30多款配炓任揀的自選百搭蓋飯~PokéToké 夏威夷
呢碗咁日式的飯，點解叫夏威夷蓋飯？
原來呢種係夏威夷人傳統的食法，將生魚片醃製後蓋於米飯上（夏威夷文：Poke / Ahi poke，發音：Poh-keh，意為「切塊」)
不過後來經過日本移民的改良，就變成了呢款加入了好多日本元素的蓋飯
旺角呢間PokéToké 就專賣呢款夏威夷蓋飯~
店內的裝修以日系為主，簡單乾淨，感覺好日系
(搞到我一直以為呢度係食丼飯~HAHA)
PokéToké夏威夷蓋飯有2個點餐的方法
第一款，由飯底同主食，配菜，醬料，TOPPING 全部都可以自己揀
飯底可以揀全飯，全菜或半飯半菜~
配料多達三十幾種~ 連D醬汁都可以多醬，少醬~
揀好後就會拼成一碗獨一無二的夏威夷蓋飯
好似我有選擇困難症的
就可以揀呢D 搭配好的 Signature Poke~
(呢D Poke Set 都可以揀飯底，另加配料，加醬等等自己微調的)
因為第一次黎，要用手機落單，但又無MENU 睇~
落單都搞左一段時間，建議餐廳整番幾份MENU望望會容易睇D~
每人一碗飯
呢碗唔係普通既飯，係成座山既飯呀...............
目測個碗起碼有7吋，仲要D餸堆到好高~
好彩我地醒目，揀左半菜半飯，唔係就出事啦~XD
蓋飯既配料以魚生，蔬菜為主，健康唔油膩
仲可以揀全素系列，好啱女生同注重健康的人仕
日日食都唔怕呀~
Hawaiian 夏威夷波奇 ($88)
吞拿魚，海帶，紫洋蔥，蟹籽，鰹魚醬油，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻
Heha Poke 嘻蝦波奇 ($98 )
虎蝦仁，中華沙律，車厘茄，鱈蟹捧，枝豆，柚子沙律汁，紫菜絲，木魚絲，黑白芝麻
每款擺位好有心思，顏色鮮艷，全部都好IGABLE呀~
每款餸都好新鮮，底層的沙律菜好爽口
每款餸其實都有細心處理過，即使一個蕃茄仔都會切開鱈鱈蟹捧變成絲，用黎撈飯一流呀~
虎蝦非常彈牙，而且仲加入了黑椒醃製過，有淡淡的黑椒香~
飯係圓圓的飯粒，略硬身，混埋D汁食就好D
呢度既特色飲品，牛油果奶昔 (細 $36 / 大 $40)
奶昔仲有香蕉味的~
佢係非常奶滑的奶昔，唔太甜，但有淡淡牛油果香氣感覺有D似食半溶的雪糕~ 幾清新~
15蚊的波子汽水 , 很配合這裏的日式裝修~
餐廳坐落在廣華醫院附近行開可以黎試下~
PokéToké
地址：旺角廣華街 3 號百利達廣場地下 1 號舖
電話：64364429
營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00
文章只屬個人意見，效果因人而異，只供參考
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