焗胡椒蟹 @ 沙嗲軒
本身係炮台山返工, 所以偶然也會相約港島區工作的友人係這區食飯, 今次我地選擇了北角城市花園酒店的沙嗲軒食晚飯.
我地選了蟹汁炒蛋, 香辣通菜和焗胡椒蟹.
飲品我選了美祿哥斯拉.
滿滿的美祿粉, 我最鍾意.
蟹汁炒蛋.
入口有淡淡的蟹汁味道, 而蛋的質感同我想像中有所不同, 不是滑蛋, 係熟蛋. 但我也覺得幾好食.
焗胡椒蟹.
上枱時已被賣相所吸引.
這個胡椒蟹整法係較為乾身, 味道幾惹味.
第一時間食蟹蓋.
味道調教適中, 幾多蟹膏.
之後食蟹腳, 肉質幾彈牙.
香辣通菜.
食番個菜中和一下.
唔食得辣的我, 辣度可接受.
甜品不少得, 選了熱椰香黑糯米.
甜度適中, 入口有淡淡的椰香味.
加上秋冬天氣, 食這個可以滋潤一下喉嚨.
我地選了蟹汁炒蛋, 香辣通菜和焗胡椒蟹.
飲品我選了美祿哥斯拉.
滿滿的美祿粉, 我最鍾意.
蟹汁炒蛋.
入口有淡淡的蟹汁味道, 而蛋的質感同我想像中有所不同, 不是滑蛋, 係熟蛋. 但我也覺得幾好食.
焗胡椒蟹.
上枱時已被賣相所吸引.
這個胡椒蟹整法係較為乾身, 味道幾惹味.
第一時間食蟹蓋.
味道調教適中, 幾多蟹膏.
之後食蟹腳, 肉質幾彈牙.
香辣通菜.
食番個菜中和一下.
唔食得辣的我, 辣度可接受.
甜品不少得, 選了熱椰香黑糯米.
甜度適中, 入口有淡淡的椰香味.
加上秋冬天氣, 食這個可以滋潤一下喉嚨.
