【英國旅遊】英格蘭北部自由行: 約克英式下午茶Bettys York, 朝聖Jamie’s Italian-前言-

~【英國自由行】12天英格蘭北部自助遊之旅 ~

– 前言 (行程小總結) –

拙作《Italia好好玩》的讀者, 有遠至千里之外的,

在Village(小鎮)英式小屋內的這個寒冷的早上,

嘆一杯English Breakfast Tea, 吃一口English Style Scone配果醬,

看一段意大利的歷史, 也許是新一天最好的開始。


說到Jamie Oliver, 認識其大名將近廿年, 十多年前在TVB英文台有他的節目,

翻譯作《大城小廚》(The Naked Chef), 那生動、隨意、不修篇幅,

加上他那英文口音, 甚至說是Essex鄉音, 常被英國的名人(所謂的達官貴人)取笑,
他以不沉悶的手法去介紹菜式, 令我跟老姐都十分喜歡,

亦是當時用來訓練英文Listening的節目。

後來, 他很成功, 他寫意大利菜的食譜, 我都有收藏,

又開了連鎖餐廳Jamie’s Italian, 甚至社企模式的Fifteen。

(多年前有特意在倫敦去支持,但已結業

不過, 2017年開始餐廳傳出負債問題,

至2018年10月尾才由他自己個人注資13M鎊 (1千3百萬鎊),

暫時令到餐廳不用倒閉 (好像是, 還是其實已經全部Game Over??),

而事實上他沒從餐廳上支薪的。


Jamie對於負債, 也只能說句「I don’t know what happened」

今次到英國的York (約克), 我能做的就是實際支持一下Jamie’s Italian York,

食物的味道沒令我失望, 水準是OK的, 當然比起意大利吃貴一些,

但以一般英國食物水平而言是可以的。

之後, 到了英國傳統的Tea Room (茶室)嘆杯正宗的英式西茶,

既然來到York (約克), 當然也要去一去百年老店Bettys下午茶

(全名叫Bettys Cafe Tea Rooms, 但明明才吃完Jamie’s),

手指尾就是要繞出來, 才有感覺的!! 「呵呵呵呵~~~你說是不是咧?? 呵呵~~!!」

不過, 說實在的, 英國的「奶茶」好難飲, 還是香港的「奶茶」好味道。


進入英國的中北部地區, 這裡有很多國家公園, 都是接觸大自然的好地方,

在Sheffield (鍚菲, 而我不知為何翻成「謝菲爾德」)跟Manchester (曼徹斯特)之間,

是名為Peak District National Park的地方,

中文翻譯得好直接, 叫「峰區」, 真是難聽。

Peak District佔地很大, 這次先來到名為Ladybower Dam的水壩看看,

英國朋友說今年夏天超熱, 幾乎制水, 所以那個有名的「大迴旋」一滴水都沒有,

而除了水塘, 周圍的牧場也很漂亮, 可惜時間尚早, 如果到了深秋,

更是片片秋黃紅葉, 人間美景也。

來到Peak District National Park,

這「峰區」(好難聽)是個佔地極廣的國家公園, 入面有很多不同的地方值得看看,

而在公園東南面就有個可以逛一整天的地方Chatsworth Garden。


Chatsworth Garden, 如果給我翻譯, 會叫作「查士禾夫莊園」,

網上因國語而翻譯成「查茨沃斯莊園」, 位置接近Chesterfield (車士打菲特),

16世紀末作為Derbyshire(打比郡)公爵居所,

現在改為博物館開放, 簡單而言, 是可以欣賞到英國大地主奢華的宮殿,

是盡顯貴族氣派的地方。

為了沾一下貴族氣息, 當然要在這裡來一個貴族Afternoon Tea,

多謝每人£35, well well well…

不過不要以為那泊了名車的門口是宮殿正門,

其實只是往昔宮殿馬房的入口, 而我們Afternoon Tea的地方,

亦是由往昔的馬房改建而成, 哈哈, 不要痴心妄想可以在宮殿內用餐。


有貴族, 自然就有藍領工人階層,

在South Yorkshire (南約克郡), Rotherham (洛特咸)跟Barnsley(班士尼)之間,

有好多寂寂無名的鄉間小村鎮, 今天卻特意驅車前來一個叫Elsecar的小地方,

這個地方, 連Google Map上也小得很, 卻是個頗為值得旅遊的地方。

Elsecar是英國工業革命的一個小縮影, 這鄉下地方從來都名不見經傳,

直到1795年, 這裡找到了煤礦, 工業革命對於源料的渴求,

一下子令Elsecar發展成一個煤礦產區, 一個骯髒的黑色煤礦業城鎮。

直到上世紀80年代, 最後的煤礦結業, 風光百年的Elsecar,

命運也許一如許多其他煤礦城鎮一樣, 漸漸消失在人們的眼中,

成為工業革命歷史中的其中一個小點。

但是, Elsecar這裡卻把舊的煤礦建築改建,

活化成為附近地區知名的古董市集Elsecar Antiques Centre,

同時, 不同的建築加入不同的工作房,

玻璃的, 木材的, 傢俱的, 鐵匠的, 咖啡廳等等,

又不定期舉辦墟市及市集, 吸引遊人到訪。

而且, 最特別是, 這裡保留了一段昔日用來運送煤的蒸汽火車Elsecar Heritage Railway,

雖然在許多地方都有, 亦作為觀光用途, 但在煤礦城鎮坐上, 感覺確有不同,

依稀地嗅到, 200多年前工業革命的味道。

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