海宝天婦羅丼 @ 海街丼
認識我的朋友也知道我鍾意食日本野，早前去了友人就介紹了一間位於鰂魚涌以食丼飯為主的海街丼.
一見到海街丼的店內設計，令人有身在日本的感覺.
我特別鍾意店內吊燈，令店內變得昏暗一些.
除了丼飯外，也有前菜，小食和料理選擇.
我選了日式凍辣蕃茄作為前菜.
賣相相當精緻.
師傅已細心將蕃茄切成一件件，方便客人進食.
帶點凍和微辣的蕃茄，入口幾清新，又醒胃，令人感覺舒服，好適合依加天氣食.
主菜選了海宝天婦羅丼.
還有前菜和湯.
份量不少.
當中有各式各樣的天婦羅，包括甜蝦, 烏賊, 甘薯, 海苔, 南瓜, 冬菇, 唐辛子等，非常豐富.
炸粉夠薄身，不會太厚粉.
入口時也不會感覺太油膩.
蝦肉質幾彈牙，烏賊肉質帶有口感.
色彩繽紛的蔬菜起中和作用.
飯是用日本米煮成，質感較黏身一些，這是我鍾意的口感.
對於我來講，天婦羅和飯係最佳配搭.
能夠在充滿日本風的食店品嚐美食，真能夠消除整天工作的辛勞.
一見到海街丼的店內設計，令人有身在日本的感覺.
我特別鍾意店內吊燈，令店內變得昏暗一些.
除了丼飯外，也有前菜，小食和料理選擇.
我選了日式凍辣蕃茄作為前菜.
賣相相當精緻.
師傅已細心將蕃茄切成一件件，方便客人進食.
帶點凍和微辣的蕃茄，入口幾清新，又醒胃，令人感覺舒服，好適合依加天氣食.
主菜選了海宝天婦羅丼.
還有前菜和湯.
份量不少.
當中有各式各樣的天婦羅，包括甜蝦, 烏賊, 甘薯, 海苔, 南瓜, 冬菇, 唐辛子等，非常豐富.
炸粉夠薄身，不會太厚粉.
入口時也不會感覺太油膩.
蝦肉質幾彈牙，烏賊肉質帶有口感.
色彩繽紛的蔬菜起中和作用.
飯是用日本米煮成，質感較黏身一些，這是我鍾意的口感.
對於我來講，天婦羅和飯係最佳配搭.
能夠在充滿日本風的食店品嚐美食，真能夠消除整天工作的辛勞.