食在潮汕 的搜尋結果

汕頭雖遠，仍然好多本地旅行團熱門嘅旅遊熱點。汕頭位於廣東同福建嘅交界，佢地嘅飲食習慣有別於廣州附近地區，比較接近廈門嘅福建風格。但基於地理嘅關係，潮汕地區卻能建立出自己獨有嘅美食和烹調方法，多數利用手邊非凡嘅食材，製作一些可長期存放嘅美味食物，如凍魚、鹹菜、滷水等。 澄海滷水鵝是眾多潮汕餸當中算係出類拔萃，無出其右；其中主要嘅原因係選用左當...