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早利亞的美食感覺 於 09/07/2024 發表

金鐘Great food hall 內這家 bakery有多款麵包選擇,酸種麵包以重量售賣,黑麥酸種麵包、法式酸種穀麥麵包及法式淡酸種麵包 $144/kg,而黑麥合桃麵包 $154/kg。其他還有Danish、牛角包、泡芙Eclair、精緻慕絲餅、蛋糕等好多好多款式,梗有一款吸引到你,早利亞最後買咗黑麥酸種麵包,淨食好香麥味,加牛油更香。 ...

早利亞的美食感覺 於 16/05/2024 發表

早前經過油麻地橫街,見有幾位外國朋友在買外賣,好奇上前了解,原來店子係售賣地道西藏食品 Trandtional Tibetan Food,買了一個 Shabhalep Buffalo 水牛肉批試試,回家焗爐翻熱幾分鐘,外脆內軟,餡料水牛肉有點臊香味,不錯。上網搜查下,原來店子老闆係西藏人,特地做家鄉菜式,而且是Halal Certified,...

HKLifestyle 於 10/04/2024 發表

光影世界的背後除了是一眾台前幕後的付出及心血之外,「外賣」美食亦成為了拍攝團隊的精神支柱,撐住每一位日夜顛倒的劇組人員;一眾電影管理層或演員更經常為全體人員「萬歲」,把美食送到片場以慰勞辛勤的團隊,並祝賀電影拍攝順利、口碑及票房爆滿!一向關注並大力支持本地文化發展的foodpanda香港宣布以「盛饌支持」的名義贊助「第42屆香港電影金像...

郭太生活及日本遊記 於 09/04/2024 發表

Date : 2023-11-11 (Sat) 生日會是去年的,這次主題是Harry Potter, 小金魚很喜歡,升小二暑假看完Book 1, Book 2到現在還沒看完,最近才看到尾聲, 功課多真是沒時間看書! 失敗的教育…唉, 最近尊貴高官們還想把體育納入呈分,唉, 加體育時數就好了? 明明是強身健體和平衡生活!  硬要考核影響升中?...

Adesso e Futuro。Sharpe Law遊世界 於 05/03/2024 發表

~ 50天深度遊: 意大利自由行遊記。中北部旅遊攻略 ~ Day 36 陰天寒冷, 晴 10月上旬 踏入10月上旬, 雖然這幾天在Torino(都靈)的天色依舊大好, 但是一到黃昏及入黑後就明顯轉涼, 還好有多帶一件外套過來, 特別是身在義大利北部接近阿爾卑斯山脈之地, 感覺更明顯。 (但在之後回到中部Toscana托斯卡納的行...

深夜清酒梳打 於 26/02/2024 發表

34歲大馬「鋼琴女神」李元玲擁有苗條魔鬼身材,加上外貌標誌,在IG上坐擁逾330萬粉絲,人氣驚人。不過,女神並非天生就擁有完美身材,全靠嚴格的飲食控制和運動,才能塑造出如此美好的身段。近日,她的私人健身教練為了記錄她操前操後的分別,叫運動前的李元玲放鬆肚子、不要谷肌肉拍下照片,搞笑的是,李元玲的腹肌依然非常結實明顯,可見她訓練有素,體態沒有崩...

尼克。泰國。流浪看 於 19/10/2023 發表

澳門是個蠻特別的地方,跟香港文化相近,用一樣的正體字也一樣說廣東話 (遲一點就不知道了...),卻又帶點異國風情。這次寫的是一家因為在澳門逛街逛得太夜,突然想吃葡國菜偶然發現的溫馨小店,IN Portuguese Food 官景正宗葡國餐廳。 (Photo Cr: Taipa Village) 位置在著名景點氹仔官也街心三分鐘之內的...

liebekingfoodie 於 16/03/2023 發表

🌸JUST'er Bar & Restaurant🌸 地點:尖沙咀山林道13號地下A1-A2號舖 🌺 食物:4.2/5 環境:🌕🌕🌕🌕/5 (餐廳空間唔算好大,一眼睇曬,但牆上的港風的neon light非常特別,處處都係打卡位;另外值得一提侍應非常好客,會貼心咁主動俾意見) Assorted Platter Set 👉🏻真門西...

Kami 嘉美 ❤ 貪靚鬼 於 25/11/2022 發表

就嚟到一家大小都喜歡嘅聖誕節,又係開 Party 嘅時候, 開得 Party 就梗係要訂埋到會嘅 Party Food 啦! 今次我就率先揀左 Castle Party 嘅派對到會野食, 佢哋提供唔同既派對到會套餐及單點美食,聖誕套餐更由6人餐至100人餐都有! 我哋訂左6人套餐,睇落好豐富,好多野食,包括有: ❤ 日式和風燒...

深夜清酒梳打 於 07/09/2022 發表

上月22日,蔡瀾在FB發布的日記中提到:「近來我對吃魚生有點意見,一切都是廚師發辦的OMAKASE(廚師發辦),當所有客人是笨蛋。吃什麼我自己會叫,不必麻煩師傅。這種經營方式只讓餐廳容易計算成本,不是日本菜的精髓。」這番言論引來討論,畢竟Omakase文化在港盛行,不少人看中其用料高級精緻,願意花錢享受講究的佳餚。 而資深傳媒人周顯昨日...

深夜清酒梳打 於 17/08/2022 發表

天氣炎熱又經常下大雨,不少人都會選擇使用外賣平台叫外送,收工後可以安坐家中嘆冷氣等開餐。 而歌手MC 張天賦原來都用這類外賣app,昨日(16日)他竟突然在IG限時動態點名鬧爆foodpanda的服務令他「一肚火」! 事緣 MC 下午使用 foodpanda 點外賣,訂單原本預定約於 2 時多送達,後來卻延遲到 3 點才能送到。有工作在...

liebekingfoodie 於 30/07/2022 發表

🌸丼瀛🌸 地點:觀塘駿業街56號中海日升中心1樓B號舖 https://youtube.com/shorts/8BBvpXcPApE?feature=share 🌺 食物 4/5 環境 3.8/5 (街坊日式黑色格調,開放式廚房👨🏻‍🍳仲可以見到師傅即席製作魚生剌身) 👉🏻 季節空運(五點)刺身盛 🐟($398) 五點刺身盛包括︰時令...

liebekingfoodie 於 11/07/2022 發表

地點:中環街市一樓Event Space 日期:即日~7月16日 時間:1000~2200 焦點必睇展品🖼: 🔹 潮洲孟蘭勝會 作為潮洲人的小編,由細到大都會參與孟蘭勝會(農曆七月),當中的戲棚花牌及場地安排其實真係要付出好大心力,滿載回憶及童年 🔹黃大仙祠風車檔及燈籠鋪 🔹長洲搶包山 🔹歲月神偷《羅記皮鞋》...

窩夫與蝦子餅 於 07/07/2022 發表

窩夫與蝦子餅日前參觀了藝術家Alison Hui的個人作品展「A Food Journey with Me.味旅」。 展覽地點是西營盤保德街的Hiding Place 舍下,有機會要試試保德街的三家咖啡店。 《All About Tofu》是Alison Hui 2021年的作品。 作品包括香港傳統前鋪後工場的豆品廠。 窩夫最...

liebekingfoodie 於 27/06/2022 發表

🌸Cafe Deco Pizzeria🌸 地點:尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方火區2樓2133號舖 ~~~~~~~ 🔹記得like+subscribe 我地youtube Channel😉 睇更多香港美食🤤👅記得follow: 🔹Instagram: liebekingfoodie 🔹Facebook: Foodie.liebe...

liebekingfoodie 於 16/06/2022 發表

🌸復刻Euro gogo菠菜汁🥬龍脷柳意粉🍝|食譜🌸 🔹材料 ▪️龍脷柳🐟、粟粉、香料🌱 ▪️菠菜🥬、意粉🍝 ▪️芝士🧀、麵粉、牛油🧈、牛奶🥛 🔹步驟 1️⃣龍脷柳🐟解凍❄,切件️🔪,點上粉漿再炸至黃金🔥 2️⃣調制白汁🥛:細火🔥牛油🧈煎熔,加入麵粉🌾炒熟至麵糊狀,加入牛奶🥛攪拌至順滑冇粒狀 3️⃣煮好意粉🍝及菠菜🥬後拿出加入白汁🥛...

liebekingfoodie 於 05/06/2022 發表

🌸麥金.麥金馬來西亞特式茶啡室🌸 地點:大角咀大全街6-20號大富樓地下A2B號舖 🌺食物:4/5 👉砂煲老鼠粉($78) ~銀針粉、肉碎🐽、香蔥、洋蔥、炸蔥、炸蒜、豬油榨、半熟窩蛋🍳 材料豐富又大份,除左有以上配料其實仲有帶甜的魚乾及蝦皮蝦米🦐,有口感之餘甜甜地又惹味 特別係菜式用上黑甜醬油,上色得來香氣十足,食落口第一啖感覺超惹...

liebekingfoodie 於 04/05/2022 發表

🌸KAKU🌸 地點:土瓜灣馬頭圍道63號啟岸1樓11號舖 🌺 食物 3.8/5 今次叫左2個lunch set,有頭盤(湯🥣或沙律🥗)+餐包🥖、主菜、甜品和八選一飲品☕️總體的食物質素都幾高質,性比價亦很高,最近訂位☎️時仲有8折優惠,好抵食😋 好極力推薦呢間餐廳的餐包🥖好鬆軟💨,配埋蒜香牛油或味噌牛油🧈,好香滑😍是日餐湯南瓜湯🎃...

liebekingfoodie 於 02/05/2022 發表

🔹材料 Ingredients 🍕🥓🧀 ▪️披薩麵團 Pizza dough (10 inches) ▪️Mozzarella cheese 芝士 🧀 (both shredded and slices) ▪️意式辣肉腸 Pepperoni slices 🥓 ▪️薄餅醬 Pizza sauce base🥫 (pomodoro e b...

liebekingfoodie 於 29/04/2022 發表

🌸威靈頓三文魚🐟 Salmon Wellington🌸 烹飪時間:30mins 準備時間:15~20mins 材料: 三文魚扒🐟、急凍酥皮🫓、忌廉芝士🧀、蒜蓉🧄、百里香🌿、黑胡椒🧂、鹽、蛋黃🥚 製作步驟: 1️⃣三文魚🐟印乾水分再落胡椒粉及鹽醃好調味,兩邊微微煎香🔥 2️⃣急凍酥皮🫓上放忌廉芝士🧀及三文魚🐟後包好四邊,再用蛋黃🥚封邊,...

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