甜點外的選擇, 京式鰻魚飯 @ 京林屋
京林屋是我其中一間鍾意的日式甜品店， 偶然也會去食一趟. 今次去才發現佢地搬咗去希慎廣場的十二樓.
來這裡我太多數食甜品, 而睇餐牌時見到推出新系列的咸食, 今次我決定一試, 最後選了京式鰻魚飯.
除了單點, 可以加$20配自選茶.
京式鰻魚飯上枱.
賣相夠精緻.
隨飯附有前菜的酸蘿白和味噌湯.
鰻魚的份量不少, 在飯面還放滿了蛋絲.
鰻魚幾肥美，而且切成一粒粒, 容易進食.
我最愛帶點黏性口感的飯, 加上混入了醬汁, 特別美味.
食完咸食, 當然要食甜品.
我試了法式聖馬克抹茶蛋糕.
一層層的蛋糕, 每層也有所不同, 多重口感.
除了蛋糕, 還配上香濃幼滑的抹茶雪糕, 加上紅豆和煙煙韌韌的白玉點綴, 我自己就好鍾意這個配搭.
今次我無飲茶, 改了熱焙茶牛奶忌廉.
忌廉相當滑身, 這是我點這杯飲品重點所在.
而入口有淡淡的焙茶香味, 甜度適中, 好好飲.
來這裡我太多數食甜品, 而睇餐牌時見到推出新系列的咸食, 今次我決定一試, 最後選了京式鰻魚飯.
除了單點, 可以加$20配自選茶.
京式鰻魚飯上枱.
賣相夠精緻.
隨飯附有前菜的酸蘿白和味噌湯.
鰻魚的份量不少, 在飯面還放滿了蛋絲.
鰻魚幾肥美，而且切成一粒粒, 容易進食.
我最愛帶點黏性口感的飯, 加上混入了醬汁, 特別美味.
食完咸食, 當然要食甜品.
我試了法式聖馬克抹茶蛋糕.
一層層的蛋糕, 每層也有所不同, 多重口感.
除了蛋糕, 還配上香濃幼滑的抹茶雪糕, 加上紅豆和煙煙韌韌的白玉點綴, 我自己就好鍾意這個配搭.
今次我無飲茶, 改了熱焙茶牛奶忌廉.
忌廉相當滑身, 這是我點這杯飲品重點所在.
而入口有淡淡的焙茶香味, 甜度適中, 好好飲.