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窩夫與蝦子餅 於 06/10/2024 發表

Hello Kitty最近聯乘「唐記包點」,感謝蝦子餅給窩夫買回來了。 聯乘活動好像到十月尾。 美食包括蓮蓉包、蝦餃、白汁雞皇飯和紅棗木瓜雪耳糖水,美食以外,還有換購價48元的Hello Kitty餐具套裝。 Hello Kitty膠袋與盒子,非常精美。 蝦餃盒($25)有四隻粉紅色的蝦餃,賣相不錯,味道也不錯。 蓮蓉包(...

窩夫與蝦子餅 於 04/09/2022 發表

單日陽性個案再度破萬,窩夫與蝦子餅近日要減少外出堂食和飯聚。 窩夫某天心血來潮想吃壽司刺身,便去觀塘御品·千之味買外賣。 原本想試迷你三文魚粒粒海膽丼套餐,可惜光顧時海膽已售罄,只好作其他選擇。 御品·千之味的包裝十分專業,將熱的食物和冰的食物分成兩袋,而壽司刺身之類會附上冰包保溫。 熱食方面,點了一串燒帆立貝($38),塗上...

窩夫與蝦子餅 於 14/03/2022 發表

留家抗疫的日子,自己煮的菜式款式實在有限,有時家中的食材也不多,所以窩夫於二月中在好友的介紹下,光顧了五餅二魚美食料理。 「家有煮意」系列下的「餸菜包」有魚有肉,窩夫試了倉魚($48),配上薑蔥和豉汁醬,十分方便,不過倉魚談不上新鮮,還可以吧。 想更方便的話,可以選擇「易煮包」,有湯有粥有餸。湯水方面,窩夫試了健脾益肺的鱷魚乾川貝海底...

窩夫與蝦子餅 於 02/07/2021 發表

記錄一下六月份吃過來自世界各地的水果。 紐西蘭珍寶陽光金奇異果買過好幾次了,皮薄多汁,超甜!它的維他命C含量是橙的三倍。 AEON出售的單個台灣愛文芒適合窩夫一人獨享,下次想試夏雪芒。 久仰8424西瓜的大名,終於嚐到了,購自AEON,特價75元,當日會員再有九五折。 8424西瓜的皮真的很薄,清甜又多汁。之後再買了一個,比之...

窩夫與蝦子餅 於 05/04/2021 發表

記錄一下2021年3月窩夫在家煮過的東西,以及兩款第一次煲的湯。 本來想煮番茄免治牛肉,但發現免治牛肉變壞了,改用冰格裡的宜家肉丸,同樣好吃。 另一次想煮番茄牛肉,輪到其中一個番茄爛了,所以番茄汁較少,比較乾身。 忘了它的名字,它比椰菜花快熟。 西蘭花炒雞肉,提提大家水煮會令西蘭花的營養流失,建議用快炒的方法保留它的維他命B及...

窩夫與蝦子餅 於 16/01/2021 發表

雖然窩夫並非乳糖不耐症患者或素食者,但也有興趣試試牛奶以外的健康奶類產品,就是來自英國的KOKO椰子植物奶。 KOKO椰子植物奶共有原味、無糖、Super和朱古力四款口味,窩夫試了Super和朱古力。 KOKO椰子植物奶以新鮮椰子製成,但沒有窩夫預期中的濃濃椰子香味,不喜歡椰子味的朋友也不會抗拒。 KOKO椰子植物奶不含牛奶、乳糖、麩...

窩夫與蝦子餅 於 02/09/2020 發表

繼五月份零食紀錄後,分享一下窩夫與蝦子餅在過去兩個月吃過的零食。 先介紹幾款卡樂B產品,肉醬意粉味薯片有驚喜,味道不錯,值得一試。 和風咖喱味薯片是薄薯片,更合窩夫與蝦子餅胃口,有經典燒烤味的影子,同時帶有日式咖喱的甜味。 日式芥末醬油味薯片的味道稍嫌鹹了一點,香濃嗆鼻的日式芥末醬油味叫人很想吃刺身呢。 購自DON DON D...

窩夫與蝦子餅 於 01/09/2020 發表

窩夫在家工作的日子正在倒數中,來一個八月份的自煮紀錄。 在759阿信屋買了香港製造、限量發售的韓式牛骨湯味出前一丁。 麵條比平時吃的出前一丁更圓,口感更煙韌。 剛好家中有牛肋條,配韓式牛骨湯麵一流。 繼續韓國的味道,第一次試不倒翁韓式粉絲,包裝很企理。 水滾後煮五分鐘,加入醬汁拌勻便可,十分方便,味道也很好。 Beyo...

窩夫與蝦子餅 於 17/08/2020 發表

窩夫日前要去觀塘開會,會議後到鴻圖道的阿鴻小吃買外賣。阿鴻小吃曾經是北角的長龍食店,窩夫已經很久沒有吃過了。 阿鴻小吃以鹵水小食聞名,買了鹵水鵝件(例牌$188),鹵水不鹹不油,可惜肉質叫人有點失望。 鹵水鵝肝(半份$150)雖以芽菜墊底,但份量也不算少,鵝肝如果軟身一點甘香一點會更合窩夫的口味。 鹵水鴨舌($80)是三款當中窩夫...

窩夫與蝦子餅 於 04/08/2020 發表

香港出現第三波新冠肺炎疫情,窩夫自七月中開始部分日子在家工作,多了機會在家煮飯仔。 可以好好利用早前入手的Récolte氣炸鍋。 早餐可以氣炸饅頭,不過火候控制有待改進。 某天突然很想念黃豆醬,便去超級市場入貨,跟花生醬一樣,窩夫比較喜歡粗粒裝,用來塗方包,十分滋味。 午餐方面,要清掉冰箱裡的魚蛋,所以煮了紫菜魚蛋湯烏冬。 ...

窩夫與蝦子餅 於 05/06/2020 發表

五月份沒有窩夫自煮紀錄,換上零食紀錄。 終於等到Haagen-Dazs哈密瓜味雪糕回歸,雪糕裡有粒粒果肉,味道清新,窩夫太喜歡了,一個月內吃了三杯。 窩夫愛吃哈密瓜味,蝦子餅則喜歡味道較濃的芒果味,同樣有粒粒果肉。 窩夫真心推介日本直送的京都宇治抹茶雪條,購自Chateraise Hong Kong,每條20元,抹茶味香濃,不會太...

窩夫與蝦子餅 於 06/05/2020 發表

窩夫在家工作的日子已經劃上句號,煮飯仔的機會也隨著減少,未必會有五月份窩夫自煮記錄了,要好好記錄四月份的下半部。 煲了另一款猴頭菇湯,猴頭菇茶樹菇湯的味道不錯。 同樣加了豬腱去煲,下次再煲可以先剪開猴頭菇。 二人前的一湯三餸,三餸分別是自家製叉燒、豉油王雞翼和蒜蓉炒芥蘭。 買了梅頭瘦肉來做叉燒。 之前一晚用叉燒醬來醃。 ...

窩夫與蝦子餅 於 23/04/2020 發表

窩夫一向是「無飯煮婦」,抗疫期間留在家中的時間多了,煮飯仔的機會也多了。「三月份窩夫自煮記錄」的反應很好,亦有網友向窩夫「求食譜」,實在令窩夫受寵若驚,四月份繼續努力煮飯仔。 之前買過郭錦記的芋圓,水準很高,見它的其他產品在HKTVmall上架,便買兩包魚蛋來試試看,其中一包是香芋魚蛋,印象中窩夫好像沒有見過芋頭和魚蛋這個組合。 在家...

窩夫與蝦子餅 於 06/04/2020 發表

窩夫最近很想吃蛋卷,見皇玥餅藝推出買一送一週年優惠便買來試試看,優惠期至4月13日。 皇玥設有網上商店,足不出戶便可以買到蛋卷,購買任何產品兩盒可享免費送貨服務。窩夫3月24日晚訂了兩盒蛋卷,因為有買一送一優惠,3月28日共收到四盒蛋卷。 窩夫買了原味蛋卷精裝禮盒($108)和椰汁蛋卷精裝禮盒($108)各一盒。 精裝禮盒共有12...

窩夫與蝦子餅 於 03/04/2020 發表

2020年3月,疫情持續,窩夫有很多機會在家裡煮飯仔。 午餐的湯麵配料繼續有墨魚滑。 久違了的獅子狗卷。 媽媽介紹的日本日清函館鹽味拉麵,拉麵的質地和湯底的味道都不錯。 很久沒有煲湯,煲了番茄薯仔豬展湯。 買了樂信牌迷你雙層蒸煮盒,要好好善用,多煮蒸的菜式,蒸鹹香雞髀太美味了,要安歌! 雪櫃裡有豆腐和玉子豆腐,加幾隻鳳...

窩夫與蝦子餅 於 05/03/2020 發表

2020年2月,受疫情影響,窩夫大部分時間在家工作,並盡量減少外出,所以很多時候都在家煮飯仔。 西多士當早餐,可以加煉奶或蜜糖。 某天突然想吃饅頭,買了一包淘大急凍饅頭,早上蒸三至四個當早餐。 午餐方面,多吃湯麵之類,鹹牛肉蛋餅出前一丁十分美味。 久違了的福字麵,不用餐餐吃出前一丁。 墨魚滑和白菜配即食河粉。 蝦滑金菇...

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