鮮茄蟹肉金邊粉配越南咖啡 @ 河內大娘越南餐廳
早前做完身體檢查後, 便去了附近揾食, 見到一間食越南嘢的食店, 叫河內大娘越南餐廳, 便入去試下.
由於到了下午茶時間, 可以點下午茶.
這裡的下午茶套餐選擇非常多, 有粉麵, 飯等, 令人眼光撩亂.
最後, 我選了鮮茄蟹肉金邊粉.
另外, 可以加$12或$18配不同小食一款, 可以配多過一款, 組合非常有彈性.
我就加$12配了香茅牛肉串.
牛肉肉質夠鬆軟, 不點醬也夠味, 想惹味一點就點醬.
鮮茄蟹肉金邊粉上枱.
湯是蕃茄濃, 入口帶點蕃茄味道和酸酸地, 幾醒胃, 飲多幾啖湯也不覺得口渴, 若蕃茄湯底杰身和濃味一點會更好味.
粉中還有新鮮蕃茄, 合我心意.
雖然話是蟹肉, 但我唔太揾到蟹肉, 反而有兩隻蝦.
蝦不算大隻, 但幾爽口彈牙.
還有扎肉, 厚薄適中, 口感不錯.
而金邊粉吸收了湯的精華, 份外鮮味.
另外, 點了多一個小食蒜蓉牛油雞翼.
上枱時已味撲鼻.
雞翼外層帶脆口, 入口有香濃蒜蓉味, 牛油味就相對小了一點. 內裡的雞肉相當嫩滑, 外層內嫩.
飲品我加錢點了越南咖啡.
食越南嘢, 我多數點越南咖啡.
這裡的越南咖啡好啱我口味.
入口有香濃的咖啡味道, 但又不會苦, 而甜度又適中, 又不會太淡或太甜.
比較正宗的咖啡, 原來由越南人負責, 唔怪得和平日飲的有所不同.
由於到了下午茶時間, 可以點下午茶.
這裡的下午茶套餐選擇非常多, 有粉麵, 飯等, 令人眼光撩亂.
最後, 我選了鮮茄蟹肉金邊粉.
另外, 可以加$12或$18配不同小食一款, 可以配多過一款, 組合非常有彈性.
我就加$12配了香茅牛肉串.
牛肉肉質夠鬆軟, 不點醬也夠味, 想惹味一點就點醬.
鮮茄蟹肉金邊粉上枱.
湯是蕃茄濃, 入口帶點蕃茄味道和酸酸地, 幾醒胃, 飲多幾啖湯也不覺得口渴, 若蕃茄湯底杰身和濃味一點會更好味.
粉中還有新鮮蕃茄, 合我心意.
雖然話是蟹肉, 但我唔太揾到蟹肉, 反而有兩隻蝦.
蝦不算大隻, 但幾爽口彈牙.
還有扎肉, 厚薄適中, 口感不錯.
而金邊粉吸收了湯的精華, 份外鮮味.
另外, 點了多一個小食蒜蓉牛油雞翼.
上枱時已味撲鼻.
雞翼外層帶脆口, 入口有香濃蒜蓉味, 牛油味就相對小了一點. 內裡的雞肉相當嫩滑, 外層內嫩.
飲品我加錢點了越南咖啡.
食越南嘢, 我多數點越南咖啡.
這裡的越南咖啡好啱我口味.
入口有香濃的咖啡味道, 但又不會苦, 而甜度又適中, 又不會太淡或太甜.
比較正宗的咖啡, 原來由越南人負責, 唔怪得和平日飲的有所不同.