韓國旅遊基本認知-飲食篇

去韓國大吃大喝是應該的事情,但是不了解他們的文化可能會導致很多不必要的誤會和磨擦!

1.T-money vs八達通?
香港的八達通真是如其名很多地方都能用非常方便,
但韓國的tmoney就不是,也可以說是純粹用來坐交通工具的.
所以在韓國餐廳吃東西不要想著沒有現金用tmoney扣!!

2.小菜
韓國的傳統餐廳(甚至乎西餐廳)上正餐之前都會遞上一大堆小菜,
之前有朋友跟我說要珍惜一點點吃,不然很快吃光,我都快要笑死了.
其實在韓國這些小菜可以無限refill吃到吐的!你吃光的時候跟他們說,或者拿起小碟子就可以了.
當然有些店是不能Refill(不過真的很少見),他們會在店裡當眼位置列名.

3.cafe


韓國的cafe是非常漂亮而非常多的,所以來到這個咖啡天國怎能不來一下呢?
雖然早前叫大家放下韓劇中大家所接收到關於韓國的印象,但有一點卻要留下來:
在cafe 或者 快餐點等等地方點餐後切勿在counter等候.
職員會給你一個圓形的小盤,你只要拿著它安心坐下來等就好,
東西準備好的時候就會震動,那時候去拿就好了.


吃飽之後大家記得也不要拍拍屁股就走,因為韓國的文化是吃飽後要把東西收回去,
有些店是整盤垃圾拿回去counter,有些則是拿去一個集體丟垃圾的地方,大家看著辦吧.
這個習慣我開頭到韓國的時候非常不習慣,但是回來的時候又很想自己把東西放回去.=0=

PS:剛剛說小菜可以無限量refill,其實韓國快餐店的汽水也可以refill的!
(所以才給你塑膠杯)大家又可以喝到吐了!


4.水
韓國好多餐廳都採用自己搞掂制度,所以水不會像香港般預先倒給你,他們一般會有2個方法:

A)水樽
他們會給你一瓶水樽,你倒完後就自己去拿新的或者問他們再給一瓶
B)水機
這個後你要自己去水機旁邊的消毒櫃拿杯子然後去水機自己倒水,小心別拿錯別人用完的杯!

5.烤肉
韓國烤肉吃得大家津津有味,其實吃肉的步驟都沒有甚麼要注意的,反而是其他周邊事情.
首先有些烤肉店會提供圍裙,一般都會放在檯旁,
如果你看見別人在用你又找不到的話就問他們拿吧.


有些店會在counter旁邊放一部咖啡機,如果你看見上面顯示000就代表它是免費!
這樣的話你就可以無限量喝咖啡了~
有時候counter還會有薄荷糖或其他糖果給你免費吃,幫你去除口的油煙味.


大家烤肉都會很害怕那些油煙味停留在衣服(比香港的打邊爐還厲害),
韓國的烤肉店就是親切,他們會在counter附近放了一瓶叫"페브리즈"的噴霧,

它的功用就是讓你噴在衣服上,
這樣那些臭臭的味道就會不翼而飛!多偉大的service阿!

6.Service Charge/Tips
在香港很多餐廳都會再晚市收取service charge,不過在韓國沒有這回事哦
大部分餐廳都不會收SC,不過他們本身有附稅,其實都沒有很大關係.
大家要記住就是不用隨便給Tip就是了.

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