【Gusto Italiano】Taste of Italy: 分享意大利飲食文化, 拍攝Youtube短片
【Sharpe Law x 林女: 深入意大利風味Youtubeo短片】
作為一個科技白癡, 網上世界好多年前已經進入Vlog時代,
但我還是鍾情於文字寫作的Blog,
不過, 有些東西還是用講的比較好。
今次伙拍曾在意大利深造的朋友「林女」一起合作拍片,
因為全世界因為疫情而在Lockdown, 但我們實在太想念意大利了,
為了足不出戶都能體會到意大利風情, 因此決定拍攝拍片,
讓腦袋重溫在意大利生活及學習的點滴。
林女曾在意大利學習有關飲食的諄程,
所以主題首先將會講有關意大利的飲食文化,
分享林女對於意大利菜烹調的熱愛及認識,
因此命名為「Gusto Italiano」(意大利風味)。
我們沒有專業的器材, 短片後期製作我更是用免費Software粗製,
相信會有許多不足, 請莫見怪,
只希望可以跟大家分享更深入的意大利。
第一次拍片講意大利飲食, 但範圍還是太大了吧?
所以我們決定一個很基礎卻又是異常重要的主題,
就是「意大利國民美食」Pasta (意大利麵食/義大利麵)。
因為林女在當地小餐館工作過, 所以在拍攝之後,
能夠在香港, 吃到用香港本土食材,
再配合偏南部風格的意大利手藝,
烹調出美味的手造Pasta, 即造即食, 確實是感到幸福及幸運!!
更詳細的內容, 敬請Subscribe Youtube Channel:
https://www.youtube.com/user/sharpe16 收看,
我們也歡迎大家提供更多的主題建議。
主持介紹:
Sharpe Law: 曾留學意大利Firenze(佛羅倫斯), 於Nuti Ivo Group皮廠學習皮革製作,
並從事意大利相關生意(皮革、葡萄酒、旅遊等)多年, 在意大利旅遊背包日數不下700天,
著有《Italia好好玩》一書, 希望從另一個小眾角度, 帶大家更深入認識意大利:
www.sharpelawtravel.com
林女: 香港嶺南大學文化研究碩士, 畢業於Universita degli Studi di Scienze Gastronomiche,
曾經自以為美食家, 踏上農地後才重新認識味道, 開始學習吃Real food,
了解農地與餐桌之間究竟在發生甚至事。
無論去到哪裡，有廚房才能感到安心、生活才能踏實。
現還在生活中努力學習，希望能好好餵養自己與身邊的人類。
@fufu.trattoria
SHARPE LAW義大利旅遊書《Italia好好玩》已經上市!!
我的博客網誌: http://www.sharpelawtravel.com/
我的臉書專頁: https://www.facebook.com/adessoefuturo/
我的訂閱平台: https://www.patreon.com/sharpelaw
我的短片分享: https://www.youtube.com/user/sharpe16
我的旅遊團隊: https://www.facebook.com/FUTUROInI/
我的意大利皮: https://www.tunenic.com
我的皮革品牌: http://www.pelle-sg.com/
我的意大利酒: https://www.vinoconte.com/
我的旅遊IG: https://www.instagram.com/sharpelaw/
我的討論區: https://www.facebook.com/groups/italyhk/
。旅遊景點、行程安排、自由行攻略、推薦景點、客製化包團遊、私人訂製旅行團、Blog遊記待續。
如果喜歡我的文章, 喜歡意大利, 喜歡旅遊,
歡迎大家Like & Share給更多的朋友認識。
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為了足不出戶都能體會到意大利風情, 因此決定拍攝拍片,
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