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窩夫與蝦子餅星期日在西環覓食，想吃海鮮，光顧「海鮮角樂」，原來當晚小店只得一人打理，辛苦晒！ 點了二人用的「海鮮盛宴」（$688)，共有六款海鮮。 先喝「呀媽魚湯」，奶白色的魚湯中有紅蘿蔔和粟米，魚味香濃，窩夫個人不覺得腥，喝不慣魚湯的朋友可以加少許胡椒粉。 鹽焗大蟶子皇夠大隻，鮮味十足，不乾不韌，略嫌黑椒味重了一點。 慢煮星...

六月中跟好友們一行四人的飯局，窩夫提議去創立於1976年的生記飯店。 米芝蓮推介的生記飯店今年1月遷往現址，電梯門打開，窩夫的目光便被桌上的精品吸引。 點了多款招牌菜，打頭陣是家鄉手磨煎蓮藕餅($128)，煎至金黃色，賣相吸引，味道亦很好。 招牌手拆泥鯭肉丸粥(四位用$188) 落單後不久便聽到已售罄，粥底綿綿的，去皮拆骨的泥鯭份...

窩夫與蝦子餅星期日坐完叮噹主題輕鐵，便去元朗吃晚飯。 想吃串燒，決定二訪芝加哥串燒酒場。 點餐紙看來跟以前一樣，但細看下發現一些新產品。 降火龜苓膏燒很有創意。 飲品方面，點了一支蘋果酒($58)和一杯Chicago Logo Beer ($78)，啤酒不苦帶甜味，很易入口。 香蒜蔥花廣島蠔(半打$188)不會太細隻，脹卜...

久仰Boholic的大名，窩夫與蝦子餅日前終於有機會光顧。 餐廳有幾個室外座位，可安排給帶寵物的顧客。 Boholic是有名的打卡餐廳，吃飯前當然要先打卡，打卡位不只一個，留待大家自己去發掘。 西班牙流心太陽蛋薯條($98)上放了紫色的食用花點綴，賣相太美了。 流心太陽蛋下的薯條份量很多，新鮮熱辣，伴以蛋黃汁和辣肉腸來吃，十分...

窩夫與蝦子餅在觀塘找地方吃晚飯，突然想食日式燒肉，便光顧「新齋橋」。 之前經過駿業街已經留意到「新齋橋」的存在。 燒肉套餐78元起，價錢親民。 感謝祭期間，凡惠顧燒肉套餐可加一元換購一份100克的「嫩滑雞腿肉」。 餐廳地方比預期大，光猛企理。當晚未夠六時便入座，成為第一組晚市燒肉的客人。 二人分享一個燒烤爐。 肉本身沒...

窩夫在「520」前夕跟蝦子餅去了銅鑼灣一間花花主題樓上餐廳。 一出電梯便見到花牆上的店名「就是偏偏喜歡你 」。 「520」當然要說句「我愛你」。 走進一個花花世界。 點了一個偏偏喜歡你二人豬餐($588)。 精選餐湯是南瓜湯，南瓜味香甜，加入忌廉、南瓜籽和食用乾花，為賣相加分不少。 黑松露野菌忌廉意粉大大碟，黑松露和野...

窩夫早前二訪銅鑼灣時代廣場13樓的韓國餐廳SULJIB。 套餐跟1月初光顧時的不同。 一行五人點了一個原價985元的Eat at Seoul Set，經Openrice訂座可享折扣優惠。 韓式前菜有八款之多，窩夫特別喜歡魚仔乾、芽菜和蓮藕。 四大隻醬油蝦，蝦肉鮮甜，味道稍嫌過鹹。 醬油帶子的鹹度控制得比較好，配紫菜吃味道更...

窩夫完成一個工作項目後去「備長」吃串燒慰勞自己。 事隔幾個月再訪「備長」，新裝修比以前更光猛。 一邊看餐牌一邊吃前菜($28)，椰菜、甘筍和青瓜都很新鮮，美味的秘製麵豉醬才是窩夫心目中的主角。 食物選擇多了刺身壽司，職員說即將推出全新餐牌，令人期待。 窩夫必吃的牛舌厚切($78)，厚度依舊，爽口彈牙又多汁，百吃不厭。 鹽燒...

窩夫與蝦子餅有一段時間沒有吃過梳乎厘班戟，聽說觀塘有一間工廈餐廳的出品不錯，便去試試。 說的是Four O Five Coffee & Eatery。 餐牌第一頁便是「鬆軟梳乎厘班戟」，有四款口味。 掃二維碼落單，發現另一款新登場的口味「粒粒芒果椰子忌廉梳乎厘」，一見即點。 梳乎厘班戟製作需時30分鐘或以上，點了岩鹽燒牛舌芯(...

窩夫與蝦子餅星期日下午經過中環蘭桂坊，光顧L'AMOUR吃午餐。 被L'AMOUR的巨型紅玫瑰吸引入座。 原來入面還有一座透明三角琴，打卡一流。 點了兩客午餐($238起)。 點餐後先送來法包配黑松露牛油及豬肉醬，牛油充滿黑松露的香味，塗法包十分滋味，豬肉醬的味道更特別，很有層次，一試難忘。 午餐本身有咖啡或茶，加28元可...

窩夫與蝦子餅上星期日在元朗食食食，發現了一間隱世小店「武士料理」。 位置在大坑渠B仔涼粉附近。 兩邊牆身的「日本風情畫」令客人彷彿置身於日本。 一人一隻店主推介的日本生蠔(每隻$138)。 生蠔有手掌那麼大，上面放了海膽，並以小黃菊裝飾，本來還有三文魚籽的，但窩夫與蝦子餅都不吃的，所以請廚師不用放。 海膽份量不少，鮮甜美味...

二月中窩夫與好友一行四人的慶生飯局，壽星女想吃火鍋。 窩夫提議去銅鑼灣利舞臺廣場的「香江花月」，入座前先在電梯大堂打卡。 杯子的底部有條小金魚，十分可愛。 點了優惠價1488元的自選四人套餐。 一人一杯金菊雪梨水，味道不錯，不會太甜。 套餐湯底四選一，打卡之選一定是日本牛乳鍋，牛乳玫瑰下面的木瓜又甜又軟。 六款配料選了...

窩夫與蝦子餅在銅鑼灣逛街後想吃泰國菜，窩夫想起開業多年的「泰簡單」，便帶蝦子餅去開餐。 窩夫很喜歡餐廳的環境，特別喜歡這個打卡位。 走進餐廳，侍應們都是說泰文的，彷彿置身泰國。 窩夫點了鮮椰青($58)，冰凍清甜。 特飲款式不少，蝦子餅點了黃金夢($60)，即鮮菠蘿汁溝鮮芒果汁，比例剛好，十分好喝。 烤豬頸肉沙律($108...

窩夫與閨蜜2023年4月第一次去裝修後的Blossom吃午飯。 窩夫2月尾再光顧，覺得它的出品進步了，食客亦增多了，可惜離開時發現3月24日為最後營業日。 最近一次窩夫與閨蜜一行三人，被安排坐在最入面那張桌子，有機會再欣賞牆上的畫。 主食加40元可加配手沖咖啡以外的飲品，以及Tiramisu或戚風蛋糕。窩夫最愛的飲品是伯爵茶牛奶(...

閨蜜日前光顧同層的中菜館時發現此法國餐廳，相約窩夫去吃飯，星期一晚上食客比預期，建議預先訂座。 食品選擇不少，單是主菜已經超過十款。 紅白酒有買一送一優惠，可惜窩夫與閨蜜都不飲酒。 一人一碗焗法式地道古也芝士洋蔥湯($88)，上桌時職員溫馨提示不要觸碰高溫的湯碗，湯亦非常熱，要小心燙口。洋蔥份量十足，基本上每一口湯都可以連洋蔥吃，...

窩夫與蝦子餅日前提早慶祝白色情人節，有藉口找一間有情調的西餐廳吃晚飯。 光顧了觀塘裕民坊的INN - I’m Not Nothing。 點了一個晚市二人套餐($638)。 前菜有兩款選擇，各點了一客，趁熱先吃牛油香煎蟹餅辣根蛋黃醬，咬開蟹餅可見絲絲蟹肉，伴碟的沙律菜很新鮮，酸酸的沙律汁十分開胃。 另一款前菜凱撒沙律配慢煮雞胸亦...

日前窩夫一個人在廣華醫院附近找地方吃晚飯，記起之前乘車經過窩打老道見過「捌加廿陸天婦羅居酒屋」等位的人龍，便去試試看。 小店主打自家製天婦羅，門上的燈箱很吸睛。 走進店內抬頭一看，掛了很多燈籠，原來小店還有樓上一層。 窩夫坐在地下的長吧檯。 背後的特色牆配合居酒屋的格局。 先來一枝樽裝忌廉汽水($12)。 點了一個自選...

2023年12月聖誕前窩夫終於有機會在1881的餐廳用餐。 於一個平日中午光顧「后園」。 典雅的餐具。 煙燻三色素鵝($118)的賣相太美，細細件一口大小，窩夫個人覺得將整件放進口裏慢慢咀嚼是最滋味的，深深感受到不同的口感和味道的層次。 蟹肉南瓜餃($98)非常飽滿。 野菌素腸粉($88)以翠綠色的腸粉包著滿滿的菇粒和甘筍...

窩夫與蝦子餅星期日在尖東找地方吃晚飯，想吃泰國菜所以選了Ruên Thai & Vietnamese。 除了泰國菜，還有越南菜。 非常喜歡餐廳內以植物裝飾的天花。 前菜點了炸魷魚($98)，上桌便香氣撲鼻，熱辣辣特別好吃，炸漿夠薄，魷魚新鮮又夠厚。 馬拉盞通菜($98)的味道比預期辣，蝦米大大隻，非常惹味。 菠蘿海鮮炒飯(...

窩夫與蝦子餅跟很多香港人一樣喜歡到茶餐廳開餐，「四寶食堂」已經光顧多次了。 「四寶食堂」門面的顏色吸睛又易認。 之前吃過早餐和晚餐多次，日前才第一次去吃下午茶。 港式奶茶有茶香，茶和奶的比例剛好，叫人滿意。 食堂招牌熱狗($32)屬港式熱狗，輕輕烘過的熱狗包夾著兩條熱辣辣的香腸，沒有生菜和番茄等配菜，只加了適量沙律醬，簡單美味...