北海道極濃蝦湯拉麵 @ 金鶴拉麵
鍾意食拉麵的我，今日去了位於炮台山的金鶴拉麵食飯。
一踏入店內, 怖置和裝修好有日本食店的感覺.
點了期間限定北海道極濃蝦湯拉麵.
賣相精緻.
我先飲一啖湯, 湯底較為杰身, 味道幾鮮味.
飲多幾啖也不過太咸.
除了一隻蝦外, 仲有一塊义燒.
配料有半隻蛋, 滿滿櫻花蝦, 紫菜和木耳.
蝦肉尚算彈牙.
麵質適中, 幾彈牙, 啱我口味.
見到有串燒, 也點了一些試下.
黑椒牛舌串.
牛舌係我最愛.
幾有咬口, 入口帶有黑椒味道, 這樣更惹味.
雞心串.
我本身也會食內臟, 所以試下雞心.
尚算大隻, 但稍為乾了一點.
日本長蔥.
一口氣食了多款肉類, 所以點長蒽中和一下.
以前唔食長蒽, 後來食過一次覺得幾好味, 便愛上了.
這一餐非常豐富.
一踏入店內, 怖置和裝修好有日本食店的感覺.
點了期間限定北海道極濃蝦湯拉麵.
賣相精緻.
我先飲一啖湯, 湯底較為杰身, 味道幾鮮味.
飲多幾啖也不過太咸.
除了一隻蝦外, 仲有一塊义燒.
配料有半隻蛋, 滿滿櫻花蝦, 紫菜和木耳.
蝦肉尚算彈牙.
麵質適中, 幾彈牙, 啱我口味.
見到有串燒, 也點了一些試下.
黑椒牛舌串.
牛舌係我最愛.
幾有咬口, 入口帶有黑椒味道, 這樣更惹味.
雞心串.
我本身也會食內臟, 所以試下雞心.
尚算大隻, 但稍為乾了一點.
日本長蔥.
一口氣食了多款肉類, 所以點長蒽中和一下.
以前唔食長蒽, 後來食過一次覺得幾好味, 便愛上了.
這一餐非常豐富.