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🌸享慢煮泰🌸 地點：西環堅尼地城卑路乍街150號加多近山地下A號舖 🌺 食物 4.3/5 環境：🌕🌕🌕🌕/5 （餐廳行低調grand黑路線，配上少量的燈飾🕯顯得好有氣氛，大部分都係英倫復古風的沙發🛋️，坐得好舒服） Main 主菜 👉🏻至尊酥皮海鮮火山煲🥘🦞(另+$58) Supreme Mixed Seafood Volca...
疫情稍為緩和，四個月沒有見過面的閨密約了窩夫飯聚，疫情前想光顧的餐廳已經結業了，選了另一間位於上環的小店，經eatigo訂位，星期二晚上七時半時段餐牌上的食品有六折優惠，每人須點一杯飲品。 享慢煮意必點的一定是龍蝦湯牛角包(原價$58)。 內有乾坤的牛角包，一切開便有熱辣辣的龍蝦湯流出，龍蝦湯味道香濃，果然是鎮店之寶。 飲品方面，...
做法 Video： 材料 4隻 龍蝦的殼 3 蒜頭 3 紅蔥頭 1cup 洋蔥絲 4 tbsp 干邑 [fig1 VSOP] 1 tsp 黑胡椒粒 [fig2 McCormick] 2 tbsp 沙甸魚乾 [fig3 shirakiku] 2tbsp 百里香 [fig4 Clubhouse] 3 月桂葉 [f...
每當工作到很疲累的時候，簡簡單單的一個杯麵實在是一個美食！ 日清合味道繼推出北海道風味系列後， 今年創新推出西式風味系列 ——「法式龍蝦湯味」及「周打蜆湯味」， 西式餐湯愛好者不容錯過。 法式龍蝦湯味：龍蝦味湯底質感濃稠，啖啖充滿鮮味，配上... 繼續閱讀
中環小店位於善慶街斜路之上，最出名就係食呢度既龍蝦湯牛角包，牛角包係自家製，牛角包外層香酥唔油膩，一切即流心，而且佢流心餡係濃郁芬香既龍蝦湯！牛角包之外，定必試試另一名物－「富士山下」，佢係中國山水潑墨畫一般美麗，其實係竹炭咖啡！ ▲Homemade Lobster Bisque (＄42)，將自家製嘅龍蝦湯加落去牛角包入面。一切開...
呢間新店最近一連喺中環同灣仔開店，午飯時間吸引到好多附近上班族，小店主打蝦同龍蝦，價錢非常親民，龍蝦湯鮮蝦扁意粉都係$38，老闆推介足料龍蝦湯，每日新鮮煲足六個鐘，食落好鮮味！另一款創意飯團都幾有新意，以龍蝦湯代水煮成飯糰，裏面再包上蝦肉，正！ ▲足料龍蝦湯，每日新鮮煲足六個鐘，絕對值回票價哦！ ▲蝦佬秘制辣汁意大利撈麵配燒汁...
早前去了鰂魚涌上堂, 上完堂後, 有點肚餓, 就係附近覓食, 最後就試了鯛魚魚湯專門店食嘢. 這裡的款式選擇也有不少, 可以揀烏冬, 湯飯. 我選了原隻波士頓龍蝦湯飯, 湯底就揀了我愛食的特濃蕃茄鯛魚湯. 小食點了一口芝味魚塊. 店員先奉上原隻波士頓龍蝦湯飯. 賣相相當吸引. 整整一隻龍蝦. 當中還有不少配菜, 包括黃...
行過油麻地總會見到呢間巷仔小店，其實一直都想試，坐低之後原來都幾多人會黎食，仲不乏有外國人黎幫襯，餐牌好多都好吸引。 外面有個古式既郵筒，似係英國既款式都幾特別，入面昏暗環境加上有少少灰系既設計，牆上就掛左好多郵箱同埋唔同既字句掛畫。 晚餐都會配湯同野飲一份，今日跟既湯係《甘荀湯》，值得一叫...
標題所說的車仔，並非車路士，而是車仔麵，我刻意打少個麵子，來加強語氣而已。 近年出現了一些新派車仔麵，把以往車仔麵的哪喳味洗掉，為車仔麵換上新貌，例如用一些靚料，湯底五花八門，傳統的車仔麵湯頭，顏色一向濃得來有點曖昧，但有些麵店以藥饍湯底掛帥，與養生扯上關係。 久聞油麻地有一間車仔麵，竟然以龍蝦湯作招徠，村爺爺車仔麵，開業超過兩年，...
西餐雖精緻浪漫，但又怎及源遠流長的中菜，予人尊貴大器之感？想品嘗矜貴、美味、花巧於一身的頂級中菜， 優惠就帶你到米芝蓮星級食府，盡享大中華的佳餚精髓。 $230 優惠券可換領：(標準價 $430) 南海一號 2010 年開幕，短短 6 個月內奪得米芝蓮一星榮譽，而 2011 年更再度獲得相同榮譽。 南海一號的室內設計可...