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Pizza Express 西營盤分店推出純素薄餅將近3個月，小編終於去試了! (對於新界人而言，西營盤確實有點太遠了啊……未知純素薄餅何時在全線分店推出呢？XD) 其實純素薄餅在外國已相當普及*，因為純素芝士比起一般以牛奶製成的芝士更健康，既不含膽固醇、激素和抗生素，而且「冇咁肥膩」，所以不論是素食者、對奶類芝士敏感的朋友、為了瘦身...

香港的越式素食選擇不多，但原來在觀塘工廈，隱藏著一間東南亞風味素食私房菜，菜色配搭新穎， 而且是純素的！小編當日跟十一位朋友去，大家都有不同心頭好，特別得來口味大眾化。所有醬汁為自家調製，菜式預備工作繁複。 當中有6道菜或10道菜的菜單選擇，會按季或月轉 menu。上菜分量按人頭計，可以試足這麼多道菜式，分量不算太大，但一定夠大家捧著...

別以為在港島區用膳就一定貴，最近灣仔藍屋進駐了名為「本地薑」的素食小店，以本地新鮮有機食材入饌(大部分蔬菜都由有機農場、街坊農友所種﹗) Menu每星期因應食材變化，午餐最平四十多元有交易，包一杯天然金羅漢果茶及一小碟本地時令菜或涼拌豆腐，價錢夠貼地。推介五色薑黃飯，飯底包括有機米、糙米及紅米，配以各種有機時令蔬菜，加上燕麥片及提子乾等，...

近幾年素食的潮流勢不可擋🌱，不僅素食餐廳越開越多，就連許多非素食餐廳也不斷增加素食選擇😎素食人士和崇尚健康飲食的人士真的是有口福啦～ 一向大受港人歡迎的Pret Hong Kong 從上個月開始推出9款全新素食（包括純素）菜式，從沙律🥗、三文治🥙到濃湯🍵、甜品🍮，應有盡有，包你揀到心水菜式，輕輕鬆鬆吃得健康、美味、豐富又方便😋 全新菜...

觀塘區越來越旺，隨著需求，素食店亦越開越多！👏🏻今日要介紹的是一間生機素食Raw Vegan餐廳。 綠色心活館鄰近觀塘地鐵站一商廈內，空間很大，感覺舒適。食物方面，星期一、二、三有午市套餐供應，包括飲品丶沙律和主菜。是日午餐有「綠果菜露」，以羽衣甘藍丶香蕉和檸檬葉製成，沙律是意想不到的生炒「腐乳通菜」，味道和口感跟熟食竟然非常接近，太...

慧食堂座落於「綠匯學院」內，前身是舊大埔警署，餐廳被綠悠悠的環境包圍，室內佈置很raw很舒服。慧食堂提倡低碳、環保、可持續、惜食，有機種植食材由本地農場直送，百份百新鮮健康， 而且午餐組合自由配搭，食材有益又用心，例如沙津醬無添加新鮮自家製，連米飯上的片片瓜子都是自己炒的，每一道菜都吃到食物的真味。特別推介鷹嘴豆煎餅，煎得香脆、啖啖豆香...

一念素食位於香港大學百週年校園，它不僅僅是港大教職人員和學生的健康之選，也吸引了許多校外人士特地光顧，全因餐廳內健康可口的家常菜和清靜舒適的環境。 餐廳為了減少浪費，在午餐和晚餐採取了自助稱重的方式。而在早餐和下午茶時段則有點心、炒麵、糯米雞和湯麵等等傳統港式美食可供選擇。但是大家可能不知道，一念素食在晚間更提供豐富、精緻的私房菜選擇...

素食飲茶並非新鮮事，今次想介紹給大家位於油麻地的六和素食宴會廳，餐廳同時提供創意料理，以及多款傳統及特色點心，早茶、午巿、下午茶都可以叫點心，即叫即蒸﹗不得不提宴會廳場地頗大，可筵開超過三十席，素食者設宴或擺酒從此多個好選擇:) 創意︰🍄🍄🍄🍄🍄 飽肚︰🍞🍞🍞🍞🍞 人均消費︰$50-$100 推介點心︰黑松露野菌餃、春風得意腸粉、鮮...