香煎墨魚餅煙肉菠蘿莎莎漢堡伴薯條 @ Ember

早前趁Green Monday, 與友人去了位於銅鑼灣的Ember食飯.

店內有部份地方係高枱, 俾人happy hour 來飲吓嘢, 輕鬆一下.

雖然我唔飲酒, 但也選了一杯Mocktail - Music Tower .



賣相相當靚, 好有夏天色彩.

這是由不同果汁混合而成, 飲了後, 令人舒服清新和舒服.

小食點了香草蒜蓉牛油白菌焗田螺.



賣相幾精緻.

每粒菇面放了田螺, 入口有淡淡的蒜蓉味道.



菇夠多汁, 與田螺好夾, 多重口感.

主菜我選了香煎墨魚餅煙肉菠蘿莎莎漢堡伴薯條.



平日漢堡多食牛肉為主, 今次有墨魚餅, 所以感覺不同.


墨魚餅夠彈牙.


加上切粒的菠蘿, 可以起中和作用.

薯條有我愛食的粗切.

這樣不但較有薯味, 而且更有口感.

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