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由 紙上談 Cake 於 12/08/2017 發表
維也納蘋果卷 (Apple Strudel / Apfelstrudel / Štrůdl) 是一道歷史悠久而傳統的 奧地利果餡捲。 Strudel (果餡卷 ) 這個字,是源自於德語中的 "Whirlpool" 或者 "Eddy"。是不是對 Whirlpool 這個字有點眼熟? 這個除了可能是你家那台洗衣機的品牌外,本意是解作漩...