立食串燒, 風味十足 @ Grill
早前放工後去中環做Facial, 由於做完後比較夜, 所以先食少少嘢, 經過德己立街時, 聞到香噴噴, Grill是一間買串燒的店, 即叫即燒, 決定買幾串食下.
食串燒當然要飲嘢, 本來配啤酒是最好, 但我唔飲酒, 就點了果汁.
而這裡只有立食, 幾有風味.
這裡的串燒種類也有不少, 而且可以因應自己的喜愛而選擇醬汁.
我地唔食得太辣, 點了其中三款醬, 包括酸梅醬, 沙爹醬和青咖喱醬.
而串燒我點了豬頸肉, 大花蝦和白鱔.
豬頸肉厚薄適中, 而肉質夠腍身, 基本上就咁食也夠味.
但想惹味一點, 可以點沙爹醬, 這個醬只是有少許辣, 仲帶有一點甜味, 最啱不太食得辣的朋友.
而想開胃一點, 可以點酸梅醬, 醬汁是酸酸甜甜, 幾好味.
接着是大花蝦.
店員一送上來, 我就第一時間食.
蝦好大隻呀, 不過脫殼就有點麻煩, 但為了要食好嘢, 麻煩一點也不緊要.
蝦肉相當彈牙, 又夠爽口.
這個我就沒有特別點醬, 就咁食, 才能食出蝦的鮮味.
最後, 就是白鱔.
本身不食魚皮, 但這個剛燒的的白鱔皮好香, 我也忍不住食了.
魚皮夠薄身, 帶點脆口.
而魚肉夠白, 又嫩滑, 非常好味.
大家經過這裡也可以試下, 味道不錯呀.
食串燒當然要飲嘢, 本來配啤酒是最好, 但我唔飲酒, 就點了果汁.
而這裡只有立食, 幾有風味.
這裡的串燒種類也有不少, 而且可以因應自己的喜愛而選擇醬汁.
我地唔食得太辣, 點了其中三款醬, 包括酸梅醬, 沙爹醬和青咖喱醬.
而串燒我點了豬頸肉, 大花蝦和白鱔.
豬頸肉厚薄適中, 而肉質夠腍身, 基本上就咁食也夠味.
但想惹味一點, 可以點沙爹醬, 這個醬只是有少許辣, 仲帶有一點甜味, 最啱不太食得辣的朋友.
而想開胃一點, 可以點酸梅醬, 醬汁是酸酸甜甜, 幾好味.
接着是大花蝦.
店員一送上來, 我就第一時間食.
蝦好大隻呀, 不過脫殼就有點麻煩, 但為了要食好嘢, 麻煩一點也不緊要.
蝦肉相當彈牙, 又夠爽口.
這個我就沒有特別點醬, 就咁食, 才能食出蝦的鮮味.
最後, 就是白鱔.
本身不食魚皮, 但這個剛燒的的白鱔皮好香, 我也忍不住食了.
魚皮夠薄身, 帶點脆口.
而魚肉夠白, 又嫩滑, 非常好味.
大家經過這裡也可以試下, 味道不錯呀.