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由 港女拾介 於 03/04/2019 發表
澳門麗思卡爾頓酒店旗下的米芝蓮一星餐廳「麗軒」,剛委任擁有數十載豐富廚藝經驗的何漢昇師傅,出任中餐行政總廚掌舵「麗軒」,為熱愛粵菜的賓客帶來全新享受,並為高級粵菜重新定義。何師傅精心設計了一系列新菜餚,包括他曾招待泰國皇室的招牌菜,把「麗軒」極致華麗的餐飲體驗提升至更高水平。 何師傅生於香港,自12歲起已涉足餐飲業,之後更負責主理北京...
由 環球旅人。BJM 於 14/06/2017 發表
澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓的高級粵菜食府「麗軒」,除了是全澳門最居高臨下的中菜廳,更以精緻佳餚及優越服務而遐邇聞名。 為迎接春夏季節,「麗軒」將為賓客帶來煥然一新的餐飲體驗。由總廚傅文彪師傅精心設計的全新「悅目賞心」午膳、點心系列及海膽菜餚,糅合傳統及現代風格,匯萃米芝蓮一星殊榮的精髓,呈獻齒頰留香的頂級味覺享受。 「麗軒」廚藝...
由 環球旅人。BJM 於 02/06/2017 發表
澳門麗思卡爾頓酒店 51 樓的高級粵菜食府「麗軒」,除了是全澳門最居高臨下的中菜廳,更以精緻佳餚及優越服務而遐邇聞名。 為迎接春夏季節,「麗軒」將為賓客帶來煥然一新的餐飲體驗。由總廚傅文彪師傅精心設計的全新「悅目賞心」午膳、點心系列及海膽菜餚,糅合傳統及現代風格,匯萃米芝蓮一星殊榮的精髓,呈獻齒頰留香的頂級味覺享受。 「麗軒」廚藝精湛...