愛食牛來韓燒 - OPPA韓國燒肉店
近年韓風在香港越吹越行, 韓食店舖也越開越多. 今次去了位於旺角OPPA韓國燒肉店.
這裡的裝修幾特別~
而且櫈是可以打開, 用來放袋.
開餐前, 侍應先奉上麥茶, 醬料和各款前菜.
鐵板除了燒食物外, 旁邊有個位置是先放泡菜混入魷魚, 再加蛋漿, 熟咗便可以食用.
我地點了牛排骨, 牛舌, 醬醃豬肋肉, 魚柳片, 韓國午餐肉和香腸.
這裡有個好處, 就是侍應會幫你燒食物.
先來一個牛排骨~
肉好薄身, 所以好快就熟. 而且肉質嫩滑, 仲好惹味, 不用點醬料.
這裡的牛舌是薄片, 本身是熟和帶有咸味, 所以燒幾燒便可以食得. 牛舌是我喜愛食物之一, 味道適中. 想口感脆一點, 可以燒耐些時間, 就會較乾身.
除咗牛, 也點了豬和魚柳片.
醬醃豬肋肉切成肉絲, 味道較牛淡味一點, 所以可以點醬料. 這個也可以, 不過我鍾意食牛多一點.
食咗濃味食物, 要食番清淡的魚柳片中和一下, 佢啖啖肉, 魚質尚算彈牙, 幾有口感.
我自己鍾意食厚切午餐肉, 這裡就啱晒我. 韓國午餐肉我覺得和平日食的午餐肉分別不太大. 至於香腸本身也夠味, 這兩款可以選擇其中一款食已可以.
所有食物中, 我自己特別推介牛的食品, 覺得最好味, 所以愛食牛的朋友, 要來一試呀~
這裡的裝修幾特別~
而且櫈是可以打開, 用來放袋.
開餐前, 侍應先奉上麥茶, 醬料和各款前菜.
鐵板除了燒食物外, 旁邊有個位置是先放泡菜混入魷魚, 再加蛋漿, 熟咗便可以食用.
我地點了牛排骨, 牛舌, 醬醃豬肋肉, 魚柳片, 韓國午餐肉和香腸.
這裡有個好處, 就是侍應會幫你燒食物.
先來一個牛排骨~
肉好薄身, 所以好快就熟. 而且肉質嫩滑, 仲好惹味, 不用點醬料.
這裡的牛舌是薄片, 本身是熟和帶有咸味, 所以燒幾燒便可以食得. 牛舌是我喜愛食物之一, 味道適中. 想口感脆一點, 可以燒耐些時間, 就會較乾身.
除咗牛, 也點了豬和魚柳片.
醬醃豬肋肉切成肉絲, 味道較牛淡味一點, 所以可以點醬料. 這個也可以, 不過我鍾意食牛多一點.
食咗濃味食物, 要食番清淡的魚柳片中和一下, 佢啖啖肉, 魚質尚算彈牙, 幾有口感.
我自己鍾意食厚切午餐肉, 這裡就啱晒我. 韓國午餐肉我覺得和平日食的午餐肉分別不太大. 至於香腸本身也夠味, 這兩款可以選擇其中一款食已可以.
所有食物中, 我自己特別推介牛的食品, 覺得最好味, 所以愛食牛的朋友, 要來一試呀~