奧斯咸食窩夫配雜菌黑松露 @ Ocio
沙田除了在新城市廣場一帶多食店外, 大圍也是另一個不錯的選擇, 早前便去了位於大圍的Ocio食嘢.
平日食窩夫多是以甜食為主, 今次我點了一個咸食的整法, 奧斯咸食窩夫,有雜菌黑松露, 肉醬芝士, 碳燒蝦, 雞扒和炸雞翼, 最後我選了雜菌黑松露.
另外, 加十蚊, 可以點一杯$33或以下的飲品, 我點了熱的 Cappuccino.
店員先奉上奧斯咸食窩夫.
份量都幾大碟, 當中包括窩夫, 蔬菜, 太陽蛋, 松露醬和薯條.
窩夫外層帶少許脆身, 窩夫不算好厚身, 蛋香味略為不太足夠.
薯條是偏向粗身, 口感較佳, 薯味也相對較突出, 除了點茄汁, 用來點松露醬, 味道也不錯.
蔬菜尚算新鮮, 幾爽脆, 可以用來清一清喉嚨.
飲品是Cappuccino.
味道調教不錯, 咖啡幾幼滑.
最後就是甜品時間, 我點了宇治抹茶紅豆梳乎厘.
由於梳乎厘製作需時, 所以我都等咗一些時間, 下次叫梳乎厘可以早一點叫.
上枱時香味撲鼻, 而且賣相也吸引.
我估唔到咁大份, 有點嚇一跳.
切開後, 梳乎厘仲熱辣辣.
入口時抹茶味都幾濃郁, 甜度偏向甜一點, 啱愛食甜的我.
梳乎厘幾鬆軟, 這個配搽不錯.
平日食窩夫多是以甜食為主, 今次我點了一個咸食的整法, 奧斯咸食窩夫,有雜菌黑松露, 肉醬芝士, 碳燒蝦, 雞扒和炸雞翼, 最後我選了雜菌黑松露.
另外, 加十蚊, 可以點一杯$33或以下的飲品, 我點了熱的 Cappuccino.
店員先奉上奧斯咸食窩夫.
份量都幾大碟, 當中包括窩夫, 蔬菜, 太陽蛋, 松露醬和薯條.
窩夫外層帶少許脆身, 窩夫不算好厚身, 蛋香味略為不太足夠.
薯條是偏向粗身, 口感較佳, 薯味也相對較突出, 除了點茄汁, 用來點松露醬, 味道也不錯.
蔬菜尚算新鮮, 幾爽脆, 可以用來清一清喉嚨.
飲品是Cappuccino.
味道調教不錯, 咖啡幾幼滑.
最後就是甜品時間, 我點了宇治抹茶紅豆梳乎厘.
由於梳乎厘製作需時, 所以我都等咗一些時間, 下次叫梳乎厘可以早一點叫.
上枱時香味撲鼻, 而且賣相也吸引.
我估唔到咁大份, 有點嚇一跳.
切開後, 梳乎厘仲熱辣辣.
入口時抹茶味都幾濃郁, 甜度偏向甜一點, 啱愛食甜的我.
梳乎厘幾鬆軟, 這個配搽不錯.
