醬缸 的搜尋結果
文章
是次跟另一友人，再到大圍的Sister Korea Cafe。 想要再看看OPPA為我們烹煮之前，我們先食點冷盤。 【醬醃莞島鮑魚】是蒸熟鮑魚後再以醬油及二十款配料醃製而成。 鮑魚肉質十分林不會韌，吃起來清甜。 吃冷盤的同時，我們可以欣賞 OPPA 拆蟹 (你自己拆亦可以)。 我們點的是【飛機醬缸醃蟹】，每天從韓國飛機空運...
近年韓國醬蟹亦開始在香港流行 這款難處理的菜色要在香港也好吃真是有難度 當中醬缸似乎能突出重圍 結果有一天我決定去會一會"它" 可是不是為了吃醬蟹 而是...想吃小吃!! 我和朋友在平日的晚上7點去到 門外已經一條長長的龍 沒辦法店太小 看前面沒有很多人我就等 結果!!!結果我們等了1.5小時!!!(怒火) 艱辛地坐下來的...
這家店開張初期我來過一次，當時並未有賣醬油蟹，客人不多，食物水準普普通通，所以吃過一次之後就沒有再來。後來開始賣醬油蟹後，慕名而來的客人超多，加上韓風熾熱，想吃也不容易，訂位起碼等個半月。 這裡有一個很奇怪的規矩，醬油蟹必須要兩日前訂，是必須，不要抱僥倖心態覺得總會有一兩隻後備，因為我們已經試過，五點半鐘開門就立刻問，結果是吃不到。可是蟹可...
最近挺好，就是有時間可以努力的清空To-eat list一下，這次找來的是是同樣愛吃的友人K,吃醬～油～蟹，聽說這間位於佐敦的醬缸就是相當人氣的，就來吃吃吧！ 生醬海蟹： 這是大亮點，注意的是這個是要早兩天預訂的，（其實這是在晚餐餐牌上的），基本上一隻加了醬油調配的生螃蟹，這是由店員親自介紹怎麼吃。蟹蓋上的蟹膏是亮點，就是要把附的紫菜飯...
上次在韓國未能一嚐生醃醬油螃蟹，總是覺得有點兒失落！ 近來從友人口中得知，在香港也能吃到生醃醬油螃蟹，bubeee當然不能錯過，要來潮拜一下。 參考過不少網友的評語，友人建議先打去訂位和預定生醃醬油螃蟹（兩日前就要預定）。 友人打電話來醬缸韓國料理Jang Dok Korean Restaurant預約，原來預約期已經是兩星期之後，但這...