒有人想看的時候，出現了矛盾而會停了手，又放下了。放下放下，食譜自然會沉底。這個 [酸豆角炒肉碎]已經放了1個月了 (有些食譜沉底時間比這個還要久)。 思前想後，這跟我最初成立的宗旨有點...

大家見我很少上載食譜，除了因為近期很少下廚，身邊有不開心事情發生。 相信很多人都有養寵物，但當寵物日漸老邁，大家自然會很害怕寵物離開你的日子來臨。多年前，我經歷過這個日子，亦要花一年時間才能放下。好友T最近亦面對同樣情況，她的愛犬Zucca 最近離世。祝 Zucca 一路好走，希望好友T早日放下，重拾心情。 每個國家或地方都有當地的...