【港人帶路。香港自由行】離島區: 長洲親子遊掃街頭小吃, 平安包大魚蛋芒果糯米糍
~ 跳跳紮紮遊香港, 由正宗香港人帶路的香港自由行遊記 ~
上一篇簡單地介紹了香港離島長洲的一些旅遊景點,
這篇單刀直入, 說說長洲有什麼好的東西吃。
其實說坦白的, 香港地從舊漁村演化成新市鎮時,
僅保留到的一些漁村老街風味海鮮街, 古圍村街巷或屋邨大排檔(但未必每個遊客可接受),
這些地方還有點古老香港餘韻外, 其他的基本上不會有太多的分別,
即您叫我去中環銅鑼灣逛街, 其實不會跟我在屯門逛有分別的。
那在長洲咧?? 個人覺得還算好, 始終是漁村, 又是外島, 因此也有些特別。
先來的有馳名大大粒的長洲大魚蛋。
在長洲碼頭對著的廣場上, 有家名為「甘永泰魚蛋」頗為出名,
許多雜誌報章都有介紹, 這店有很多不同材料製成的「蛋」給大家選擇,
比如墨魚丸, 三文魚芝士丸(鮭魚起司丸), 蝦丸, 鯪魚球, 魚片及魚片頭等等,
可以一串串賣即場食 (HKD 10-15/串), 也可以按斤計買回家自己烹調,
其實味道是不錯的, 不過店舖大姐態度甚差 (很典型的香港服務業姿態),
而且原本應該加熱耐一點令到魚彈串更熱辣辣的卻沒有做到, 失敗中之失敗。
在這個小廣場內, 還有好多不同的街頭小食可以找到, 不過都是其型港式的,
比如牛什(牛內臟雜錦), 串燒, 炸羊架等等, 也有港式甜品店,
販賣不同口味的大菜糕, 又有「炸雪糕」(把極度冷藏的硬冰淇淋放到油中炸成),
而廣場的小公園內有些椅子, 很方便遊客坐下來食用。
不過說到甜品, 長洲有個「從來不明白為何會出名的」甜品:
這就是「長洲芒果糯米糍」是也,
出名的店有在海鮮街附近的「長洲平記糯米糍」, 而上面提及的小廣場也有幾家。
長洲芒果糯米糍之出名相信就是因為體形「巨大」,
一般在香港糖水店吃到的圓形糯米糍大概是用手指公及食指圈著的大小,
但長洲這裡的杷同價錢(甚至更便宜), 卻是一整個手掌的大小!!
而且大件的芒果果肉是另一賣點, 不過也有人覺得肉太多, 根本就好似是在吃芒果片一樣,
不過我個人覺得這邊的糯米皮做很薄, 這跟一般圓形的不同, 更加好吃。
但是, 芒果糯米糍是什麼特色的食品嗎?? 對於外國遊客可能是,
但是對於香港人而言, 這東西不算什麼特別新奇的甜點,
只因體形比較大卻被塑造成「長洲名物」, 也許實在過態,
這些芒果又不是長洲本地種, 而糯米糍又不是長洲發明的。
其實, 相對於上面提及那些被過份吹噓的食品,
一吃是無妨的, 但說到是什麼「長洲必吃」的, 我就不敢恭維了,
Sharpe Law個人還是覺得長洲老街內的老店更加的好看好買。
之前在元朗流浮山海鮮老街也有介紹過,
香港漁村的特色海產乾貨類都可以在這些老店中找到,
比如蝦米, 大蝦乾, 魚仔乾, 魷魚乾, 鹹魚等等, 都是不錯的「紀念品」。
而且這些老街最「好看」的, 不只是這些老香港的傳統食材,
還有這些老店跟家的結合, 前舖後居式的作業模式,
在現今的香港地已經買少見少的了, 是懷念老香港情調的好機會,
因為相信當這代人都年華老去之後, 在香港將再看不到這樣的畫面的了。
這家充滿懷舊氣息的「麗新電髮」, 只是看到地下的港式地磚,
那扇木門及左右兩面的老鐵閘, 整個畫面就已經出來了。
在這條長洲老街(新興街)上除了海味店及理髮店,
還有家在街角盡處, 充滿地道風味的糖水店「允升甜品」,
這時大家的嘴又饞起來, 加上價錢合理就決定來點甜的,
我們點了「黑白芒果腸粉」, 白色用椰漿做的粉皮在很多甜品店都吃到,
但用芝麻做的黑皮就很少有, 這也是「黑白配」名字的由來,
另外還點了好吃的豆腐花及薑汁燉奶, 味道十分的不錯。
不過這糖水店最有吸引的, 就是可以看到芒果糯米糍的製作過程:
我家的小不點大G一邊看, 一邊在模仿, 十分的有趣,
看見嬸嬸前面那盤巨大的芒果肉, 口水又要流出來了!!
離開允升甜品後的十字路口叫「國民路」, 是整個長洲島最窄之處,
右邊就是連接到上篇介紹過的長洲東灣, 而左面走就是「北社海傍路」,
而繼續直走就是「北社街」可走到去長洲玉虛宮。
從這裡轉出去北社海傍路也就是長洲海鮮街所在, 街道兩旁都排滿了餐桌,
特別是向海的一邊, 可以看著停泊著的漁船甚至是日落景色(向西方), 頗有風味,
不過, 這裡的海鮮街跟其他地方(比如三聖, 流浮山, 鯉魚門)不同,
就是沒有太多的海鮮檔提供給顧客自行買海鮮食材, 再去餐廳加工烹調,
這邊的海鮮餐廳大多數都已經定好一些套餐, 或是在菜單上隨意點, 而接碟數來算價錢,
價錢尚叫公道, 雖然就不知道海鮮是不是最新鮮的了, 但一吃無妨的。
在離開長洲前, 如果想買上手信紀念品,
上篇提及過的長洲太平清醮不是有3座「包山」?? 其實那些包是叫「平安包」,
古時是用真的包來搶包山, 並會在搶完後派發予市民送個平安之意,
但現在搶包山已改用膠包, 而亦因衛生問題而改派另外製的平安包而非掛在包山上的包。
若果不是太平清醮舉行期間豈不是沒有平安包吃?? 當然不會啦,
現在長洲島上有4家包店長期供應平安包, 平安包餡多是蓮蓉及麻蓉兩款,
分別是郭錦記餅店, 永佳餅店, 新照記茶餐小食店及康蘭餅店,
據說第一家是最好吃的 (位置就是在玉虛宮不遠的北社街上),
其實跟平日在酒樓吃到的不會有太大的分別, 但求一個意頭, 有機會也可一試。
– 來往長洲交通 –
輪船
從「中環碼頭」的五號碼頭有由「新世界第一渡輪」營運的輪船直達長洲,
輪船是24小時運行的 (但在零晨時份只有2-3個班次),
一般每個小時至少兩班往來, 繁忙時間班次更密,
並分有普通渡輪及高速船航班, 前者花時1個小時, 後者約40分鐘,
全船不劃位, 採用先到先得的形式坐位, 詳情班次時間表可看以下連結:
http://www.nwff.com.hk/public/home.php
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。旅遊景點、行程安排、自由行攻略、Blog遊記待續。
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這篇單刀直入, 說說長洲有什麼好的東西吃。
其實說坦白的, 香港地從舊漁村演化成新市鎮時,
僅保留到的一些漁村老街風味海鮮街, 古圍村街巷或屋邨大排檔(但未必每個遊客可接受),
這些地方還有點古老香港餘韻外, 其他的基本上不會有太多的分別,
即您叫我去中環銅鑼灣逛街, 其實不會跟我在屯門逛有分別的。
那在長洲咧?? 個人覺得還算好, 始終是漁村, 又是外島, 因此也有些特別。
先來的有馳名大大粒的長洲大魚蛋。
在長洲碼頭對著的廣場上, 有家名為「甘永泰魚蛋」頗為出名,
許多雜誌報章都有介紹, 這店有很多不同材料製成的「蛋」給大家選擇,
比如墨魚丸, 三文魚芝士丸(鮭魚起司丸), 蝦丸, 鯪魚球, 魚片及魚片頭等等,
可以一串串賣即場食 (HKD 10-15/串), 也可以按斤計買回家自己烹調,
其實味道是不錯的, 不過店舖大姐態度甚差 (很典型的香港服務業姿態),
而且原本應該加熱耐一點令到魚彈串更熱辣辣的卻沒有做到, 失敗中之失敗。
在這個小廣場內, 還有好多不同的街頭小食可以找到, 不過都是其型港式的,
比如牛什(牛內臟雜錦), 串燒, 炸羊架等等, 也有港式甜品店,
販賣不同口味的大菜糕, 又有「炸雪糕」(把極度冷藏的硬冰淇淋放到油中炸成),
而廣場的小公園內有些椅子, 很方便遊客坐下來食用。
不過說到甜品, 長洲有個「從來不明白為何會出名的」甜品:
這就是「長洲芒果糯米糍」是也,
出名的店有在海鮮街附近的「長洲平記糯米糍」, 而上面提及的小廣場也有幾家。
長洲芒果糯米糍之出名相信就是因為體形「巨大」,
一般在香港糖水店吃到的圓形糯米糍大概是用手指公及食指圈著的大小,
但長洲這裡的杷同價錢(甚至更便宜), 卻是一整個手掌的大小!!
而且大件的芒果果肉是另一賣點, 不過也有人覺得肉太多, 根本就好似是在吃芒果片一樣,
不過我個人覺得這邊的糯米皮做很薄, 這跟一般圓形的不同, 更加好吃。
但是, 芒果糯米糍是什麼特色的食品嗎?? 對於外國遊客可能是,
但是對於香港人而言, 這東西不算什麼特別新奇的甜點,
只因體形比較大卻被塑造成「長洲名物」, 也許實在過態,
這些芒果又不是長洲本地種, 而糯米糍又不是長洲發明的。
其實, 相對於上面提及那些被過份吹噓的食品,
一吃是無妨的, 但說到是什麼「長洲必吃」的, 我就不敢恭維了,
Sharpe Law個人還是覺得長洲老街內的老店更加的好看好買。
之前在元朗流浮山海鮮老街也有介紹過,
香港漁村的特色海產乾貨類都可以在這些老店中找到,
比如蝦米, 大蝦乾, 魚仔乾, 魷魚乾, 鹹魚等等, 都是不錯的「紀念品」。
而且這些老街最「好看」的, 不只是這些老香港的傳統食材,
還有這些老店跟家的結合, 前舖後居式的作業模式,
在現今的香港地已經買少見少的了, 是懷念老香港情調的好機會,
因為相信當這代人都年華老去之後, 在香港將再看不到這樣的畫面的了。
這家充滿懷舊氣息的「麗新電髮」, 只是看到地下的港式地磚,
那扇木門及左右兩面的老鐵閘, 整個畫面就已經出來了。
在這條長洲老街(新興街)上除了海味店及理髮店,
還有家在街角盡處, 充滿地道風味的糖水店「允升甜品」,
這時大家的嘴又饞起來, 加上價錢合理就決定來點甜的,
我們點了「黑白芒果腸粉」, 白色用椰漿做的粉皮在很多甜品店都吃到,
但用芝麻做的黑皮就很少有, 這也是「黑白配」名字的由來,
另外還點了好吃的豆腐花及薑汁燉奶, 味道十分的不錯。
不過這糖水店最有吸引的, 就是可以看到芒果糯米糍的製作過程:
我家的小不點大G一邊看, 一邊在模仿, 十分的有趣,
看見嬸嬸前面那盤巨大的芒果肉, 口水又要流出來了!!
離開允升甜品後的十字路口叫「國民路」, 是整個長洲島最窄之處,
右邊就是連接到上篇介紹過的長洲東灣, 而左面走就是「北社海傍路」,
而繼續直走就是「北社街」可走到去長洲玉虛宮。
從這裡轉出去北社海傍路也就是長洲海鮮街所在, 街道兩旁都排滿了餐桌,
特別是向海的一邊, 可以看著停泊著的漁船甚至是日落景色(向西方), 頗有風味,
不過, 這裡的海鮮街跟其他地方(比如三聖, 流浮山, 鯉魚門)不同,
就是沒有太多的海鮮檔提供給顧客自行買海鮮食材, 再去餐廳加工烹調,
這邊的海鮮餐廳大多數都已經定好一些套餐, 或是在菜單上隨意點, 而接碟數來算價錢,
價錢尚叫公道, 雖然就不知道海鮮是不是最新鮮的了, 但一吃無妨的。
在離開長洲前, 如果想買上手信紀念品,
上篇提及過的長洲太平清醮不是有3座「包山」?? 其實那些包是叫「平安包」,
古時是用真的包來搶包山, 並會在搶完後派發予市民送個平安之意,
但現在搶包山已改用膠包, 而亦因衛生問題而改派另外製的平安包而非掛在包山上的包。
若果不是太平清醮舉行期間豈不是沒有平安包吃?? 當然不會啦,
現在長洲島上有4家包店長期供應平安包, 平安包餡多是蓮蓉及麻蓉兩款,
分別是郭錦記餅店, 永佳餅店, 新照記茶餐小食店及康蘭餅店,
據說第一家是最好吃的 (位置就是在玉虛宮不遠的北社街上),
其實跟平日在酒樓吃到的不會有太大的分別, 但求一個意頭, 有機會也可一試。
– 來往長洲交通 –
輪船
從「中環碼頭」的五號碼頭有由「新世界第一渡輪」營運的輪船直達長洲,
輪船是24小時運行的 (但在零晨時份只有2-3個班次),
一般每個小時至少兩班往來, 繁忙時間班次更密,
並分有普通渡輪及高速船航班, 前者花時1個小時, 後者約40分鐘,
全船不劃位, 採用先到先得的形式坐位, 詳情班次時間表可看以下連結:
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SHARPE LAW義大利旅遊書《Italia好好玩》已經上市!!
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