蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚 @ JL Cafe.Kitchen
自從在炮台山返工, 才知道天后炮台山一帶有不少嘢食, 早前發現係天后清風街開了一間新店, 叫JL Cafe.Kitchen.
店內怖置以簡約為主, 俾人舒服的感覺.
午餐選擇有七款，配以餐湯或沙律，再加飲品, 有黑咖啡，拿鐵，檸檬茶或是日特飲，餐牌內其他飲品加$20.
今日我選了蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚, 估不到午餐也有得食. 餐湯是南瓜湯, 飲品選了熱水果茶.
店員先奉上水果茶.
以玻璃壺承載着, 並點着小蠟燭, 以保持水果茶的熱度.
對於我來講, 茶最基本是夠熱.
當中的水果材料也幾豐富, 茶味也幾突出, 再配上淡淡的水果味道, 整體味道也夠濃郁, 感覺不錯.
南瓜湯.
加入了忌廉, 所以特別滑身, 南瓜味也不俗.
蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚終於上枱.
上枱時用錫紙包着, 再在客人面前界開, 不會熱辣辣, 仲香噴噴.
鱸魚煮的時間控制得宜, 所以魚肉夠滑身，完全不覺得腥, 味道調教不錯.
並以薯仔和豆角墊底, 配菜吸收晒魚的精華, 特別鮮美.
午餐可以加錢配甜品.
本來想食窩夫, 但比較大份量, 所以選了黑芝麻芭菲.
始終要食埋甜品才是最完滿.
在天后一帶返工的朋友日後又多一間餐廳選擇.
店內怖置以簡約為主, 俾人舒服的感覺.
午餐選擇有七款，配以餐湯或沙律，再加飲品, 有黑咖啡，拿鐵，檸檬茶或是日特飲，餐牌內其他飲品加$20.
今日我選了蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚, 估不到午餐也有得食. 餐湯是南瓜湯, 飲品選了熱水果茶.
店員先奉上水果茶.
以玻璃壺承載着, 並點着小蠟燭, 以保持水果茶的熱度.
對於我來講, 茶最基本是夠熱.
當中的水果材料也幾豐富, 茶味也幾突出, 再配上淡淡的水果味道, 整體味道也夠濃郁, 感覺不錯.
南瓜湯.
加入了忌廉, 所以特別滑身, 南瓜味也不俗.
蕃茄水瓜榴焗深海鱸魚終於上枱.
上枱時用錫紙包着, 再在客人面前界開, 不會熱辣辣, 仲香噴噴.
鱸魚煮的時間控制得宜, 所以魚肉夠滑身，完全不覺得腥, 味道調教不錯.
並以薯仔和豆角墊底, 配菜吸收晒魚的精華, 特別鮮美.
午餐可以加錢配甜品.
本來想食窩夫, 但比較大份量, 所以選了黑芝麻芭菲.
始終要食埋甜品才是最完滿.
在天后一帶返工的朋友日後又多一間餐廳選擇.