溶岩芝士炸雞麵包 @ 小火焰韓式咖啡餐廳
期待已久, 連續四天的復活節假期終於來臨, 放假的第一天, 當然要出去覓食一下, 相約了友人在觀塘食午飯, 今次來了一間新店, 叫小火焰韓式咖啡餐廳.
這裡的選擇也有不少, 最後, 我地先點了韓醬燴牛肋刀切麵和溶岩芝士炸雞麵包.
韓醬燴牛肋刀切麵.
本身不是太食得辣, 所以叫佢小辣.
刀切麵與平日食的麵有所不同, 較為薄而闊身. 但我自己覺得麵質略為軟身了一點.
而辣度只是微微辣, 入口還多了一份韓醬的香味.
牛肋肉肉質夠腍身, 完全不覺得硬, 而調教味道不錯.
接着是我期待的溶岩芝士炸雞麵包.
在餐牌上見到這個菜式已被吸引着.
上枱時已香味撲鼻.
麵包承載着滿滿的芝士, 而旁邊放滿炸雞, 而炸雞本身已淋上千島醬.
對於愛食芝士的我, 炸雞表面沾滿了芝士, 真係非常吸引.
淡淡的芝士味, 加上千島醬, 雙重口感.
炸雞外皮帶有少許脆脆, 而雞肉嫩滑.
我自己鍾意食較濃味的芝士, 若芝士味再濃郁一點會更好味.
食完炸雞, 可以食埋麵包.
麵包食的時候麵包皮仍然脆卜卜, 只是芝士醬已點晒雞, 唔夠醬點麵包.
一口氣食了兩款較濃味的菜式, 我地點了鮮果明蝦沙律.
蔬菜夠爽口又脆身, 可以作為中和作用.
除了蔬菜, 還有一些生果粒.
而蝦肉都幾彈牙.
這裡的選擇也有不少, 最後, 我地先點了韓醬燴牛肋刀切麵和溶岩芝士炸雞麵包.
韓醬燴牛肋刀切麵.
本身不是太食得辣, 所以叫佢小辣.
刀切麵與平日食的麵有所不同, 較為薄而闊身. 但我自己覺得麵質略為軟身了一點.
而辣度只是微微辣, 入口還多了一份韓醬的香味.
牛肋肉肉質夠腍身, 完全不覺得硬, 而調教味道不錯.
接着是我期待的溶岩芝士炸雞麵包.
在餐牌上見到這個菜式已被吸引着.
上枱時已香味撲鼻.
麵包承載着滿滿的芝士, 而旁邊放滿炸雞, 而炸雞本身已淋上千島醬.
對於愛食芝士的我, 炸雞表面沾滿了芝士, 真係非常吸引.
淡淡的芝士味, 加上千島醬, 雙重口感.
炸雞外皮帶有少許脆脆, 而雞肉嫩滑.
我自己鍾意食較濃味的芝士, 若芝士味再濃郁一點會更好味.
食完炸雞, 可以食埋麵包.
麵包食的時候麵包皮仍然脆卜卜, 只是芝士醬已點晒雞, 唔夠醬點麵包.
一口氣食了兩款較濃味的菜式, 我地點了鮮果明蝦沙律.
蔬菜夠爽口又脆身, 可以作為中和作用.
除了蔬菜, 還有一些生果粒.
而蝦肉都幾彈牙.