愛心窩夫慶生聚♥西班牙Cafe Espuma
每年我也會跟好友K子一起慶生，
因為我們的生日很接近，也成了習慣～
去年就是想找一家既特別，又有她喜歡的菜...
結果左挑右挑的，終於選上了一家有西班牙菜的Cafe :)
跟大家分享一下囉 ♥
(*之後有跟朋友再光臨多次呢～但是...)
♥
Espuma ♥
尖沙咀厚福街8號H8 2樓 (打文時發現中環已開了分店)
食店介紹：享受西班牙的飲食文化，
將巴塞隆拿研製的特式咖啡、西班牙小吃及自家製的甜品帶給您。
這店其實不難找，
就在近Cotton on，一條長後巷旁邊
大家就順著街號的找，很易看到門牌～
文初提及我是去了這店兩次～
第一次去時，人非常多，
就是我們有先預約，也只被編到近門口位置...
第二次去時，是有點即興的決定，
本想周末，人應該不少...沒想到竟然還滿多空位...
是因為熱潮有點倒退嗎?
不過大多位都好像被預留了～
我們還是被安排到面壁的位置...
圖中看到這是我第一次到店時看到的餐單，
都是印在牛皮紙上，感覺簡單而有個性...
而第二次已改為大本附圖的Menu...
感覺形式化了...
♥
因那時天氣還熱，
K子急不及待點了杯涷飲，
大家有留意到店名下有小小的「Novell 1958」字眼嗎?
網上資料看到原本此店是跟有60年經驗的Novell咖啡合作，
咖啡應該值得一嚐～
可是...這店有一款飲品更燒我，所以都無緣喝到...
還好朋友特別點了 泡沫咖啡 HKD36
讓我也可淺嚐下～
我說吸引的正是花茶，
這是我愈來愈喜歡的飲品，清香又健康的飲料♥
餐單上註明是嚴選台灣原片茶葉以85度水溫焗製
沒記錯的話，這個應是玫瑰烏龍釀茶♥
味道濃濃而帶玫瑰幽香，
喝下去，感覺有份清新感，是很好的開胃飲料～
除了水果茶是HKD42，其他都是HKD38 (熱飲)
♥
後來再嚐了一下貴妃荔枝茉莉茶♥
看起來就是濃濃的～
喝下去，比想像中甜很多...
朋友說有像糖果的味道～
如果不喜歡太甜的，還是建議選以花為主的茶，
畢竟這款加了荔枝喔～
♥
然後是K子推介的炸魚柳配厚切薯條♥
這...送來時有點嚇一跳感...
因為魚肉魚柳有像用放大電筒放大了...二人吃完都有點飽喔～
看起來是很脆的，
內在不知肉會否有偷工減料呢?
而旁邊附有沙津菜跟兩款醬汁～
看看囉～
中間魚肉是滿滿的，肉料十足，外脆內軟，
魚肉挺滑的～
是一道沒推介錯的好菜♥
倒是旁邊小筒內的薯條有點乾跟硬..也不是厚切，
跟魚肉手指質感相映成趣～
送來時薯條都放涼了，
所以吃起來更一般...
♥
瑪格利特薄餅 HKD68
其實早早在網上看到有網友說薄餅是小小的，
送來時也跟想像差不多～
個人滿喜歡這薄餅♥
芝士用料都很多很多～餅底很香脆～
份量...的確有點不夠啦 :)
♥
西班牙火腿菠菜奄列 HKD58
這款是我最想在這吃的東東，
看起來就是很惹味♥
內餡用料十足，
有我喜歡吃的馬鈴薯，混有菠菜～
都是健康的材料♥
味道方面，比我預期的淡很多，
但還是不錯的:)
由於覺得上次的味道挺不錯，
而且想吃一點飽肚的東東，所以我跟朋友點了～
傳統西班牙奄列 HKD48
「嘩。。。為甚麼可以焦成這樣?」
這是大家的第一個想法...
再看回前者的相片，有很明顯的對比...
有覺得比第一次來時差了...
味道呢...比之前那奄列更淡，
材料還是多，就是賣相完全扣分了...
♥
西班牙油條 HKD48♥
之前跟K說過要吃，可是一直不成功約到...
然後這次朋友再推介，當然要一試～
文中說朋友點咖啡，
原因就是想想讓我嚐下沾咖啡的吃法:)
而味道跟質感一下子改了，甜味中多了香苦味，挺特別呢～
嗯...
再仔細看下油條...
怎麼...怎麼其中一條淺色了?
吃下時，才發現淺色的才是弄的剛好的，
而深色那3條都是焦了....明顯有苦味
有點不理解T_T...
♥
文初那張相...
就是我們首次來吃的日式紅豆麻糬窩夫配雪糕♥
窩夫可選 全份HKD82/ 半份52
而雪糕也有分雲尼拿，巧克力或草莓喔～
其實我們看到有人點這個時，可要求在上寫字的～
到達時才知...原來需預約時一塊下單 (我們忘了啦...)
正當我們在互相安慰說，留待下次再點吧...
待應送來了...竟發現在紅豆蓉上插上了插上生日蠟燭>///<
好細心的服務呢～～～加分加分～讓我們可以在慶生一起吹蠟燭♥
好難忘～
半分窩夫其實是有兩件，
這是我第一次吃白色的窩夫♥
由於是麻糬關係，口感有點煙韌♥
我們覺得好像...近似米通的那質感～
挺特別的呢～
特別是特別，但味道就是沒甚麼特別，
倒是旁邊的雪糕更吸引～
♥
再來～
鮮雜果麻糬窩夫配雪糕 (全份) HKD82♥
原本之前餐牌上都沒有甚麼款式可選，
倒是現在多了幾種呢～
而特定款式都是按時間而有...
也即代表...其實也是沒甚麼可選啦XD
星期三跟星期六 的是這款~
送來時，發現....
為甚麼頂上的不是圖片顯示的小熊款喔 :( ...
於是向店員查問一下...對方說補回給我們～
正當疑惑時...店員再送來...
一個放著小熊餅乾的白色碟子 XD
對方甚麼也沒說就走了～是想客人自己DIY嗎?
唔...也好過沒有啦～姑且轉換一下那餅乾...
喔!!!!
立即可愛很多喔，大家說對不?
味道嗎?我覺得比前者豐富多了♥
水果有點酸，雪糕偏甜，像三層的口感～
二人吃這個...也挺飽的說～
人少的，建議吃半份啦～
綜合而言，我覺得這店食物水準有飄忽，
朋友說之前曾到店時，食物都沒有那麼焦的，
但第二次光臨時，對比之前的跟朋友說的，食物真的有差...
雖然如此，周末下午，店內人不多，很合聊天呢～
之前曾有難忘回憶，再加上食物款式方面還是很吸引，
也會想再去的..
♥
題外話～
之前說首次去是慶生聚～少不免拍照:)
跟布丁K一起，當然會有布丁狗出場喔～
K手上的是我去年送給她的，
看她拆禮物的樣子，我也覺得幸福 ♥
K子每年送我的禮物都很有心思的 ♥
中間...有可愛的長頸鹿喔～
今年其中有The bears' school的散子包♥
好奇怪，雖然喜歡這熊，但我都沒有入手它的娃娃，
這正是我有的第一款娃娃款的Jackie～喜歡～
♥
這天還一起拍了大頭貼 ♥
很sweet的一下，下年我們也要拍，
來見證大家成長囉～
有支持，才有動力畫下去喔：P
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