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海安咖啡室是老香港的舊式咖啡廳，並於1952年在上環幹諾道西開業（現址當年為海岸線）。因為靠近碼頭，所以創辦人把咖啡室命名為海安，喻意出海的人都可以平安歸來。海安是本地幾間最有歷史的茶餐廳之一，店面一直維持原貌，從裝潢可以感受到懷舊的氣氛，店舖大部分傢俱也是紅色為主色，包括特色卡座以及圓形餐桌。紅色可算是五十年代非常流行的顏色之一。...
既然上次小編們係尖沙咀既巴黎冰室食唔到想食既雞脾，咁今次就試下元朗萬芳冰室既生炸無敵大雞脾補番數啦！ 萬芳冰室其實早係1959年就開左，可以算係香港冰室文化既先軀，流住傳統冰室既風韻。但係，明明過左半個世紀，點解個門口睇落仲咁新嫁呢？話說當年佢係一間用自己嫲嫲做名叫萬芳士多，做街坊茶記生意，但點知之後政府收地就汁左。過左好耐，萬芳士多老闆既...
今次小編們就帶大家去哩間位於油麻地廟街擁有65年歷史既美都餐室啦。雖然小編們都係第一次黎哩間冰室，但係卻有一種似曾相識既感覺，因為哩度係唔少電影電視取景既好地方，就好似「九龍冰室」、「酒店風雲」、「PTU」等等，佢最大既吸引之處就係將60將年黎既裝潢一直保存至今，個份懷舊既味道牽起唔少香港人既回憶。 美都餐室就係熱鬧既廟街街尾，黎...
今次介紹嘅呢間冰室就係位於尖沙咀、係今年三月新開張嘅巴黎冰室。聽個名就知呢間冰室夠哂Fusion啦，又巴黎又冰室，中西合壁！ 一入到去冰室，裝飾同其他冰室一樣，都係以懷舊為主，格仔磚格局、木製枱凳為主，牆身亦都掛住一幅幅以前嘅海報，最特別嘅一定係舊式屋邨手動開門嘅升降機，我開頭入到去重真係以為呢間冰室真係有2樓添。店內嘅員工同老闆娘都...
之前小編們就介紹左咁多間冰室，今次我地就帶大家去一間油麻地既老字號「新豪記粥麵」。哩間粥鋪由1984年開到今時今日，都有成三十一年歷史架啦。 老闆同我地講，係70年代既時候，中國內地爆發左文化大革命，令內地無論係經濟同政治都好唔穩定，唔少人都諗盡方法黎香港。而當時既佢就籍著黎香港探親，然後逾期不走咁申請永久居留權，跟住就開左哩間粥鋪。就...
歴史由久傳統老牌舊舊區新蒲崗其實仲有好多老字號存在，其中小巴站旁呢間唔太起眼的冰室絕對值得推介！冰廳裝修仲係超級classic，由其要留意卡位、地板及收銀櫃台，全部都經歳月洗禮，見證時代變遷。老闆和店員姨姨都好nice好有禮貌! 仲提點小編食物就凍要快啲食，真係“久違了的”人情味… 下午茶餐 ($29) (=早餐=午餐，只係...
義順牛奶公司既燉奶大家就食得多啦，咁佢背後既歷史大家又知幾多呢？今次小編們除左帶大家去義順感受下香港既懷舊氣息，仲會將義順既歷史一一講俾大家聽！ 想知道更多：https://foodcaught.wordpress.com/2015/10/09/spd4459-佐敦篇：香！滑！濃！的百年雙皮燉奶/ 或者瀏覽我地既Facebook Pa...
儘管時代變遷，但仍然有不少餐廳以懷舊為主題，吸引不少人前來。在剛過去的中秋，我們特意拜訪了這家位於元朗的「老馮茶居」，店鋪裡外都呈現了香港舊屋邨的不同場景，份外親切。今個周末，一於帶埋爸爸媽媽，去「老馮茶居」歎返一盅兩件，一齊懷緬過去美好既時光啦！ 想知道更多？立即Click入 https://foodcaught.wordpress...
Foodcaught取其諧音Foodcourt, 而”caught”亦即”catch”之過去式, 所以Foodcaught意思是曾經被捕捉的食物。這就像一個懷舊的美食廣場，為大家集合各式懷舊餐廳、冰室及美食，細味香港本土飲食文化及老香江情懷！ 想知道更多懷舊餐廳，快啲Follow我地，密切留意我地嘅介紹啦！ Blog:https://fo...