鐵板燒銀鱈魚定食 @ 北海道食堂
係沙田覓食, 大家第一時間諗起新城市廣場, 其實係附近的商場也有不少選擇, 今次我就去了位於沙田中心的北海道食堂.
款式選擇也有不少, 最後我選了鐵板燒銀鱈魚定食.
定食幾豐富, 當中包括前菜, 湯和蒸蛋.
飲品係熱柚子茶.
定食賣相精緻.
先食前菜, 帶點酸酸, 夠醒胃.
蒸蛋幾滑身, 而且內裡有蝦和蟹柳.
我鍾意這個湯, 因為夠多料, 有滿滿的紅蘿白和海帶.
燒銀鱈魚.
外層夠脆身, 而魚肉夠嫩滑, 外脆內嫩, 雙重口感.
味道調教適中.
用來配飯食最夾.
下次要試下其他款式.
款式選擇也有不少, 最後我選了鐵板燒銀鱈魚定食.
定食幾豐富, 當中包括前菜, 湯和蒸蛋.
飲品係熱柚子茶.
定食賣相精緻.
先食前菜, 帶點酸酸, 夠醒胃.
蒸蛋幾滑身, 而且內裡有蝦和蟹柳.
我鍾意這個湯, 因為夠多料, 有滿滿的紅蘿白和海帶.
燒銀鱈魚.
外層夠脆身, 而魚肉夠嫩滑, 外脆內嫩, 雙重口感.
味道調教適中.
用來配飯食最夾.
下次要試下其他款式.