和牛和海鮮~ 我統統要有~ 佐賀燒肉谷「痛風海鮮祭 」

10個香港人, 9個都愛食和牛和海鮮,  我都唔例外,佐賀燒肉谷呢個 「痛風海鮮祭 」 就啱哂, 唔單止有入口即溶嘅和牛放題, 仲有超高質海鮮,一次過滿足哂所有要求。

呢個極上海鮮盤,質素真係出乎意外的好
包括有日本蠔、牙帶魚、白鱔、虎蝦、蟶子、鮑魚、帆立貝,隻隻都大大隻,好飽滿


D鮑魚勁厚肉, 虎蝦好彈牙
蟶子d肉好嫩,日本蠔成隻手掌咁大
白鱔同牙帶魚油脂豐富,用黎燒超正


餐廳秘製,燒汁混合日本卵,真係超級好食
日本蛋無蛋腥味,不論點海鮮定和牛都好夾。
令食物加分不少


和牛用木盒上枱, 好名貴
一盒入面有牛肋肉,牛小排,牛肩胛,牛肋條同牛角切,牛三角嫩肌
片片油脂都分佈均勻,入口即溶
特別要讚下師傅特意將較多油脂的牛小排,牛三角嫩肌切薄d, 口感無咁漏, 食多幾片都得
呢d A4 和牛仲可以放題任點架

仲要讚下個爐好夠力,食出黎嘅食物非常香口
仲有網紋架
燒到咁上下,仲會幫我地換網, 有服務A4和牛牛肋條,好長嘅一條, 入口無咁漏,但肉質香嫩,好有肉味
除左和牛同海鮮,餐廳仲有前菜,甜品,飲品同蔬菜任食。 當然唔少得呢個紫菜飯送烤肉啦
唔止可以任加紫菜, 仲有木魚絲,彩色芝麻同櫻花蝦乾, 色彩豐富仲好好味

2個鐘嘅放題,真係由頭食到尾,樣樣都好好食,好滿意。 已經諗定黎緊媽媽生日要再食過


佐賀燒肉谷 Yakiniku Guu  (創紀之城五期(apm))
觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)5樓L5-1號舖




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