[愛美食] 品嘗西營盤Stack的創意Pancake!

跟友人相約來到這間我們一直也很想嘗試的餐廳Stack吃晚飯, 它位於西營盤, 從港鐵西營盤站 C 出口, 步行約4分鐘, 在第三街及東邊街交界, 很容易找到。

Stack是一家主打精緻的創意Pancake西餐廳, 加入非傳統的配料，例如海鮮及肉類等。除了味道好和充滿創意外，賣相同樣令客人賞心悅目。餐廳是走極簡主義及工業風的風格, 有開放式的廚房, 全店大概可以容納20人左右。



我們的前菜是魚子醬帶子pancake, 是我們整晚的最愛。三大粒鮮甜多汁的帶子上面舖滿魚子醬
,下面是南瓜醬和一層鬆軟的pancake, 整個搭配很新穎, 很值得一試!



我們一共點了兩道主菜, 黑毛豬排和慢煮牛仔肉, 兩道菜也是很蠻推介的。



最後當然要吃甜品, 我們點了這道Running Honey。3層熱騰騰又fluffy的pancake, 充滿牛油的香味, 每層的中間鋪滿香脆的Honeycomb 和Cheese, 香濃的蜂蜜、焦糖和牛油在pancake上面慢慢溶化, 非常美味, 跟我一樣喜歡甜食的人一定不能錯過!


晚餐開開心心吃飽飽，才能為忙碌工作一天後的疲勞身軀補充力量，讓一天圓滿結束!

Stack
西環西營盤第三街1號地下


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